In order to avoid remain of toxic s

In order to avoid remain of toxic solvent in the red colorant, a
series of new technologies had been investigated for extraction
of red pigment from dried red peppers. Amaya Guerra, Sernma
Sldivar, Cadenas, & Nevera Munoz (1997) compared the effect
of several solvents (ethanol, acetone, ethyl acetate and hexane)
on extraction of red pigment and found that the amount of
pigment extracted increases with the polarity of the solvent. And
ethanol gave the highest amount of oleoresin with 82% of capsaicinoids
and 74% of carotenoids. Enzyme-assistant extraction
(EAE) was also investigated for selective extraction of capsaicinoids
and carotenoids with different concentration of
aqueous ethanol , but the oleoresin
obtained was actually a mixture of capsaicinoids and red
pigment. Supercritical carbon dioxide extraction (SCDE) was reported
with a high yield of carotenoids without any remain of
organic solvent . However, SCDE is so expensive that it is not realistic
in industrial production of pepper colorants. And more importantly,
dry red peppers (DRPs) as materials were still used by the
above-mentioned methods.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพื่อหลีกเลี่ยงการยังคงอยู่ของพิษตัวทำละลายในสีแดง การได้รับการตรวจสอบชุดของเทคโนโลยีใหม่สำหรับการสกัดของรงควัตถุสีแดงจากพริกแดงแห้ง อมายา Guerra, SernmaSldivar, Cadenas และ Nevera รื่นรมย์ (1997) เปรียบเทียบผลของตัวทำละลายต่าง ๆ (เอทานอล อะซีโตน อะซี และเฮกเซน)ในการสกัดสีแดงเม็ด และพบว่าจำนวนผงสกัดเพิ่มขึ้นกับขั้วของตัวทำละลาย และเอทานอลให้ปริมาณสูงสุดของ oleoresin capsaicinoids 82%และ 74% ของแคโรทีนอยด์ เอนไซม์ช่วยดูด(EAE) ยังถูกตรวจสอบสำหรับเลือกของ capsaicinoidsและแคโรทีนอยด์ มีความเข้มข้นแตกต่างกันของสารละลายเอทานอล แต่การ oleoresinได้รับจริงมีส่วนผสมของ capsaicinoids และสีแดงเม็ดสี รายงานแยกโรงผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (SCDE)มีผลผลิตสูงของแคโรทีนอยด์ไม่ยังคงอยู่ใด ๆ ของตัวทำละลายอินทรีย์ อย่างไรก็ตาม SCDE มีราคาแพงว่า มันไม่สมจริงในอุตสาหกรรมการผลิตพริกไทย colorants และที่ สำคัญแห้งพริกแดง (DRPs) ยังคงใช้วัสดุโดยการวิธีการดังกล่าวข้างต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อหลีกเลี่ยงการคงอยู่ของตัวทำละลายสารพิษในสีแดง
ชุดของเทคโนโลยีใหม่ที่ได้รับการตรวจสอบสำหรับการสกัด
ของเม็ดสีสีแดงจากพริกแดงแห้ง Amaya Guerra, Sernma
Sldivar, Cadenas และ Nevera โว (1997) เมื่อเทียบกับผลกระทบ
ของตัวทำละลายหลายคน (เอทานอลอะซีโตนเอทิลอะซีเตและเฮกเซน)
การสกัดของเม็ดสีแดงและพบว่าจำนวนเงินของ
เม็ดสีเพิ่มขึ้นกับขั้วของตัวทำละลายที่สกัด . และ
เอทานอลให้จำนวนเงินสูงสุดของ oleoresin กับ 82% ของ capsaicinoids
และ 74% ของนอยด์ เอนไซม์ที่ช่วยสกัด
(EAE) นอกจากนี้ยังได้รับการตรวจสอบสำหรับการสกัดเลือกของ capsaicinoids
และนอยด์ที่มีความเข้มข้นแตกต่างกันของ
เอทานอลในน้ำ แต่ oleoresin
ได้เป็นจริงที่มีส่วนผสมของ capsaicinoids และสีแดง
สี supercritical สกัดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (SCDE) เป็นรายงาน
ที่มีผลตอบแทนสูงของ carotenoids โดยไม่ต้องใด ๆ ยังคงอยู่ของ
ตัวทำละลายอินทรีย์ อย่างไรก็ตาม SCDE มีราคาแพงเพื่อที่จะไม่เป็นจริง
ในอุตสาหกรรมการผลิตของสีพริกไทย และที่สำคัญกว่า
พริกแดงแห้ง (DRPs) เป็นวัสดุยังคงถูกนำมาใช้โดย
วิธีการดังกล่าวข้างต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อหลีกเลี่ยงยังคงอยู่ตัวทำละลายที่เป็นพิษในสีแดง ,ชุดของเทคโนโลยีใหม่ได้รับการตรวจสอบสำหรับการสกัดรงควัตถุสีแดงจากพริกแดงแห้ง สงคราม sernma Amaya ,sldivar สตริง , & , nevera มูนอซ ( 1997 ) เปรียบเทียบผลหลายตัวทำละลายเอธานอล อะซิโตน เอทิลอะซีเตท และเฮกเซน )ในการสกัดรงควัตถุสีแดง และพบว่าปริมาณของเม็ดสารสกัดเพิ่มกับขั้วของตัวทำละลาย และเอทานอลให้มีปริมาณโอลีโอเรซินกับ 82% ของแคปไซซินอยด์74% ของ carotenoids . การสกัดเอนไซม์ ผู้ช่วย( ยัง ) ยังได้ศึกษาการเลือกสกัดแคปไซซินอยด์และแคโรทีนอยด์ที่มีความเข้มข้นของสารละลายเอทานอล แต่ปริมาณโอลีโอเรซินได้ คือ ส่วนผสมของแคปไซซินอยด์และสีแดงเม็ดสี การสกัดโดยใช้คาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤต ( scde ) มีรายงานว่าที่มีอัตราผลตอบแทนสูงของ carotenoids ที่ไม่มีอยู่ตัวทำละลายอินทรีย์ อย่างไรก็ตาม scde แพงดังนั้น ว่า มันไม่สมจริงในอุตสาหกรรมการผลิตสีพริกไทย และที่สำคัญคือพริกแห้งสีแดง ( ยา ) เป็นวัสดุยังคงใช้โดยวิธีการดังกล่าวข้างต้น