In this study, the effect as growth promoter of five lactic acid strains (Enterococcus faecium, E.
durans, Leuconostoc sp., Streptococcus sp. I and Streptococcus sp. II), isolated from intestinal tract of Nile
tilapia (Oreochromis niloticus), was evaluated. Eight isocaloric diets were formulated: one containing 40% of
protein as positive control, and seven with 27% protein. Five diets with 27% protein were supplemented with
one of the isolated lactic acid bacteria in a concentration of 2.5x106 cfu g-1 of diet. A commercial probiotic
based on S. faecium and Lactobacillus acidophilus was added at the same concentration to one 27% protein
diet as a comparative diet, and the last diet was not supplemented with bacteria (negative control). Tilapia fry
(280 mg basal weight) stocked in 15 L aquaria at a density of two per liter were fed for 12 weeks with
experimental diets. Results showed that fry fed with native bacteria supplemented diets presented significantly
higher growth and feeding performance than those fed with control diet. Treatment with Streptococcus sp. I
isolated from the intestine of Tilapia produced the best growth and feeding efficiency, suggesting that this
bacteria is an appropriate native growth promoter.
Keywords: probiotics, Nile tilapia, Oreochromis niloticus, growth promoter, lactic acid bacteria
ในการศึกษานี้ ผลเป็นโปรโมเตอร์การเจริญเติบโตของห้าสายพันธุ์ที่ผลิตกรดแลกติก ( เอ็นเทโรค็อกคัสจาก e .
durans ลิวโคน ตอค sp . , Streptococcus sp . , และ Streptococcus sp . 2 ) , แยกจากระบบทางเดินอาหารปลานิล ( Oreochromis niloticus ของไนล์
) ถูกประเมิน อาหารทดลองสูตรหนึ่งคือแปดที่มี 40% ของ
โปรตีนเป็นตัวควบคุมบวกและเจ็ดกับโปรตีน 27 %5 อาหารที่มีโปรตีน 27% ที่ถูกเสริมด้วย
หนึ่งแยกแบคทีเรียกรดแลคติกในความเข้มข้นของ 2.5x106 CFU G-1 ของอาหาร โฆษณาโพรไบโอติก
S . จาก Lactobacillus acidophilus และตามเพิ่มความเข้มข้นเดียวกันหนึ่ง 27 % โปรตีน
อาหารเป็นอาหารเปรียบเทียบ , และอาหารครั้งสุดท้ายไม่ได้เติมแบคทีเรีย ( ดิน ) ปลานิลทอด
( 280 มิลลิกรัมน้ำหนักแรกเริ่ม ) สัตว์น้ำที่เลี้ยงใน 15 ลิตรความหนาแน่นสองต่อลิตรเลี้ยงเป็นเวลา 12 สัปดาห์กับ
อาหารทดลองทุกสูตร ผลการทดลองพบว่าลูกปลาเลี้ยงด้วยอาหารพื้นเมืองอาหารแบคทีเรียนำเสนออย่างมาก
การเจริญเติบโตที่สูงขึ้น และการให้ประสิทธิภาพกว่าที่เลี้ยงด้วยอาหารควบคุม การรักษาด้วยผม
Streptococcus sp .ที่แยกได้จากลำไส้ของปลานิลที่ผลิตการเจริญเติบโตที่ดีที่สุด และการให้ประสิทธิภาพ แนะนำว่าเป็นโปรโมเตอร์การเจริญเติบโตแบคทีเรียนี้
พื้นเมืองที่เหมาะสม คำหลัก : โปรไบโอติก , ปลานิล , ปลานิล , ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียกรดแลกติก
การแปล กรุณารอสักครู่..