ResultsSolid state fermentation of

Results
Solid state fermentation of paddy straw by different white rot fungi was carried out up to 60 days. The sound (uninoculated) PS contained 104 g kg−1 water soluble part, 292 g kg−1 hemicellulose, 400 g kg−1 cellulose, 203 g kg−1 of lignin, 102 g kg−1 of ash and demonstrated an in vitro digestibility of 185 g kg−1 with crude protein content of 21 g kg−1. The triplicate sets of inoculated as well as uninoculated flasks were processed for different biochemical analyses at 10, 20, 30 and 60 days.

Among all the fungi tested, P. chrysosporium grew faster under the experimental conditions and simultaneously degraded all the components. Ceriporiopsis subvermispora was also able to degrade the substrate. Phlebia spp. were slower but more selective in causing lignin loss.

The colour of straw was evaluated by CIE colour system. The L* value indicates the lightness, 0–100 representing dark to light. The statistical analysis revealed that the L* value was significantly (P < 0·05) different for straw inoculated with different fungi except P. brevispora and C. subvermispora (Table 1). The maximum lightness was observed in straw inoculated with P. chrysosporium and closely followed by control PS, P. fascicularia, P. floridensis, P. radiata, P. brevispora and C. subvermispora. The a* value gives the degree of red green colour, higher positive a* value indicates more redness. Maximum redness was observed in the straw inoculated with P. chrysosporium. The b* value indicates the degree of yellow blue colour, higher positive b* value indicates more yellow colour. The b* value ranged from 19·34 to 16·47. Maximum yellow colour was observed in the PS inoculated with P. chrysosporium, which also showed the maximum total colour difference (ΔE) 65·94. The value of total colour difference was similar in PS degraded by P. brevispora & C. subvermispora, and P. radiata & P. floridensis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์หมักฟางข้าวโดยเชื้อรา rot ขาวแตกต่างกันของแข็งถูกดำเนินถึง 60 วัน PS (uninoculated) เสียงอยู่ส่วนหนึ่งละลายน้ำ kg−1 104 g, 292 g kg−1 hemicellulose เซลลูโลส kg−1 400 กรัม kg−1 203 g ของ lignin, kg−1 102 g ของเถ้า และสาธิต digestibility การเพาะเลี้ยงของ 185 g kg−1 กับน้ำมันโปรตีนของ kg−1 21 g ชุด triplicate ของ inoculated เป็น uninoculated น้ำถูกประมวลผลสำหรับวิเคราะห์ชีวเคมีแตกต่างกันที่ 10, 20, 30 และ 60 วันจากทั้งหมดเชื้อราทดสอบ P. chrysosporium เติบโตเร็วขึ้นภายใต้เงื่อนไขทดลอง และเสื่อมโทรมส่วนประกอบทั้งหมดพร้อมกัน Ceriporiopsis subvermispora ยังได้ต้องการพื้นผิว โอ Phlebia ได้ช้า แต่เลือกมากให้ขาดทุน ligninสีของฟางถูกประเมิน โดยระบบสี CIE ค่า L * แสดงสว่าง 0 – 100 แสดงความเข้มแสง การวิเคราะห์ทางสถิติเปิดเผยว่า ค่า L * ได้อย่างมีนัยสำคัญ (P < 0·05) แตกต่างกันสำหรับฟาง inoculated กับเชื้อราที่แตกต่างกันยกเว้น P. brevispora และ C. subvermispora (ตารางที่ 1) ความสว่างสูงสุดถูกตรวจสอบในฟาง inoculated กับ P. chrysosporium และตามอย่างใกล้ชิด โดยควบคุม PS, P. fascicularia, P. floridensis, P. radiata, P. brevispora และ C. subvermispora เป็น * ค่าให้ระดับสีแดงสีเขียวสี บวกสูงเป็น * ค่าบ่งชี้แดงเพิ่มมากขึ้น แดงสูงสุดถูกตรวจสอบในฟาง inoculated กับ P. chrysosporium ค่า b * หมายถึงระดับของสีเหลืองสีน้ำเงิน บวก b * ค่าบ่งชี้สีเหลืองมากขึ้น B * ค่าอยู่ในช่วงจาก 19·34 เพื่อ 16·47 สีเหลืองสูงสุดถูกตรวจสอบใน PS inoculated กับ P. chrysosporium ซึ่งยัง แสดงให้เห็น 65·94 ความแตกต่าง (ΔE) สีรวมสูงสุด ค่าความแตกต่างสีรวมคล้ายกันใน PS ที่เสื่อมโทรม โดย P. brevispora และ C. subvermispora, P. radiata และ P. floridensis

