Appendix 2.Hatching Brine Shrimp (A

Appendix 2.
Hatching Brine Shrimp (Artemia) and Preparing Them for Feeding
A considerable amount of cost in fry production is linked to cyst cost and hatching efficiency. It is prudent to optimize every gram of cysts since the cost has escalated in the past years (cost per pound can, $35-45.00 in 1995) due to a lack of supply resulting from severe winter weather. When taking into consideration higher survival rates and nutritional value indicated by elevated weight gain over time versus other feed sources, the significance of feeding Artemia becomes obvious. Fish that do not readily take prepared feeds almost always will accept Artemia.
Artemia Supplies and Strains
Artemia from various parts of the world have different size and nutritional qualities. The most commonly available strains of Artemia are from the Utah’s Great Salt Lake which have 486 micron size instar one nauplii (first hatch stage) and San Francisco Bay strain having slightly smaller 428 micron nauplii (Sorgeloos et al. Vol. I CRC Crustacean Aquaculture). Artemia also come in varying hatch grades, with the higher hatching rate grades commanding a corresponding higher price.
When choosing an artemia source or brand, you should consider the following: 1.) cyst hatching rates, 2.) nauplii size at hatch (instar I), 3.) nutritional value and 4.) packaging method. Gouramies do well on either strain of Artemia, and cost may be the only factor here when choosing sources for reduction.
Hatching Container
Hatching containers can be purchased from a supplier or constructed out of local materials such as inverted 5 gallon drinking water containers fitted with a rubber stopper and plastic valves. The design of the hatching container is important, having a conical shaped, smooth inside surface, trans- lucent and easily drained bottom, and a dark opaque top. Newly hatched nauplii are attracted to light (positively phototactic) which aids in harvesting when using hatching containers with translucent bottoms.
Cleanliness and Sterilization
Probably the biggest reason for poor hatches results from a lack of cleanliness. Slime or detri- tus on the hatching container walls and airlines contributes to significant bacterial interference. By thoroughly cleaning the parts that are in contact with water during hatching can improve the consis-
- 30 -
tency and percent hatch of cysts. Fill one hatching container with tap water and add either powdered bleach or liquid and aerate for 20-30 minutes for disinfecting. If you use powdered bleach (calcium hypochlorite) add approximately 300 mg per liter, or if you use liquid laundry bleach 5.25% active (unscented), add 3.5 ml per liter (San Francisco Bay Brand 1988.
Light
Provide a light source (60+ watt bulb) above the container during the first couple of hours during re-hydration. Cysts are dehydrated before being packed to eliminate bacteria growth. When cysts are placed into water they begin to re-hydrate at which time light is needed to stimulate the hatching mechanism of the cyst. The light may be left on over the container during the entire hatch- ing period. The light over the hatching container is removed and moved to the translucent bottom of the container during harvesting.
Temperature
On the average, Artemia will hatch into the instar I stage nauplii in 14 to I 8 hours at a tempera- ture of 25-30oC, and at lower temperatures hatching time will increase. Different sources of artemia will have different hatch rates and temperatures. It is important to know -when first hatch is com- pleted so the Artemia can be harvested at the smallest size possible making them easier to be con- sumed. In addition to size, the instar I stage nauplii has a higher nutritional value in comparison to later stages which should be maximized. Maintaining a constant temperature in the hatching con- tainers will fix a harvest time that best coincides with feeding schedules. Artemia nauplii can meta- morphose into the next stage (instar II) in several hours, so time the harvesting to gain maximum nutritional value is beneficial.
Salinity
The hatching water should be made up with 5 grams rock salt (do not use iodized salt) per liter tap water or to seawater density of 35 ppt. Although you can hatch cysts a lower salinity the pH becomes harder to control which will lower hatch rates.
