IntroductionStylo (Stylosanthes guianensis CIAT184) is a tropical legume thatcombines a high potential dry matter (DM) yield with a good resis-tance to anthracnose (Noble et al., 2000; Phaikaew and Hare, 2005).As fresh Stylo legume cannot be dried during rainy reason, ensilingmay be a practical way to preserve this forage (McDonald et al.,1991; Arbabi and Ghoorchi, 2008; Bureenok et al., 2011). However,Liu et al. (2011, 2012) reported high pH and NH3-N values in ensi-laged Stylo, indicating an unsuccessful process of fermentation. Aslegumes have a relatively low concentration of water soluble carbo-hydrates (WSC) and a high buffering capacity after harvesting, theprocess of fermentation is more complicated compared to grasses(McDonald et al., 1991; Yahaya et al., 2004).
also a widely available forage for ruminant production in tropi-cal areas (Aganga and Tshwenyane, 2004). However, both the DMcontent and the concentration of WSC are considered too low forsuccessful ensiling. This consideration is corroborated by Bureenoket al. (2005a) who reported high pH, NH3-N and butyric acid val-ues in silage from Guinea grass. However, addition of fermentedjuice of lactic acid bacteria (FJLB) prior to ensiling appears to bean effective method to improve the silage quality of unwilted for-ages with a low DM content (Ohshima et al., 1997; Bureenok et al.,2005b; Wang et al., 2009). As such, treatment of Stylo legume withFJLB prior to ensiling may increase the success of achieving a sta-ble, nutritious silage. The first objective of this study was to assessthe quality of FJLB treated silages from either Guinea grass or Stylolegume alone or Stylo legume mixed with Guinea grass. The silageprepared from Guinea grass alone served as a control. In general,silage making and the feeding of silage from Stylo legume is notcustomary in tropical regions. Consequently, there is limited infor-
IntroductionStylo (ถั่ว guianensis CIAT184) เป็นพืชตระกูลถั่วเขตร้อน thatcombines เป็นเรื่องที่มีศักยภาพสูงแห้ง (DM) ผลตอบแทนด้วยดี Resis-ในระยะการแอนแทรกโน (Noble et al, 2000;. Phaikaew และกระต่าย 2005) ้นถั่ว Stylo สดไม่สามารถจะแห้ง ระหว่างเหตุผลฝน ensilingmay จะเป็นวิธีการปฏิบัติในการรักษาอาหารสัตว์นี้ (McDonald et al, 1991;. Arbabi และ Ghoorchi 2008. Bureenok et al, 2011) อย่างไรก็ตามหลิว et al, (2011, 2012) รายงานค่า pH สูงและ NH3-N ค่าใน ENSI-laged Stylo แสดงให้เห็นกระบวนการที่ไม่ประสบความสำเร็จของการหมัก Aslegumes มีความเข้มข้นค่อนข้างต่ำของน้ำที่ละลายน้ำได้คาร์โบไฮเดรท (WSC) และความจุบัฟเฟอร์สูงหลังการเก็บเกี่ยว, theprocess ของการหมักมีความซับซ้อนมากขึ้นเมื่อเทียบกับหญ้า (McDonald et al, 1991;. Yahaya et al, 2004)..
นอกจากนี้ยังมี อาหารสัตว์สามารถใช้ได้อย่างกว้างขวางสำหรับการผลิตสัตว์เคี้ยวเอื้องในพื้นที่ Tropi-cal (Aganga และ Tshwenyane, 2004) อย่างไรก็ตามทั้ง DMcontent และความเข้มข้นของ WSC จะถือว่าหมัก forsuccessful ต่ำเกินไป การพิจารณายังยืนยัน Bureenoket อัล (2005A) ที่มีการรายงานค่าความเป็นกรดสูง NH3-N และกรดบิวทิริก Val-UES ในหมักจากหญ้ากินนี อย่างไรก็ตามนอกเหนือจาก fermentedjuice ของแบคทีเรียกรดแลคติก (FJLB) ก่อนที่จะหมักดูเหมือนจะวิธีที่มีประสิทธิภาพถั่วเพื่อปรับปรุงคุณภาพหมักของ unwilted สำหรับทุกเพศทุกวัยที่มีเนื้อหา DM ต่ำ (Ohshima, et al, 1997;.. Bureenok, et al, 2005b; วัง et al., 2009) เช่นการรักษา Stylo ถั่ว withFJLB ก่อนการหมักอาจเพิ่มความสำเร็จในการบรรลุ STA-เบิ้ล, หมักมีคุณค่าทางโภชนาการ วัตถุประสงค์แรกของการศึกษานี้คือการ assessthe คุณภาพของการรักษา FJLB หมักจากทั้งกินีหญ้าหรือ Stylolegume คนเดียวหรือ Stylo ถั่วผสมกับหญ้ากินนี silageprepared จากหญ้ากินนีคนเดียวทำหน้าที่เป็นตัวควบคุม โดยทั่วไปการหมักและการให้อาหารหมักจาก Stylo ตระกูลถั่วเป็น notcustomary ในภูมิภาคเขตร้อน จึงมี จำกัด สารสนเทศ
การแปล กรุณารอสักครู่..
