ResponsibilitiesManage all F&B and

Responsibilities
Manage all F&B and day-to-day operations within budgeted guidelines and to the highest standards
Preserve excellent levels of internal and external customer service
Design exceptional menus, purchase goods and continuously make necessary improvements
Identify customers needs and respond proactively to all of their concerns
Lead F&B team by attracting, recruiting, training and appraising talented personnel
Establish targets, KPI’s, schedules, policies and procedures
Provide a two way communication and nurture an ownership environment with emphasis in motivation and teamwork
Comply with all health and safety regulations
Report on management regarding sales results and productivity
Requirements
Proven food and beverage management experience
Working knowledge of various computer software programs (MS Office, restaurant management software, POS)
Ability to spot and resolve problems efficiently
Mastery in delegating multiple tasks
Communication and leadership skills
Up to date with food and beverages trends and best practices
Ability to manage personnel and meet financial targets
Guest oriented and service minded
Culinary school diploma or degree in Food service management, BA, or related field

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความรับผิดชอบจัดการทั้งหมด F & B และการดำเนินงานประจำวันภาย ในแนวทางงบประมาณ และมาตรฐานสูงสุดรักษาระดับยอดเยี่ยมของการบริการลูกค้าภายใน และภายนอกออกแบบเมนูพิเศษ ซื้อสินค้า และทำการปรับปรุงที่จำเป็นอย่างต่อเนื่องระบุความต้องการลูกค้า และตอบสนองต่อทุกวันนี้ความกังวลของพวกเขาทั้งหมดนำทีม F & B โดยดึงดูด การสรรหา การฝึกอบรม และ appraising บุคลากรมีความสามารถกำหนดเป้าหมาย KPI ของ กำหนดการ นโยบาย และขั้นตอนมีการสื่อสารสองทาง และรักษาสภาพแวดล้อมเป็นเจ้าของ โดยเน้นแรงจูงใจและทำงานเป็นทีมปฏิบัติตามระเบียบเกี่ยวกับสุขภาพและความปลอดภัยทั้งหมดรายงานเกี่ยวกับการจัดการเกี่ยวกับการขายและผลผลิตความต้องการพิสูจน์แล้วว่าอาหารและเครื่องดื่มการจัดการประสบการณ์ความรู้การทำงานของโปรแกรมซอฟต์แวร์คอมพิวเตอร์ต่าง ๆ (MS Office ซอฟแวร์การจัดการร้านอาหาร POS)ความสามารถในการจุด และแก้ปัญหาได้อย่างมีประสิทธิภาพสามารถในการมอบหมายงานหลายทักษะการสื่อสารและภาวะผู้นำกับอาหารและเครื่องดื่มแนวโน้มและแนวทางปฏิบัติความสามารถในการจัดการบุคลากร และตอบสนองเป้าหมายทางการเงินมุ่งเน้นลูกค้าและบริการอาหารโรงเรียนประกาศนียบัตรหรือปริญญาการจัดการบริการอาหาร BA หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รับผิดชอบการจัดการทั้งหมด F & B และการดำเนินงานแบบวันต่อวันในแนวทางงบประมาณและมาตรฐานสูงสุดรักษาระดับยอดเยี่ยมของการบริการลูกค้าทั้งภายในและภายนอกออกแบบเมนูพิเศษซื้อสินค้าอย่างต่อเนื่องและการปรับปรุงที่จำเป็นระบุความต้องการของลูกค้าและตอบสนองในเชิงรุกให้กับทุกความกังวลของพวกเขาตะกั่ว F & B ทีมโดยการดึงดูดการสรรหาการฝึกอบรมและประเมินบุคลากรที่มีความสามารถกำหนดเป้าหมายKPI ของตารางนโยบายและขั้นตอนให้มีการสื่อสารสองทางและบำรุงสภาพแวดล้อมที่เป็นเจ้าของที่มีความสำคัญในการสร้างแรงจูงใจและการทำงานเป็นทีมสอดคล้องกับสุขภาพและกฎระเบียบความปลอดภัยรายงานเกี่ยวกับการจัดการเกี่ยวกับผลการขายและการผลิตที่ต้องการพิสูจน์อาหารและประสบการณ์ด้านการบริหารเครื่องดื่มความรู้การทำงานของโปรแกรมคอมพิวเตอร์ต่างๆ(MS Office, ซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหาร, POS) ความสามารถในการมองเห็นและแก้ไขปัญหาได้อย่างมีประสิทธิภาพการเรียนรู้ในการมอบหมายงานหลายการสื่อสารและทักษะความเป็นผู้นำจนถึงวันกับอาหารและแนวโน้มเครื่องดื่มและปฏิบัติที่ดีที่สุดความสามารถในการจัดการบุคลากรและตอบสนองเป้าหมายทางการเงินบุคคลทั่วไปที่มุ่งเน้นและใจรักการบริการประกาศนียบัตรมัธยมศึกษาตอนการปรุงอาหารหรือปริญญาในการจัดการบริการอาหาร, ปริญญาตรีหรือสาขาที่เกี่ยวข้อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความรับผิดชอบ
จัดการ F & B และการดำเนินงานแบบวันต่อวันภายในงบประมาณแนวทางและมาตรฐานสูงสุด
รักษาระดับยอดเยี่ยมของการบริการลูกค้าภายในและภายนอก
ออกแบบพิเศษเมนูซื้อสินค้าอย่างต่อเนื่อง และทำให้ต้องปรับปรุง
ระบุความต้องการลูกค้า และตอบสนองเชิงรุกเพื่อทั้งหมดของพวกเขาเกี่ยวกับ
F &นำทีม B โดยการดึงดูด , การสรรหา ,การฝึกอบรมและการประเมินบุคลากรมีความสามารถ
สร้างเป้าหมาย KPI , ตารางเวลา , นโยบายและขั้นตอนการสื่อสาร
ให้สองวิธีรักษาสิ่งแวดล้อม โดยมีแรงจูงใจในการทำงานเป็นทีมและการปฏิบัติตามกฎระเบียบสุขภาพ

รายงานการจัดการเกี่ยวกับผลลัพธ์การขายและความต้องการผลผลิต

แล้ว อาหารและเครื่องดื่ม
ประสบการณ์การจัดการและความปลอดภัยความรู้การทำงานของคอมพิวเตอร์ซอฟต์แวร์โปรแกรมต่างๆ ( สำนักงานซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหาร MS )
ความสามารถจุด และแก้ไขปัญหาได้อย่างมีประสิทธิภาพในแบบหลายงาน

การเรียนรู้ทักษะการสื่อสารและภาวะผู้นำ
ถึงวันที่กับอาหารและเครื่องดื่มแนวโน้มและการปฏิบัติที่ดีที่สุดความสามารถในการจัดการบุคลากรและพบ

ใจแขกที่มุ่งเน้นเป้าหมายทางการเงินและบริการ
โรงเรียนสอนทำอาหารอนุปริญญา หรือปริญญาในการจัดการ , BA บริการอาหาร , หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง