Prebiotics are non-digestible subst

Prebiotics are non-digestible substrates that stimulate the growth of beneficial microbial populations in
the intestine, especially Bifidobacterium species. Among them, fructo- and galacto-oligosaccharides are
commonly used in the food industry, especially as a supplement for infant formulas. Mechanistic details
on the enrichment of bifidobacteria by these prebiotics are important to understand the effects of these
dietary interventions. In this study the consumption of galactooligosaccharides was studied for 22
isolates of Bifidobacterium longum subsp. infantis, one of the most representative species in the infant gut
microbiota. In general all isolates showed a vigorous growth on these oligosaccharides, but consumption
of larger galactooligosaccharides was variable. Bifidobacterium infantis ATCC 15697 has five genes
encoding b-galactosidases, and three of them were induced during bacterial growth on commercial
galactooligosaccharides. Recombinant b-galactosidases from B. infantis ATCC 15697 displayed different
preferences for b-galactosides such as 40 and 60-galactobiose, and four b-galactosidases in this strain
released monosaccharides from galactooligosaccharides. Finally, we determined the amounts of short
chain fatty acids produced by strain ATCC 15697 after growth on different prebiotics. We observed that
biomass and product yields of substrate were higher for lactose and galactooligosaccharides, but the
amount of acids produced per cell was larger after growth on human milk oligosaccharides. These results
provide a molecular basis for galactooligosaccharide consumption in B. infantis, and also represent
evidence for physiological differences in the metabolism of prebiotics that might have a differential
impact on the host.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Prebiotics มีพื้นผิวไม่ใช่ย่อยที่กระตุ้นการเจริญเติบโตของประชากรจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสายพันธุ์ Bifidobacterium ในหมู่พวกเขา ติก และวคลิ oligosaccharides เป็นใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นอาหารเสริมสำหรับทารกสูตร รายละเอียดกลไกในการเพิ่มคุณค่าของ bifidobacteria โดย prebiotics เหล่านี้จะต้องเข้าใจผลกระทบของเหล่านี้แทรกแซงการอาหาร ในการศึกษานี้ เป็นศึกษาปริมาณการใช้ galactooligosaccharides สำหรับ 22แยกของ Bifidobacterium longum subsp. infantis หนึ่งในสายพันธุ์ตัวแทนมากที่สุดในลำไส้ของทารกจุลินทรีย์ โดยทั่วไป แยกทั้งหมดแสดงให้เห็นว่าเจริญเติบโตแข็งแรงใน oligosaccharides เหล่านี้ แต่ปริมาณการใช้ของ galactooligosaccharides มีขนาดใหญ่เป็นตัวแปร Bifidobacterium infantis ATCC 15697 มียีนห้าb galactosidases ที่เข้ารหัส และจากนั้นนำในระหว่างการเจริญเติบโตของแบคทีเรียเพื่อการพาณิชย์galactooligosaccharides B galactosidases recombinant จาก B. infantis ATCC 15697 แสดงแตกต่างกันและการกำหนดลักษณะสำหรับบี-galactosides เช่น 40 และ 60 galactobiose, b-galactosidases สี่ในสายพันธุ์นี้การเผยแพร่ monosaccharides จาก galactooligosaccharides ในที่สุด เรากำหนดจำนวนเงินระยะสั้นห่วงโซ่กรดไขมันผลิต โดยสายพันธุ์ ATCC 15697 หลังเจริญเติบโตของ prebiotics ที่แตกต่างกัน เราสังเกตที่ผลผลิตชีวมวลและผลิตภัณฑ์ของพื้นผิวสูงขึ้นสำหรับย่อยแลคโตสและ galactooligosaccharides แต่การปริมาณของกรดที่ผลิตต่อเซลล์ที่มีขนาดใหญ่หลังจากเติบโตในนมมนุษย์ oligosaccharides ผลลัพธ์เหล่านี้ให้โมเลกุลพื้นฐานสำหรับปริมาณการใช้ galactooligosaccharide ใน B. infantis และยัง แสดงถึงหลักฐานสำหรับความแตกต่างทางสรีรวิทยาในการเผาผลาญของ prebiotics ที่อาจมีความแตกต่างผลกระทบบนโฮสต์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Prebiotics มีพื้นผิวที่ไม่ใช่ย่อยที่ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ใน
