Common metabolic products from the

Common metabolic products from the cocoa bean fermentation, that are ethanol, lactic acid, and acetic acid [2], were measured in both standard fermentation and the fermentation with LAB starter addition.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทั่วไปเผาผลาญผลิตภัณฑ์จากโกโก้ถั่วหมัก ที่มีเอทานอล กรด และกรดอะซิติก [2], ถูกวัดในมาตรฐานหมักและหมักกับแล็บสตาร์ทนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลิตภัณฑ์ที่พบการเผาผลาญจากการหมักถั่วโกโก้ที่มีเอทานอลกรดแลคติกและกรดอะซิติก [2], อยู่ในวัดทั้งมาตรฐานการหมักและหมักด้วยนอกเหนือ LAB เริ่มต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลิตภัณฑ์สลายทั่วไปจากเมล็ดโกโก้หมักเป็นเอทานอล กรดแลคติกและกรด , [ 2 ] มีวัดทั้งในการหมักและหมักด้วยมาตรฐานแล็บเพิ่มเริ่มต้น