เค้กแบ่งออกเป็น 3 ประเภท คือ1. เค้ก

เค้กแบ่งออกเป็น 3 ประเภท คือ
1. เค้กที่มีไขมันเป็นส่วนผสมหลัก (Batter cake) เป็นเค้กที่มีปริมาณไขมันสูง การขึ้นฟูเกิดจากผงฟูและอากาศที่ได้จากการตีเนย โดยเม็ดไขมันจะเก็บฟองอากาศเข้าไว้ และเมื่อได้รับความร้อนจากเตาอบ ผงฟูจะทำให้เกิดก๊าซและฟองอากาศ จะขยายตัวทำให้เค้กขึ้นฟู เค้กประเภทนี้ได้แก่ เค้กกล้วยหอม เค้กผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เค้กแบ่งออกเป็น 3 ประเภทคือ1. เค้กที่มีไขมันเป็นส่วนผสมหลัก (แป้งเค้ก) เป็นเค้กที่มีปริมาณไขมันสูงการขึ้นฟูเกิดจากผงฟูและอากาศที่ได้จากการตีเนยโดยเม็ดไขมันจะเก็บฟองอากาศเข้าไว้และเมื่อได้รับความร้อนจากเตาอบผงฟูจะทำให้เกิดก๊าซและฟองอากาศจะขยายตัวทำให้เค้กขึ้นฟูเค้กประเภทนี้ได้แก่เค้กกล้วยหอมเค้กผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เค้กแบ่งออกเป็น 3 ประเภทคือ
1 เค้กที่มีไขมันเป็นส่วนผสมหลัก (เค้กแป้ง) เป็นเค้กที่มีปริมาณไขมันสูง โดยเม็ดไขมันจะเก็บฟองอากาศเข้าไว้และเมื่อได้รับความร้อนจากเตาอบผงฟูจะทำให้เกิดก๊าซและฟองอากาศจะขยายตัวทำให้เค้กขึ้นฟูเค้กประเภทนี้ ได้แก่ เค้กกล้วยหอมเค้กผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เค้กแบ่งออกเป็น 3 ประเภทความ
1เค้กที่มีไขมันเป็นส่วนผสมหลัก ( แป้งเค้ก ) เป็นเค้กที่มีปริมาณไขมันสูงการขึ้นฟูเกิดจากผงฟูและอากาศที่ได้จากการตีเนยโดยเม็ดไขมันจะเก็บฟองอากาศเข้าไว้และเมื่อได้รับความร้อนจากเตาอบจะขยายตัวทำให้เค้กขึ้นฟูเค้กประเภทนี้ได้แก่เค้กกล้วยหอมเค้กผลไม้