a healthy diet. Carrot (Daucuscarota) is a worldwide root vegetable that is highly nutritional, and an important source of $- carotene besides its appreciable amount of vitamins and minerals often used for juice production (Walde et al., 1992; Demir et al.,
2004). In recent years, a steady increase of carrot juice consumption has been reported in many countries (Schieber et al., 2001).Pineapple (Ananas comosus) has long been one of the most popular of the non-citrus tropical and subtropical fruits, largely because of its attractive flavor and refreshing sugar-acid balance (Bartolomeet al., 1995).Pineapple juice is largely consumed around the world, mostly as a canning industry byproduct, in the form of single strength, reconstituted or concentrated and in the blend composition to obtain new flavors in beverages and other products (Arthey, 1995; and Carvalhoet al., 2008).Orange (Citrus cinensis)on the other hand, is a distinguished, widely consumed fruit, particularly appreciated for its fresh flavor, vitamin C, and its natural antioxidants source
having healthbenefits (Campos et al., 2010; Gardner et al.,
2000).Orange is extensively produced in Brazil, United
States,Mexico, and China.
Juice blending is one of the best methods to improve the nutritional quality of the juice. It can improve the vitamin and mineral content depending on the kind and quality of fruits and vegetables used (De Carvalho et al., 2007). Apart from nutritional quality improvement, blended juice can be improved in its effects among the variables, thus it cannot depict the net effects of various parameters on the reaction rate.Moreover, one could think of a newproduct development through blending in the form of a natural health drink, which may also be served as an appetizer.
อาหารเพื่อสุขภาพ แครอท (Daucuscarota) เป็นผักรากทั่วโลกที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และแหล่งสำคัญของ $-แคโรทีนนอกเหนือจากเห็นจำนวนวิตามินและแร่ธาตุมักจะใช้สำหรับการผลิตน้ำ (Walde et al., 1992 Demir et al.,2004) ในปีที่ผ่านมา เพิ่ม steady ของปริมาณการใช้น้ำแครอทที่มีการรายงานในหลายประเทศ (Schieber และ al., 2001) สับปะรด (Ananas comosus) ได้หนึ่งในสุดยอดนิยมของสวนสวยไม่ใช่ส้ม และแบบผลไม้ ส่วนใหญ่เนื่องจากรสชาติน่าสนใจและฟื้นฟูสมดุลกรดน้ำตาล (Bartolomeet al., 1995) ส่วนใหญ่มีบริโภคผลไม้กระป๋องทั่วโลก ส่วนใหญ่เป็น canning อุตสาหกรรมพลอย แบบเข้มข้น reconstituted หรือเข้มข้น และผสมผสานองค์ประกอบเพื่อให้ได้รสชาติใหม่ในเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ (Arthey, 1995 และ Carvalhoet al., 2008) ส้ม (ส้ม cinensis) บนมืออื่น ๆ เป็นใช้กันอย่างแพร่หลาย แตกต่างผลไม้ ชื่นชมในรสชาติความสด วิตามินซี และแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติโดยเฉพาะอย่างยิ่งมี healthbenefits (Campos et al., 2010 การ์ดเนอร์ et al.,2000) อย่างกว้างขวางมีผลิตส้มในบราซิล สหรัฐอเมริกา เม็กซิโก และจีนผสมน้ำเป็นหนึ่งในวิธีการดีที่สุดเพื่อปรับปรุงคุณภาพทางโภชนาการของน้ำ มันสามารถปรับปรุงเนื้อหาวิตามินและเกลือแร่ตามชนิดและคุณภาพของผลไม้และผักใช้ (De Carvalho et al., 2007) นอกจากการปรับปรุงคุณภาพทางโภชนาการ ผสมน้ำสามารถปรับปรุงได้ผลตัวแปร ดังนั้น มันไม่แสดงผลกระทบสุทธิของพารามิเตอร์ต่าง ๆ อัตราปฏิกิริยา นอกจากนี้ หนึ่งสามารถคิดของการพัฒนา newproduct ผ่านการผสมผสานในรูปแบบของเครื่องดื่มธรรมชาติเพื่อสุขภาพ ที่ยังอาจจะได้รับเป็นใบจาน
การแปล กรุณารอสักครู่..

อาหารเพื่อสุขภาพ. แครอท (Daucuscarota) เป็นรากผักทั่วโลกที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและเป็นแหล่งสำคัญของ $ - แคโรทีนนอกจากนี้จำนวนเงินที่เห็นของวิตามินและแร่ธาตุที่มักจะใช้สำหรับการผลิตน้ำผลไม้ (Walde et al, 1992; Demir, et al..