Cyst Density and Preparation
When hatching Artemia on a commercial scale, cyst density needs to be addressed. Hatching cysts in densities greater than 2 grams per liter saltwater can cause the pH to drop whereby adversely effecting the percent hatch. Use no more than 2 grams of cyst per liter of saltwater. When hatching significant amounts of cysts, bacteria play a significant interfering role which if not properly ad- dressed can lower hatch rates. Bacteria blooms feeding on cysts decaying organic of shed outer shells of Artemia cysts can cause a reduction of the pH and dissolved oxygen with resultant de- creased hatch rate. Disinfecting the cysts prior to hatching will lessen the initial bacteria load which covers the cysts. This can be done by placing the cysts in a chlorinated freshwater solution for 15-20 minutes prior placing them into the hatching saltwater. The chlorine solution can be made by adding 3 grams of 70% active calcium hypochlorite or 40 ml of 5.25% active sodium hypochlorite (unsented household bleach), to 10 liters of fresh tap water suitable to disinfect 500 grams of cysts (one can). After 20 minutes of disinfecting the cysts, they should be rinsed off with tap water and placed into the saline hatching solution for Incubation.
- 31 -
pH
The pH should be maintained above 8.0 during hatching. When hatching large quantities (> 2 grams cysts / liter) of cysts, the pH will drop. By adding 2 grams of Sodium Bicarbonate per liter hatching solution will raise the pH to a optimal level (San Francisco Bay Brand, 1988). Remember hatching water that has a salinity below 35 ppt, often has lower ability to buffer the pH, and hence will most likely need sodium bicarbonate to help maintains pH of 8.0.
Cyst Storage
The cyst hatching rate will start to decline a few months after the nitrogen filled container has been opened at room temperature. Once a can of Artemia cysts has been opened it should be cov- ered with the provided plastic lid and stored in a refrigerator. Cool storage decreases the chance of bacterial degradation and hydration through atmospheric humidity prolonging high percent hatch rate.
Harvesting and Preparing for Feeding
Once the artemia cysts have hatched into the first nauplil stage they should be harvested. Remember that not all of the cysts hatch at the same rate, but follow a bell curve rate. To assure the highest number of nauplii are being harvested at the right size several test runs should be performed and analyzed with temperature and time noted. To harvest Artemia nauplii, remove the light source above the hatching container and laminate the bottom translucent area of the container to draw the larvae to the light source and drain valve. Turn off the aeration and allow the container to sit for approximately 10 minutes. At this time unhatched cysts will float to the surface and the hatched nauplii will swim towards the light source. Open the bottom drain valve to allow any settled debris to escape into a vessel to be discarded and close the valve once the fluid becomes orange-brown in color. Place a container to receive the newly hatched brine shrimp under the hatching container and open the valve slowly. Once the fluid becomes clear, close the valve. The orange color Artemia nauplii in the are then poured into a brine shrimp net or screen (125-150 micron nylon mesh). Thor- oughly rinse off the nauplii with fresh tap water to remove bacteria, and hatching metabolites. The Artemia nauplii are now ready to be given to the young fry.
Storage of Newly Hatched Artemia
Unused harvested and washed nauplii can be placed back into a container with fresh saltwater and aeration for future feedings. Since the metamorphosis of Artemia nauplii is very rapid, placing the container and aerating it in a refrigerator will slow down metamorphosis and help retain the nauplii in the instar I stage as long as possible and nutritional value high.
Artemia Production Flow Chart 1. Clean hatching container with chlorine solution (concentration stated above). 2. Drain and fill with saltwater to 35 ppt. 3. Disinfect Artemia cysts with chlorine solution and place them into the hatching container (concentration stated above). 4. Add aeration and heaters (if necessary). 5. Turn off aeration and above light source after hatch (time dependent temperature). 6. Place light source at the translucent bottom area of the hatching container. 7. Allow 10- 1 5 minutes for the hatched Artemia nauplii to swim to the bottom light source, and unhatched cysts to float to the surface.