ลำไส้โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Bifidobacterium ชนิด ในหมู่พวกเขา fructo- และ Galacto-oligosaccharides จะ
นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นอาหารเสริมสำหรับทารกสูตร รายละเอียดกลไก
ในการเพิ่มปริมาณของ bifidobacteria โดย prebiotics เหล่านี้มีความสำคัญที่จะเข้าใจผลกระทบของเหล่านี้
การแทรกแซงการบริโภคอาหาร ในการศึกษานี้การบริโภคของ galactooligosaccharides ได้ศึกษา 22
ไอโซเลท Bifidobacterium longum subsp infantis ซึ่งเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ตัวแทนมากที่สุดในทารกลำไส้
microbiota โดยทั่วไปทุกไอโซเลทพบว่ามีการเจริญเติบโตแข็งแรงใน oligosaccharides เหล่านี้ แต่การบริโภค
ของ galactooligosaccharides ขนาดใหญ่เป็นตัวแปร Bifidobacterium infantis ATCC 15697 มีห้ายีน
เข้ารหัส B-galactosidases และสามของพวกเขาถูกเหนี่ยวนำให้เกิดในระหว่างการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในเชิงพาณิชย์
galactooligosaccharides recombinant B-galactosidases จากบี infantis ATCC 15697 แสดงที่แตกต่างกัน
การตั้งค่าสำหรับ B-galactosides เช่น 40 และ 60 galactobiose และสี่ B-galactosidases ในสายพันธุ์นี้
ได้รับการปล่อยตัวจาก monosaccharides galactooligosaccharides สุดท้ายเรากำหนดจำนวนเงินที่สั้น
กรดไขมันห่วงโซ่การผลิตโดยสายพันธุ์ ATCC 15697 หลังจากที่การเจริญเติบโตที่แตกต่างกันใน prebiotics เราสังเกตเห็นว่า
ชีวมวลและสินค้าที่อัตราผลตอบแทนของพื้นผิวสูงสำหรับแลคโตสและ galactooligosaccharides แต่
ปริมาณของกรดผลิตต่อเซลล์มีขนาดใหญ่หลังจากการเจริญเติบโตใน oligosaccharides นมมนุษย์ ผลลัพธ์เหล่านี้
ให้เป็นโมเลกุลพื้นฐานสำหรับการบริโภคใน Galactooligosaccharide บี infantis และยังเป็นตัวแทนของ
หลักฐานความแตกต่างทางสรีรวิทยาในการเผาผลาญ prebiotics ที่อาจมีค่า
ผลกระทบในพื้นที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พรีไบโอติกจะไม่ย่อยสารอาหารที่กระตุ้นการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ของประชากรในลำไส้โดยเฉพาะอย่างยิ่งชนิดบิฟิโดแบคทีเรีย . ในหมู่พวกเขา ฟรุกโต - โอลิโกแซคคาไรด์ และ galacto คือที่ใช้กันทั่วไปในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นอาหารเสริมสูตรทารก รายละเอียด :ในการเพิ่มคุณค่าของ Bifidobacteria จากพรีไบโอติกส์เหล่านี้เป็นสิ่งสำคัญที่จะเข้าใจผลกระทบของเหล่านี้ศูนย์อาหาร ในการศึกษานี้ได้ศึกษาปริมาณของ galactooligosaccharides 22เชื้อ Bifidobacterium longum subsp . infantis ที่สุดชนิดที่เป็นตัวแทนในทารกไส้ไมโครไบโ ้า . โดยทั่วไปทุกไอโซเลทมีการเจริญเติบโตแข็งแรงในการใช้เทคโนโลยีเหล่านี้ แต่ของ galactooligosaccharides ขนาดใหญ่คือตัวแปร ไบฟิโดแบคทีเรีย infantis ATCC 1 มี 5 ยีนการเข้ารหัส b-galactosidases และสามของพวกเขาถูกกระตุ้นในระหว่างการเจริญเติบโตแบคทีเรียในเชิงพาณิชย์galactooligosaccharides . รีคอมบิแนนท์ b-galactosidases จาก B infantis ATCC 1 แสดงต่าง ๆการตั้งค่าสำหรับ b-galactosides เช่น 40 และ 60 galactobiose และสี่ b-galactosidases ในสายพันธุ์ปล่อยโมโนแซ็กคาไรด์จาก galactooligosaccharides . ในที่สุด เรากำหนดปริมาณของสั้นกรดไขมันที่ผลิตโดยสายพันธุ์ ATCC 1 หลังของพรีไบโอติกที่แตกต่างกัน เราสังเกตว่ามวลชีวภาพและผลผลิตที่สูงขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ของพื้นผิวและแลคโตส galactooligosaccharides , แต่ปริมาณของกรดที่ผลิตต่อเซลล์มีขนาดใหญ่ขึ้นหลังของโอลิโกแซ็กคาไรด์นมมนุษย์ ผลลัพธ์เหล่านี้ให้พื้นฐานระดับโมเลกุลสำหรับการบริโภค galactooligosaccharide ในพ. infantis และยังเป็นตัวแทนของหลักฐานสำหรับความแตกต่างทางสรีรวิทยาในการเผาผลาญของพรีไบโอติกส์ ที่อาจจะแตกต่างกันผลกระทบต่อเจ้าภาพ