Post-processingco ntamination of cu

Post-processingco ntamination of cured meat products with Listeria monocytogenes may occur in processingplants
(Farber & Peterkin, 1999; Samelis & Metaxopoulos, 1999) and currently represents one of the highest meat safety risks (CDC, 1999, 2002). It appears that processingand sanitizingprac tices and HACCP programs applied in the meat industry are
often insufficient to prevent presence or inhibit growth of L. monocytogenes in processed meats, therefore, postpackaging
hurdle technologies are needed for its control (Bernard & Scott, 1999). The inclusion of chemical

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Ntamination processingco ลงรายการบัญชีของผลิตภัณฑ์เนื้อแดดเดียวกับออลิ monocytogenes อาจเกิดขึ้นใน processingplants(Farber & Peterkin, 1999 Samelis & Metaxopoulos, 1999) และกำลังสูงสุดเนื้อความปลอดภัยความเสี่ยง (CDC, 1999, 2002) อย่างใดอย่างหนึ่ง ปรากฏว่า processingand sanitizingprac tices และโปรแกรม HACCP ใช้ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์มักจะไม่เพียงพอเพื่อป้องกันสถานะ หรือยับยั้งการเจริญเติบโตของการ monocytogenes L. ในการแปรรูปเนื้อสัตว์ ดังนั้น ที่ postpackagingรั้วกระโดดข้ามเทคโนโลยีจำเป็นสำหรับการควบคุม (เบอร์นาร์ดและสก็อต 1999) รวมของสารเคมี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โพสต์ processingco ntamination ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หายกับ Listeria monocytogenes อาจเกิดขึ้นใน processingplants
(ฟาร์และ Peterkin 1999; & Samelis Metaxopoulos, 1999) และในปัจจุบันเป็นหนึ่งในเนื้อสัตว์ที่เสี่ยงด้านความปลอดภัยที่สูงที่สุด (CDC, 1999, 2002) ปรากฏว่า tices processingand sanitizingprac และโปรแกรม HACCP นำไปใช้ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ที่มี
มักจะไม่เพียงพอที่จะป้องกันไม่ให้มีหรือยับยั้งการเจริญเติบโตของ L. monocytogenes ในเนื้อสัตว์แปรรูปจึง postpackaging
เทคโนโลยีอุปสรรค์ที่มีความจำเป็นสำหรับการควบคุมของตน (เบอร์นาร์ดและสกอตต์, 1999) รวมของสารเคมี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โพสต์ processingco ntamination เนื้อแดดเดียวผลิตภัณฑ์ที่มีวงแหวนแวนอัลเลนที่อาจเกิดขึ้นใน processingplants
( ฟาร์&พีเตอร์คิ้น , 1999 ; samelis & metaxopoulos , 1999 ) และปัจจุบันเป็นหนึ่งในสูงสุดเนื้อความปลอดภัยความเสี่ยง ( CDC , 1999 , 2002 ) ปรากฏว่า processingand sanitizingprac tices และโปรแกรม HACCP ไปใช้ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์
มักจะไม่เพียงพอที่จะป้องกันตน หรือขัดขวางการเจริญเติบโตของ monocytogenes . ในเนื้อสัตว์แปรรูป ดังนั้น postpackaging
กีดขวางเทคโนโลยีที่จําเป็นสําหรับการควบคุม ( เบอร์นาร์ด &สก็อต , 1999 ) รวมของสารเคมี