Tsao et al. (2005) observed that th

Tsao et al. (2005) observed that the antioxidant activity of apple
polyphenols followed the following trend: cyanidin-3-O-galactoside
> procyanidins > quercetin > chlorogenic acid > phloridzin
and also reported a strong correlation between FRAP values and
flavan-3-ols. Previous literature has reported a direct correlation
between FRAP and total phenolic content (Huber & Rupasinghe,
2009). deGraft-Johnson et al. (2007) found that purified apple
quercetin glycosides in combination with other polyphenols exhibited
a strong ferric reducing ability compared to apple extract under
in vitro conditions, and also suggested the involvement of
catechol–OH group of the B-ring in ferric reduction.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สังเกต Tsao et al. (2005) ที่กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของแอปเปิ้ลโพลีตามแนวโน้มต่อไปนี้: cyanidin-3-O-galactoside> procyanidins > quercetin > กรด chlorogenic > phloridzinและยัง รายงานความสัมพันธ์ระหว่างค่า FRAP แข็งแรง และflavan-3-ols วรรณกรรมที่ก่อนหน้านี้มีรายงานความสัมพันธ์โดยตรงระหว่าง FRAP และรวมฟีนอเนื้อหา (Huber และ Rupasinghe2009) . Johnson deGraft et al. (2007) พบว่าแอปเปิลบริสุทธิ์quercetin glycosides ร่วมกับโพลีฟีนอื่น ๆ จัดแสดงความแข็งแกร่งเฟอร์ลดลงสามารถเปรียบเทียบกับแอปเปิ้ลสกัดภายใต้สภาพการเพาะเลี้ยง และยัง แนะนำการมีส่วนร่วมของกลุ่ม catechol – OH ของ B-วงแหวนเฟอร์ลด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Tsao et al, (2005)
พบว่าสารต้านอนุมูลอิสระของแอปเปิ้ลโพลีฟีนตามแนวโน้มต่อไปนี้: cyanidin-3-O-galactoside> procyanidins> quercetin> กรด chlorogenic> phloridzin และยังมีรายงานความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งระหว่างค่า FRAP และflavan-3-OLS วรรณกรรมก่อนหน้านี้ได้รายงานความสัมพันธ์โดยตรงระหว่าง FRAP และเนื้อหาฟีนอลรวม (ฮิว & Rupasinghe, 2009) deGraft จอห์นสันและอัล (2007) พบว่าแอปเปิ้ลบริสุทธิ์ไกลโคไซด์quercetin ร่วมกับโพลีฟีนอื่น ๆ แสดงธาตุเหล็กลดความสามารถในการที่แข็งแกร่งเมื่อเทียบกับสารสกัดจากแอปเปิ้ลภายใต้ในหลอดทดลองเงื่อนไขและยังชี้ให้เห็นการมีส่วนร่วมของกลุ่มcatechol โอของ B-แหวนในการลดเฟอริก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เทา et al . ( 2005 ) พบว่าฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของโพลีฟีนแอปเปิ้ล
ตามแนวโน้มต่อไปนี้ : cyanidin-3-o-galactoside
> > > > โปรไซยานิดินส์เคอร์ chlorogenic กรดโฟลริดซิน
และรายงานความสัมพันธ์ระหว่างค่านิยมและ flavan-3-ols Frap
. วรรณกรรมก่อนหน้ามีรายงานความสัมพันธ์โดยตรงระหว่าง Frap
และเนื้อหาฟีนอลิกทั้งหมด ( เบอร์& rupasinghe
, 2009 )degraft จอห์นสัน et al . ( 2007 ) พบว่าสารเคอร์ซิทิน ทำให้แอปเปิ้ล
ไซด์ผสมกับโพลีฟีนอื่นจัดแสดง
แข็งแรงเหล็กลดความสามารถเมื่อเทียบกับแอปเปิ้ลสกัดภายใต้
ในเงื่อนไขการและยังชี้ให้เห็นการมีส่วนร่วมของ
แคติคอล–โอ้ b-ring ในกลุ่มของเหล็กลดลง