2004) . ในปีที่ผ่านมาเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องของการบริโภคน้ำแครอทได้รับการรายงานในหลายประเทศ (Schieber et al., 2001) .Pineapple (Ananas comosus) ได้รับอย่างใดอย่างหนึ่งที่นิยมมากที่สุดของผลไม้เขตร้อนและกึ่งเขตร้อนที่ไม่ส้มส่วนใหญ่ เพราะรสชาติที่น่าสนใจและความสมดุลของน้ำตาลกรดสดชื่น (Bartolomeet al., 1995) น้ำผลไม้ .Pineapple มีการบริโภคส่วนใหญ่ทั่วโลกส่วนใหญ่เป็นผลพลอยได้จากอุตสาหกรรมบรรจุกระป๋องในรูปแบบของความแข็งแรงเดียวหรือสร้างความเข้มข้นและในองค์ประกอบผสมผสาน เพื่อให้ได้รสชาติใหม่ในเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ (Arthey, 1995;. และ Carvalhoet อัล 2008) .Orange (Citrus cinensis) บนมืออื่น ๆ ที่เป็นที่โดดเด่นบริโภคกันอย่างแพร่หลายผลไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการชื่นชมรสชาติที่สดใหม่ของวิตามินซี
และสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติแหล่งที่มีhealthbenefits (Campos, et al, 2010;.. การ์ดเนอร์, et al,
2000) .Orange ผลิตอย่างกว้างขวางในบราซิล,
สห. สหรัฐอเมริกา,
เม็กซิโกและจีนผสมน้ำผลไม้เป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการปรับปรุงทางโภชนาการคุณภาพของน้ำผลไม้ มันสามารถปรับปรุงวิตามินและแร่ธาตุขึ้นอยู่กับชนิดและคุณภาพของผักและผลไม้ที่ใช้ (เดอร์วัลโญ่ et al., 2007) นอกเหนือจากการปรับปรุงคุณภาพทางโภชนาการน้ำผลไม้ผสมสามารถปรับปรุงผลกระทบในระหว่างตัวแปรของมันจึงไม่สามารถแสดงให้เห็นถึงผลกระทบสุทธิของพารามิเตอร์ต่างๆในปฏิกิริยา rate.Moreover หนึ่งอาจคิดว่าการพัฒนา newproduct ผ่านการผสมในรูปแบบของธรรมชาติ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพซึ่งอาจจะทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
การแปล กรุณารอสักครู่..

อาหารเพื่อสุขภาพ แครอท ( daucuscarota ) เป็นรากผักทั่วโลกที่สูงทางโภชนาการ และเป็นแหล่งสำคัญของ $ - แคโรทีนนอกจากยอดเงินชดช้อยของวิตามินและแร่ธาตุที่มักจะใช้สำหรับการผลิตน้ำผลไม้ วอล์ด et al . , 1992 ;
demir et al . , 2004 ) ในปีที่ผ่านมาเพิ่มขึ้นคงที่ของการบริโภค น้ำแครอทมีรายงานในหลายประเทศ ( ชิเบอร์ et al . , 2001 )สับปะรด ( นานา 1 ) ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่ง ของที่ไม่ใช่ส้มเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน ผลไม้ส่วนใหญ่เนื่องจากรสชาติของมันมีเสน่ห์และสมดุลกรดน้ำตาลสดชื่น ( bartolomeet al . , 1995 ) สับปะรดส่วนใหญ่บริโภคทั่วโลก ส่วนใหญ่เป็นโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร ในรูปของเดี่ยวแรงสร้าง หรือเข้มข้นและผสมส่วนประกอบเพื่อให้ได้รสชาติใหม่ในเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ( arthey , 1995 ; และ carvalhoet al . , 2008 ) ส้ม ( Citrus cinensis ) บนมืออื่น ๆที่ เป็น ที่โดดเด่น กันอย่างแพร่หลาย บริโภคผลไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งชื่นชมรส สด วิตามินซี และสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติแหล่ง
มี healthbenefits ( Campos et al . , 2010 ; Gardner et al . ,
2000 ) ส้มอย่างกว้างขวางผลิตในบราซิล , สหรัฐ
สหรัฐอเมริกา เม็กซิโก และจีน
ผสมน้ำเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการปรับปรุงคุณภาพทางโภชนาการของน้ำผลไม้ สามารถเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุ ขึ้นอยู่กับชนิดและคุณภาพของผักและผลไม้ที่ใช้ ( เด คาร์วัลโญ่ et al . , 2007 ) นอกเหนือจากการปรับปรุงคุณภาพทางโภชนาการน้ำผลไม้ผสมสามารถปรับปรุงผลกระทบของตัวแปร ดังนั้นจึงไม่สามารถพรรณนาสุทธิผลของพารามิเตอร์ต่าง ๆ ในอัตราของปฏิกิริยา นอกจากนี้หนึ่งสามารถคิดของผลิตภัณฑ์การพัฒนาผ่านการผสมในรูปแบบของธรรมชาติสุขภาพดื่ม ซึ่งอาจจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
การแปล กรุณารอสักครู่..
