3.1. Characterisation of lipid-solu

3.1. Characterisation of lipid-soluble arsenic in marine samples
Results from research conducted by Lunde (1968) indicated that
the arsenolipids in cod liver oil and herring oil were similar to
known phospholipids. This finding was based on the detection of
arsenic in the methanol fraction, after fractionation of the fish oils
on a silica column, by sequentially eluting the sample with hexane,
benzene, diethyl ether and methanol. The methodology applied
was originally used for fractioning (non-arsenic-containing) lipids
from fish oil (Lunde, 1972a), and the detection of arsenic in the polar
methanol fraction indicated that the arsenolipids have chemical
characteristics, which resembles those of phospholipids. Lunde
(1972a) also showed that arsenic followed both the fatty acids
and the water-soluble fractions following saponification of marine
oils (Fig. 2), and it was hence concluded that at least two arsenolipid
compounds were present in marine oils. Although Lunde’s research
did not result in any identification of intact structures of
the arsenolipids, his findings are regarded as pioneering and fundamental
in the research of arsenolipids.
Wrench and Addison (1981) reported the presence of three
arsenolipids in the marine phytoplankton, Dunaliella teriolecta.
The phytoplankton was enriched with 74As labelled arsenic, and
the lipids were extracted using chloroform and methanol, prior
to separation by thin layer chromatography (TLC). The radioactive
arsenic was detected by a radioactive plate scanner. The arsenolipids
were eluted in the polar part of the TLC plate. The results from
TLC separation and hydrolysis of extracts indicated that one of the
arsenolipid compounds was a phosphatide while the other two
were suggested to be glycolipids (Wrench & Addison, 1981). A
study of the transformation of arsenic along a simple marine food
chain, consisting of algae and snails, showed that algae assimilate
arsenic from the sea water, mainly, as a lipid-soluble compound,
whereas snails were found to produce, mainly, a water-soluble arsenic
compound (Klumpp & Peterson, 1981). The work indicated
that the metabolism of arsenic in organisms varies, resulting in different
proportions of lipid-soluble arsenic compounds between
species.
The first structural identification of an arsenolipid compound
was achieved in 1988 by Morita and Shibata. The proposed structure
dipalmitoylglycerophospho-2-hydroxypropyl-5-deoxy-5-
(diemethylarsinoyl)-b-ribofuranoside (see Table 2 for structural
information) was isolated from the brown algae, Undaria pinnatifida,
and was characterised as a lipid-soluble arsenosugar. The
arsenolipid was isolated by the use of several chromatographic
clean-up steps, prior to saponification and analysis of extracts by
gas chromatography (GC) coupled to mass spectrometry (MS),
combined with proton-nuclear magnetic resonance (1H NMR).
Inductively coupled plasma (ICP) atomic emission spectrometry
(AES) was used as the element specific detector. There were subsequent
discussions about the type of arsenolipid compounds present
in different marine oils. Lunde (1972b) had earlier claimed
