During the verification of E. coli

During the verification of E. coli inactivation, eighteen grams of chicken slurry was inoculated with 2 ml of E. coli culture stock to give an E. coli concentration of about 106cfu/g. The following processes including packaging, freezing, HPP treatments and enumeration were similar to those in TAB inactivation process

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในระหว่างการตรวจสอบการยกเลิกการเรียก E. coli สิบแปดกรัมของสารละลายไก่ถูก inoculated กับ ml 2 ของหุ้นวัฒนธรรม E. coli ให้เข้มข้น E. coli มีของเกี่ยวกับ 106cfu/g ขั้นตอนต่อไปนี้ที่รวมถึงบรรจุภัณฑ์ แช่แข็ง HPP รักษาและแจงนับได้คล้ายกับในแท็บยกเลิกการเรียกกระบวนการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในระหว่างการตรวจสอบของการยับยั้งเชื้อ E. coli แปดกรัมของสารละลายไก่ได้รับเชื้อด้วย 2 มิลลิลิตรของ E. coli หุ้นวัฒนธรรมที่จะให้ความเข้มข้นของเชื้อ E. coli ประมาณ 106cfu / กรัม กระบวนการต่อไปรวมทั้งบรรจุภัณฑ์, การแช่แข็งการรักษา HPP และการแจงนับมีความคล้ายคลึงกับผู้ที่อยู่ในขั้นตอนการใช้งานแท็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในระหว่างการตรวจสอบของ E . coli เมื่อสิบแปดกรัมของกากไก่เป็นเชื้อ 2 ml ของหุ้นวัฒนธรรม E . coli ให้ความเข้มข้นของเชื้อ E . coli 106cfu / กรัม ) รวมทั้งกระบวนการแช่แข็งและบรรจุภัณฑ์ต่อไปนี้การรักษาเอชพีแจงเป็นคล้ายกับในการยับยั้งกระบวนการแท็บ