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการหมักรัฐแข็งที่ทำจากฟางข้าวเน่าจากเชื้อราสีขาวที่แตกต่างกันได้ดำเนินการถึง 60 วัน
เสียง (uninoculated) PS มี 104 กรัมต่อกิโลกรัม-1 น้ำส่วนที่ละลายน้ำได้ 292 กรัมต่อกิโลกรัม-1 เฮมิเซลลูโลส 400 กรัมต่อกิโลกรัม-1 เซลลูโลส 203 กรัมต่อกิโลกรัม-1 ของลิกนิน 102 กรัมต่อกิโลกรัม-1 ของเถ้าและแสดงให้เห็นในหลอดทดลอง การย่อยได้ 185 กรัมต่อกิโลกรัม-1 ที่มีโปรตีน 21 กรัมต่อกิโลกรัม-1 ชุดเพิ่มขึ้นสามเท่าของเชื้อเช่นเดียวกับขวด uninoculated ถูกประมวลผลสำหรับการวิเคราะห์ทางชีวเคมีที่แตกต่างกัน 10, 20, 30 และ 60 วัน. ท่ามกลางเชื้อราทั้งหมดผ่านการทดสอบพี chrysosporium เติบโตเร็วภายใต้เงื่อนไขการทดลองและพร้อมสลายส่วนประกอบทั้งหมด Ceriporiopsis subvermispora ก็สามารถที่จะย่อยสลายสารตั้งต้น เอสพีพี Phlebia ช้า แต่เลือกมากขึ้นในการทำให้สูญเสียลิกนิน. สีของฟางที่ได้รับการประเมินโดยระบบสี CIE ค่า L * บ่งบอกถึงความสว่างที่ 0-100 เป็นตัวแทนของความมืดกับแสง การวิเคราะห์ทางสถิติแสดงให้เห็นว่าค่า L * อย่างมีนัยสำคัญ (P <0 · 05) แตกต่างกันสำหรับฟางเชื้อด้วยเชื้อราที่แตกต่างกันยกเว้นพี brevispora และ C subvermispora (ตารางที่ 1) สว่างสูงสุดพบว่าในฟางเชื้อด้วย chrysosporium พีและติดตามอย่างใกล้ชิดโดยการควบคุม PS, fascicularia พีพี floridensis พี radiata พี brevispora และ C subvermispora ที่ค่า * ช่วยให้ระดับของสีเขียวสีแดงบวกสูงกว่าค่า * ระบุสีแดงมากขึ้น สีแดงสูงสุดพบว่าในฟางเชื้อด้วยพี chrysosporium เดอะบี * ค่าบ่งชี้ระดับของสีฟ้าสีเหลืองขบวกสูงกว่าค่า * ระบุสีเหลืองมากขึ้น เดอะบี * มูลค่าตั้งแต่ 19 · 34-16 · 47 สีเหลืองสูงสุดพบว่าใน PS เชื้อด้วย chrysosporium พีซึ่งยังแสดงให้เห็นความแตกต่างของสีรวมสูงสุด (ΔE) 65 · 94 ค่าของความแตกต่างของสีโดยรวมเป็นที่คล้ายกันใน PS สลายตัวโดยพีแอนด์ซี brevispora subvermispora และพีแอนด์พี radiata floridensis

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของข้าวฟางหมัก
สถานะของแข็งโดยเชื้อราเน่าสีขาวที่แตกต่างกันถูกหามออกมาถึง 60 วัน เสียง ( มีการ ) PS 104 กรัมต่อกิโลกรัม− 1 ละลายน้ำได้ส่วน 292 กรัมต่อกิโลกรัม เฮมิเซลลูโลส− 1 , − 1 ) 400 กรัมเซลลูโลส 203 กรัมต่อกิโลกรัมของลิกนิน− 1 , − 1 102 กรัมต่อกิโลกรัมของเถ้าและแสดงให้เห็นในหลอดทดลองการย่อยได้ของ 185 กรัมต่อกิโลกรัม− 1 มีปริมาณโปรตีนหยาบ 21 กรัม กก− 1การทำสำเนาสามฉบับชุดปลูก ตลอดจนการวิเคราะห์สำหรับการวิเคราะห์ทางชีวเคมีต่าง ๆขวดที่ 10 , 20 , 30 และ 60 วัน

ในบรรดาเชื้อราทดสอบ , หน้า chrysosporium เติบโตเร็วขึ้นภายใต้สภาวะการทดลอง และพร้อมสลายส่วนประกอบทั้งหมด ceriporiopsis subvermispora ยังสามารถย่อยสลายสาร phlebia spp .เป็นช้า แต่เลือกในการก่อให้เกิดการสูญเสียน้ำ

สีฟางที่ประเมินโดยระบบสี CIE . L * ค่าบ่งชี้ความสว่าง 0 – 100 แทนเข้มไปหาอ่อน การวิเคราะห์ทางสถิติพบว่า L * ค่าอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < 0 ด้วย 05 ) ที่แตกต่างกันสำหรับฟางที่ใส่เชื้อราที่แตกต่างกันยกเว้นหน้า brevispora . subvermispora ( ตารางที่ 1 )ความสว่างสูงสุดพบว่าฟางใส่หน้า chrysosporium และอย่างใกล้ชิดตามด้วย PS , ควบคุมหน้า fascicularia , หน้า floridensis , หน้า radiata , หน้า brevispora . subvermispora . A * ค่าช่วยให้ระดับของสีแดงสีเขียวสี บวกขึ้น * ค่าบ่งชี้การอักเสบมากขึ้น สีแดงสูงสุดพบว่าหลอดที่ใส่หน้า chrysosporium .B * ค่าแสดงระดับสี ฟ้า เหลือง สูง บวกค่าสี b * แสดงเพิ่มเติม B * ค่าอยู่ระหว่าง 19 ด้วย 34 16 ด้วย 47 สีสูงสุดพบใน PS ใส่หน้า chrysosporium ซึ่งมีความแตกต่างสูงสุดรวมสี ( Δ E ) 65 ด้วย 94 ค่าความแตกต่างของสีทั้งหมดที่คล้ายกันใน PS เสื่อมโทรม brevispora &ซี. พี.subvermispora และพี radiata &หน้า floridensis .