that arsenolipid compounds from algae and other marine organisms
were structurally similar; arsenolipids in marine algae were
now suggested to be different from those in fish (Morita & Shibata,
1988).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.1 ลักษณะเฉพาะของสารหนูที่ละลายในไขมันในตัวอย่างทางทะเลผลจากการวิจัยที่ดำเนินการโดย Lunde (1968) ชี้ให้เห็นว่า arsenolipids ในน้ำมันตับปลาและน้ำมันปลาชนิดหนึ่งที่มีความคล้ายคลึงกับphospholipids ที่รู้จักกัน การค้นพบนี้ก็ขึ้นอยู่กับการตรวจสอบของสารหนูในส่วนเมทานอลหลังจากที่แยกของน้ำมันปลาในคอลัมน์ซิลิกาโดยลำดับeluting ตัวอย่างด้วยเฮกเซนที่เบนซินอีเทอร์และเมทานอล วิธีการใช้ที่ถูกนำมาใช้สำหรับ fractioning (ที่ไม่ได้มีสารหนู) ไขมันจากน้ำมันปลา(Lunde, 1972a) และการตรวจสอบของสารหนูในขั้วโลกส่วนเมทานอลชี้ให้เห็นว่าarsenolipids มีสารเคมีลักษณะซึ่งคล้ายกับบรรดาของ phospholipids Lunde (1972a) นอกจากนี้ยังพบว่าสารหนูตามทั้งกรดไขมันและเศษส่วนที่ละลายน้ำได้ดังต่อไปนี้สะพอทะเลน้ำมัน(รูปที่. 2) และมันก็จึงได้ข้อสรุปว่าอย่างน้อยสอง arsenolipid สารประกอบมีอยู่ในน้ำมันทางทะเล แม้ว่าการวิจัย Lunde ของไม่ได้ผลในการระบุตัวตนใดๆ ของโครงสร้างเหมือนเดิมของarsenolipids การค้นพบของเขาได้รับการยกย่องว่าเป็นผู้บุกเบิกและพื้นฐานในการวิจัยของarsenolipids ได้. ประแจและแอดดิสัน (1981) รายงานการปรากฏตัวของสามarsenolipids ในแพลงก์ตอนพืชทะเล Dunaliella teriolecta แพลงก์ตอนพืชที่ได้รับการอุดมไปด้วย 74As ติดป้ายสารหนูและไขมันถูกสกัดโดยใช้คลอโรฟอร์มและเมทานอลก่อนที่จะแยกจากชั้นบางโค(TLC) กัมมันตรังสีสารหนูถูกตรวจพบโดยสแกนเนอร์แผ่นกัมมันตรังสี arsenolipids ถูกชะในส่วนขั้วของแผ่น TLC ผลจากการแยกเอาใจใส่และการย่อยสลายของสารสกัดที่ระบุว่าหนึ่งในสารarsenolipid เป็น phosphatide ขณะที่อีกสองถูกแนะนำให้เป็นglycolipids (ประแจและแอดดิสัน, 1981) การศึกษาการเปลี่ยนแปลงของสารหนูพร้อมอาหารทะเลที่เรียบง่ายห่วงโซ่ประกอบด้วยสาหร่ายและหอย, แสดงให้เห็นว่าสาหร่ายดูดซึมสารหนูจากน้ำทะเลส่วนใหญ่เป็นสารไขมันที่ละลายน้ำได้ในขณะที่หอยทากที่พบในการผลิตส่วนใหญ่น้ำสารหนู -soluble สารประกอบ (Klumpp และปีเตอร์สัน, 1981) งานที่แสดงให้เห็นว่าการเผาผลาญอาหารของสารหนูในสิ่งมีชีวิตแตกต่างกันไปมีผลในการที่แตกต่างกันสัดส่วนของสารประกอบอาร์เซนิกไขมันที่ละลายน้ำได้ระหว่างสายพันธุ์. บัตรประจำตัวโครงสร้างแรกของสารประกอบ arsenolipid ก็ประสบความสำเร็จในปี 1988 โดยโมริตะและชิบาตะ โครงสร้างเสนอdipalmitoylglycerophospho-2-ไฮดรอกซี-5-Deoxy-5 (diemethylarsinoyl) -b-ribofuranoside (ดูตารางที่ 2 สำหรับโครงสร้างข้อมูล) ที่แยกได้จากสาหร่ายสีน้ำตาล, Undaria pinnatifida, และก็มีลักษณะเป็น arsenosugar ไขมันละลาย arsenolipid ถูกแยกออกจากการใช้หลายโครมาสะอาดขึ้นขั้นตอนก่อนที่จะสะพอและการวิเคราะห์ของสารสกัดจากแก๊สchromatography (GC) คู่กับมวลสาร (MS) รวมกับคลื่นสนามแม่เหล็กโปรตอนนิวเคลียร์ (1H NMR). Inductively คู่ พลาสม่า (ICP) spectrometry การปล่อยอะตอม(AES) ถูกนำมาใช้เป็นองค์ประกอบเครื่องตรวจจับที่เฉพาะเจาะจง ต่อมามีการอภิปรายเกี่ยวกับชนิดของสาร arsenolipid ปัจจุบันในน้ำมันทางทะเลที่แตกต่างกัน Lunde (1972b) อ้างว่าก่อนหน้านี้ว่าสารประกอบarsenolipid จากสาหร่ายและสิ่งมีชีวิตทางทะเลอื่น ๆอยู่ใกล้เคียงกัน; arsenolipids ในสาหร่ายทะเลที่ถูกแนะนำในขณะนี้จะแตกต่างจากผู้ที่อยู่ในปลา(โมริตะและชิบาตะ, 1988)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.1 . เซลล์ไขมันละลายสารหนูในตัวอย่าง
ทางทะเล ผลจากการวิจัยดำเนินการโดยลันด์ ( 2511 ) (
arsenolipids ในน้ำมันตับปลา และน้ำมันปลา เหมือนกัน

รู้จัก phospholipids การค้นหานี้ใช้ตรวจหา
สารหนูในเมทานอลเศษส่วน หลังจากแยกของน้ำมันปลา
บนซิลิกาคอลัมน์ โดยพิจารณาใช้ hexane ด้วยเฮกเซน ,
เบนซิน ไดเอทิลอีเธอร์ และเมทานอล วิธีการประยุกต์
แต่เดิมใช้เพื่อ fractioning ( ไม่ใช่สารหนูที่มีไขมันจากน้ำมันปลา )
( ลันด์ 1972a , ) และการตรวจหาสารหนูในส่วนเมทานอลขั้วโลก พบว่ามีสารเคมี arsenolipids

ในลักษณะที่คล้ายกับบรรดาของ phospholipids ลันด์
( 1972a ) นอกจากนี้ยังพบว่า สารหนูตามทั้งกรดไขมัน
และละลายเศษส่วนต่อไปนี้สปอนนิฟิเคชั่นของน้ำมันทางทะเล
( รูปที่ 2 ) และมันก็จึงสรุปได้ว่า อย่างน้อยสอง arsenolipid
สารประกอบที่อยู่ในน้ำมันทางทะเล แม้ว่า
วิจัยลันด์ไม่ได้ส่งผลใด ๆ การกำหนดโครงสร้างของเหมือนเดิม
arsenolipids , ผลของเขาจะถือเป็นผู้บุกเบิกและพื้นฐานในการวิจัยของ arsenolipids
.
ประแจและแอดดิสัน ( 1981 ) รายงานสถานะของ 3
arsenolipids ในแพลงก์ตอนพืชทะเล การ teriolecta .
แพลงตอนพืชคืออุดมไปด้วย 74as labelled สารหนูและ
ไขมันสกัดด้วยคลอโรฟอร์ม และเมธานอล ก่อนถึงแยก
Thin layer chromatography ( TLC ) สารหนูที่ตรวจพบกัมมันตรังสี
โดยสแกนเนอร์แผ่นกัมมันตรังสี การ arsenolipids
มีตัวอย่างในส่วนขั้วของ TLC plate . ผลลัพธ์ที่ได้จากการแยกสกัดเอนไซม์
TLC และพบว่าหนึ่งในสารประกอบ arsenolipid เป็น phosphatide

) ในขณะที่อีกสองเป็นไกลโคลิพิด ( ประแจ ) &แอดดิสัน , 1981 ) a
ศึกษาแปลงสารหนูตามห่วงโซ่อาหารทางทะเล
ง่าย ประกอบด้วย สาหร่าย และหอย พบว่าสาหร่าย assimilate
สารหนูจากน้ำ ทะเล ส่วนใหญ่เป็นไขมันที่ละลายน้ำได้และสารประกอบ
หอยทากพบผลิต ส่วนใหญ่เป็นสารประกอบสารหนู
ละลาย ( คลัมป์& Peterson , 1981 ) งานพบ
ว่าการเผาผลาญอาหารของสารหนูในสิ่งมีชีวิตที่แตกต่างกันไป ซึ่งในสัดส่วนของไขมันละลายสารหนูสารประกอบแตกต่างกัน


ระหว่างชนิด ระบุโครงสร้างของสารประกอบ arsenolipid
ครั้งแรกพบว่าในปี 1988 โดย โมริตะ และ ชิบาตะ การนำเสนอโครงสร้าง dipalmitoylglycerophospho-2-hydroxypropyl-5-deoxy-5
-
( diemethylarsinoyl ) - b-ribofuranoside ( ดูตาราง 2 ข้อมูลโครงสร้าง
) ที่แยกได้จากสาหร่ายสีน้ำตาล อุนดาเรีย pinnatifida
, และลักษณะเป็นไขมันที่ละลายน้ำได้ arsenosugar .
arsenolipid ถูกแยกโดยการใช้หลายขั้นตอนล้างโครม
,