- 32 -
8. Remove any bottom debris by opening the bottom drain valve until the fluid becomes orange in color. Discard this fluid. 9. Open the drain valve again and collect the hatched nauplii until the fluid becomes clear 10. Pour the contents over an Artemia net of mesh size 125-150 microns, and rinse thoroughly. The are now read to feed to larval fish.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ภาคผนวก 2ฟักบรรจุกระป๋องกุ้ง (Artemia) และเตรียมพร้อมสำหรับการให้อาหารจำนวนต้นทุนในการผลิตทอดมากเชื่อมโยงกับถุงต้นทุนและประสิทธิภาพในการฟักไข่ ระมัดระวังการปรับทุก ๆ กรัมของซีสต์เนื่องจากต้นทุนในปีผ่านมา (ต้นทุนต่อปอนด์สามารถ $45.00 35 ใน 1995) เนื่องจากการขาดของอุปทานที่เกิดจากอากาศหนาวรุนแรงประการได้ เมื่อการพิจารณาอัตรารอดตายสูงและคุณค่าทางโภชนาการตามยกน้ำหนักเวลาเมื่อเทียบกับแหล่งอาหารอื่น ๆ ความสำคัญของอาหาร Artemia กลายเป็นชัด ปลาที่ไม่มีพร้อมเตรียมตัวดึงข้อมูลมักจะยอมรับ ArtemiaArtemia อุปกรณ์และสายพันธุ์Artemia จากส่วนต่าง ๆ ของโลกมีขนาดแตกต่างกันและมีคุณภาพทางโภชนาการ บ่อยที่สุดมีสายพันธุ์ของ Artemia อยู่จากยูทาห์ของดีเกลือซึ่งมีขนาดไมครอน 486 instar หนึ่ง nauplii (ก่อนฟักระยะ) และต้องใช้อ่าว San Francisco มีเล็กไมครอน 428 nauplii (Sorgeloos et al. ฉัน CRC ครัสเตเชียนเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ) Artemia ยังมาแตกต่างกันขณะเกรด เกรดสูงของอัตราฟักไข่ซึ่งมีราคาสูงขึ้นสอดคล้องกับการเมื่อเลือกแหล่ง artemia การแบรนด์ คุณควรพิจารณาต่อไปนี้: 1.) ถุงฟักราคา 2.) nauplii ขนาดที่แฮทช์ (instar ฉัน), 3.) คุณค่าทางโภชนาการและ 4) วิธีการบรรจุภัณฑ์ Gouramies ทำดีต้องการใช้ของ Artemia และต้นทุนอาจจะเฉพาะตัวนี่เมื่อเลือกแหล่งที่มาสำหรับการลดภาชนะฟักไข่ฟักบรรจุภัณฑ์ที่ซื้อจากผู้จำหน่าย หรือสร้างขึ้นจากวัสดุท้องถิ่นเช่นกลับภาชนะบรรจุ 5 แกลลอนน้ำดื่มอาบวาล์วพลาสติกและจุกยาง การออกแบบภาชนะฟักไข่เป็นสำคัญ มีรูป เป็นทรงกรวยเรียบภายในผิว ทรานส์-โกยะ และได้ระบายออกด้านล่าง และมืดทึบด้านบน Nauplii ขีดใหม่เป็นติดใจอ่อน (บวก phototactic) ซึ่งช่วยในการเก็บเกี่ยวเมื่อใช้ภาชนะฟักไข่กับพื้นโปร่งแสงความสะอาดและฆ่าเชื้อคงยากเหตุผลที่ใหญ่ที่สุดจำหน่ายผลจากการขาดความสะอาด น้ำเมือกหรือเดตรี-tus ผนังภาชนะฟักไข่และสายการบินจัดสรรไปรบกวนเชื้อแบคทีเรียที่สำคัญ โดยต้องทำความสะอาด ส่วนที่อยู่ในระหว่างการฟักไข่กับน้ำสามารถปรับปรุง consis--30-tency และร้อยละแฮทช์ของซีสต์ เติมหนึ่งฟักไข่ภาชนะ ด้วยน้ำประปา และเพิ่มของเหลวหรือผงฟอกขาว และผึ่งลม 20-30 นาทีสำหรับฆ่าเชื้อ ถ้าคุณใช้ผงฟอกขาว (แคลเซียมไฮโป) เพิ่มประมาณ 300 มิลลิกรัมต่อลิตร หรือถ้าคุณใช้ฟอกขาวในการซักรีดของเหลว 5.25% ใช้งานอยู่ (สเปรย์ผม), เพิ่ม 3.5 ml ต่อลิตร (San Francisco อ่าวแบรนด์ 1988แสงProvide a light source (60+ watt bulb) above the container during the first couple of hours during re-hydration. Cysts are dehydrated before being packed to eliminate bacteria growth. When cysts are placed into water they begin to re-hydrate at which time light is needed to stimulate the hatching mechanism of the cyst. The light may be left on over the container during the entire hatch- ing period. The light over the hatching container is removed and moved to the translucent bottom of the container during harvesting.TemperatureOn the average, Artemia will hatch into the instar I stage nauplii in 14 to I 8 hours at a tempera- ture of 25-30oC, and at lower temperatures hatching time will increase. Different sources of artemia will have different hatch rates and temperatures. It is important to know -when first hatch is com- pleted so the Artemia can be harvested at the smallest size possible making them easier to be con- sumed. In addition to size, the instar I stage nauplii has a higher nutritional value in comparison to later stages which should be maximized. Maintaining a constant temperature in the hatching con- tainers will fix a harvest time that best coincides with feeding schedules. Artemia nauplii can meta- morphose into the next stage (instar II) in several hours, so time the harvesting to gain maximum nutritional value is beneficial.SalinityThe hatching water should be made up with 5 grams rock salt (do not use iodized salt) per liter tap water or to seawater density of 35 ppt. Although you can hatch cysts a lower salinity the pH becomes harder to control which will lower hatch rates.Cyst Density and PreparationWhen hatching Artemia on a commercial scale, cyst density needs to be addressed. Hatching cysts in densities greater than 2 grams per liter saltwater can cause the pH to drop whereby adversely effecting the percent hatch. Use no more than 2 grams of cyst per liter of saltwater. When hatching significant amounts of cysts, bacteria play a significant interfering role which if not properly ad- dressed can lower hatch rates. Bacteria blooms feeding on cysts decaying organic of shed outer shells of Artemia cysts can cause a reduction of the pH and dissolved oxygen with resultant de- creased hatch rate. Disinfecting the cysts prior to hatching will lessen the initial bacteria load which covers the cysts. This can be done by placing the cysts in a chlorinated freshwater solution for 15-20 minutes prior placing them into the hatching saltwater. The chlorine solution can be made by adding 3 grams of 70% active calcium hypochlorite or 40 ml of 5.25% active sodium hypochlorite (unsented household bleach), to 10 liters of fresh tap water suitable to disinfect 500 grams of cysts (one can). After 20 minutes of disinfecting the cysts, they should be rinsed off with tap water and placed into the saline hatching solution for Incubation.- 31 -
pH
The pH should be maintained above 8.0 during hatching. When hatching large quantities (> 2 grams cysts / liter) of cysts, the pH will drop. By adding 2 grams of Sodium Bicarbonate per liter hatching solution will raise the pH to a optimal level (San Francisco Bay Brand, 1988). Remember hatching water that has a salinity below 35 ppt, often has lower ability to buffer the pH, and hence will most likely need sodium bicarbonate to help maintains pH of 8.0.
Cyst Storage
The cyst hatching rate will start to decline a few months after the nitrogen filled container has been opened at room temperature. Once a can of Artemia cysts has been opened it should be cov- ered with the provided plastic lid and stored in a refrigerator. Cool storage decreases the chance of bacterial degradation and hydration through atmospheric humidity prolonging high percent hatch rate.
Harvesting and Preparing for Feeding
Once the artemia cysts have hatched into the first nauplil stage they should be harvested. Remember that not all of the cysts hatch at the same rate, but follow a bell curve rate. To assure the highest number of nauplii are being harvested at the right size several test runs should be performed and analyzed with temperature and time noted. To harvest Artemia nauplii, remove the light source above the hatching container and laminate the bottom translucent area of the container to draw the larvae to the light source and drain valve. Turn off the aeration and allow the container to sit for approximately 10 minutes. At this time unhatched cysts will float to the surface and the hatched nauplii will swim towards the light source. Open the bottom drain valve to allow any settled debris to escape into a vessel to be discarded and close the valve once the fluid becomes orange-brown in color. Place a container to receive the newly hatched brine shrimp under the hatching container and open the valve slowly. Once the fluid becomes clear, close the valve. The orange color Artemia nauplii in the are then poured into a brine shrimp net or screen (125-150 micron nylon mesh). Thor- oughly rinse off the nauplii with fresh tap water to remove bacteria, and hatching metabolites. The Artemia nauplii are now ready to be given to the young fry.
Storage of Newly Hatched Artemia
Unused harvested and washed nauplii can be placed back into a container with fresh saltwater and aeration for future feedings. Since the metamorphosis of Artemia nauplii is very rapid, placing the container and aerating it in a refrigerator will slow down metamorphosis and help retain the nauplii in the instar I stage as long as possible and nutritional value high.
Artemia Production Flow Chart 1. Clean hatching container with chlorine solution (concentration stated above). 2. Drain and fill with saltwater to 35 ppt. 3. Disinfect Artemia cysts with chlorine solution and place them into the hatching container (concentration stated above). 4. Add aeration and heaters (if necessary). 5. Turn off aeration and above light source after hatch (time dependent temperature). 6. Place light source at the translucent bottom area of the hatching container. 7. Allow 10- 1 5 minutes for the hatched Artemia nauplii to swim to the bottom light source, and unhatched cysts to float to the surface.
- 32 -
8. Remove any bottom debris by opening the bottom drain valve until the fluid becomes orange in color. Discard this fluid. 9. Open the drain valve again and collect the hatched nauplii until the fluid becomes clear 10. Pour the contents over an Artemia net of mesh size 125-150 microns, and rinse thoroughly. The are now read to feed to larval fish.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ภาคผนวก 2
ฟักไรน้ำเค็ม (อาร์ทีเมีย) และเตรียมความพร้อมสำหรับการให้อาหารพวกเขา
จำนวนมากของค่าใช้จ่ายในการผลิตทอดเชื่อมโยงกับค่าใช้จ่ายและประสิทธิภาพในถุงฟักไข่ มันไม่สมควรที่จะเพิ่มประสิทธิภาพกรัมซีสต์ทุกตั้งแต่ค่าใช้จ่ายได้เพิ่มขึ้นในปีที่ผ่านมา (ต้นทุนต่อปอนด์สามารถ 35-45.00 $ ในปี 1995) เนื่องจากการขาดของอุปทานที่เกิดจากสภาพอากาศในช่วงฤดูหนาวที่รุนแรง เมื่อคำนึงถึงการพิจารณาอัตราการรอดตายสูงขึ้นและคุณค่าทางโภชนาการระบุโดยน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นสูงในช่วงเวลาเมื่อเทียบกับแหล่งอาหารอื่น ๆ , ความสำคัญของการให้อาหารอาร์ทีเมียจะกลายเป็นที่เห็นได้ชัด ปลาที่ไม่พร้อมที่จะใช้เวลาจัดทำฟีดมักจะยอมรับอาร์ทีเมีย
วัสดุและอาร์ทีเมียสายพันธุ์
อาร์ทีเมียจากส่วนต่างๆของโลกมีขนาดแตกต่างกันและมีคุณภาพทางโภชนาการ ที่มีอยู่มากที่สุดสายพันธุ์ของอาร์ทีเมียมาจากยูทาห์ของทะเลสาบน้ำเค็มที่มี 486 ไมครอนขนาดวัยหนึ่งทีเมีย (ขั้นตอนการฟักครั้งแรก) และความเครียดอ่าวซานฟรานซิสที่มีขนาดเล็กกว่า 428 ไมครอนทีเมีย (Sorgeloos et al. ฉบับที่. ฉัน CRC Crustacean เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ) . อาร์ทีเมียยังมาในเกรดที่แตกต่างฟักมีเกรดมีอัตราการฟักสูงขึ้นผู้บังคับบัญชาราคาที่สูงขึ้นที่สอดคล้องกัน
เมื่อเลือกแหล่งที่มาอาร์ทีเมียหรือแบรนด์ที่คุณควรพิจารณาดังต่อไปนี้: 1) อัตราการฟักถุง 2) ขนาดวัยอ่อนที่ฟัก (วัย I) 3) คุณค่าทางโภชนาการและ 4) วิธีการบรรจุภัณฑ์ Gouramies ทำดีในสายพันธุ์ของอาร์ทีเมียทั้งสองและค่าใช้จ่ายที่อาจจะเป็นปัจจัยเดียวที่นี่เมื่อเลือกแหล่งที่มาสำหรับการลด
ฟักคอนเทนเนอร์
ตู้คอนเทนเนอร์ฟักสามารถหาซื้อได้จากผู้ผลิตหรือสร้างจากวัสดุในท้องถิ่นเช่นฤๅษี 5 แกลลอนบรรจุน้ำดื่มพอดีกับที่ จุกยางและวาล์วพลาสติก การออกแบบของภาชนะฟักเป็นสิ่งสำคัญที่มีรูปกรวยรูปพื้นผิวเรียบภายใน Lucent ทรานส์และด้านล่างระบายน้ำได้ง่ายและด้านบนทึบแสงสีดำ ทีเมียเพิ่งฟักจะดึงดูดให้แสง (phototactic บวก) ซึ่งช่วยในการเก็บเกี่ยวเมื่อใช้ภาชนะบรรจุไข่กับพื้นโปร่งแสง
ความสะอาดและฆ่าเชื้อ
น่าจะเป็นเหตุผลที่ดีที่สุดเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ช่องยากจนจากการขาดของความสะอาด เมือกหรือ TUS detri- ที่ฟักผนังภาชนะและสายการบินก่อให้เกิดการรบกวนแบคทีเรียอย่างมีนัยสำคัญ โดยการทำความสะอาดอย่างละเอียดส่วนที่อยู่ในการติดต่อกับน้ำในระหว่างการฟักไข่สามารถปรับปรุงสอดคล้องกัน
- 30 -
tency และฟักเปอร์เซ็นต์ของซีสต์ กรอกภาชนะหนึ่งฟักไข่ที่มีน้ำประปาและเพิ่มสารฟอกขาวทั้งผงหรือของเหลวและผึ่งลมประมาณ 20-30 นาทีเพื่อฆ่าเชื้อ ถ้าคุณใช้สารฟอกสีผง (แคลเซียมไฮโปคลอไรต์) เพิ่มประมาณ 300 มิลลิกรัมต่อลิตรหรือถ้าคุณใช้สารฟอกสีของเหลวซักรีด 5.25% การใช้งาน (unscented), เพิ่ม 3.5 มิลลิลิตรต่อลิตร (ยี่ห้อ San Francisco Bay 1988
แสง
ให้แหล่งกำเนิดแสง (60 + หลอดไฟวัตต์) เหนือภาชนะในช่วงสองสามสัปดาห์แรกของชั่วโมงในระหว่างการดื่มน้ำที่เพียงพอ. Cysts แห้งก่อนที่จะถูกบรรจุในการกำจัดการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย. เมื่อซีสต์ที่มีอยู่ลงไปในน้ำที่พวกเขาจะเริ่มต้นอีกครั้งไฮเดรตที่แสงเวลาที่จำเป็นในการกระตุ้นการฟักไข่ กลไกการทำงานของถุง. แสงอาจจะเหลือกว่าภาชนะที่ไอเอ็นจีในช่วงเวลา hatch- ทั้งหมด. แสงบนภาชนะบรรจุไข่จะถูกลบออกและย้ายไปอยู่ด้านล่างโปร่งแสงของภาชนะบรรจุระหว่างการเก็บเกี่ยว
อุณหภูมิ
โดยเฉลี่ย, อาร์ทีเมียจะฟัก เป็นวัยที่ฉันเวทีร์ทีเมียวัย 14 กับ I 8 ชั่วโมงที่อุณหภูมิของ 25-30oC และที่อุณหภูมิต่ำกว่าฟักเวลาจะเพิ่มขึ้น. แหล่งที่มาที่แตกต่างกันของอาร์ทีเมียจะมีอัตราการฟักที่แตกต่างกันและอุณหภูมิ. มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้ว่าตอนไหน ฟักแรกคือสั่ง pleted เพื่อให้อาร์ทีเมียสามารถเก็บเกี่ยวที่มีขนาดเล็กที่สุดที่เป็นไปได้ทำให้พวกเขาง่ายที่จะมีภาวะทุโภชนาการ นอกจากขนาดวัยฉันเวทีทีเมียมีคุณค่าทางโภชนาการที่สูงขึ้นเมื่อเทียบกับขั้นตอนต่อมาที่ควรจะขยาย รักษาอุณหภูมิคงที่ในการฟักไข่ Tainers งจะแก้ไขเวลาเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดสอดคล้องกับตารางเวลาการให้อาหาร อาร์ทีเมียวัยอ่อนสามารถ meta-morphose เข้าสู่ขั้นตอนถัดไป (วัย II) ในหลายชั่วโมงดังนั้นเวลาเก็บเกี่ยวที่จะได้รับคุณค่าทางโภชนาการสูงสุดเป็นประโยชน์
ความเค็ม
น้ำฟักควรจะสร้างขึ้นด้วยเกลือ 5 กรัมหิน (ไม่ใช้เกลือเสริมไอโอดีน) ต่อน้ำประปาลิตรหรือความหนาแน่นของน้ำทะเลที่ความเค็ม 35 ppt แม้ว่าคุณจะสามารถฟักซีสต์ความเค็มมีค่า pH ต่ำจะกลายเป็นยากที่จะควบคุมซึ่งจะลดอัตราการฟัก
ความหนาแน่นของเซลล์ผิวชั้นนอกและเตรียม
ฟักไข่อาร์ทีเมียในเชิงพาณิชย์, ความหนาแน่นของถุงต้องเมื่อได้รับการแก้ไข ฟักไข่ในความหนาแน่นมากกว่า 2 กรัมต่อลิตรน้ำเค็มสามารถทำให้ค่าพีเอชจะลดลงโดยมีผลกระทบในทางลบฟักร้อยละ ใช้ไม่เกิน 2 กรัมถุงต่อลิตรของน้ำเค็ม เมื่อฟักไข่ในปริมาณที่มีนัยสำคัญของซีสต์, แบคทีเรียที่มีบทบาทแทรกแซงอย่างมีนัยสำคัญซึ่งหากไม่ถูกต้องเพืสามารถลดอัตราการฟัก แบคทีเรียบุปผากินซีสต์เนื้อที่อินทรีย์หลั่งเปลือกนอกของไข่อาร์ทีสามารถทำให้เกิดการลดลงของค่า pH และปริมาณออกซิเจนละลายน้ำที่มีผลงานลดลงอัตราการฟัก ฆ่าเชื้อซิสต์ก่อนที่จะมีการฟักไข่จะช่วยลดแบคทีเรียเริ่มต้นโหลดซึ่งครอบคลุมซีสต์ ซึ่งสามารถทำได้โดยการวางซิสต์ในการแก้ปัญหาน้ำจืดคลอรีนประมาณ 15-20 นาทีก่อนการวางให้เป็นน้ำเค็มฟัก สารละลายคลอรีนสามารถทำได้โดยการเพิ่ม 3 กรัม 70% แคลเซียมไฮโปคลอใช้งานหรือ 40 มล 5.25% โซเดียมไฮโปคลอไรที่ใช้งาน (สารฟอกขาวที่ใช้ในครัวเรือน unsented) ถึง 10 ลิตรน้ำประปาสดที่เหมาะสมในการฆ่าเชื้อ 500 กรัมของซีสต์ (หนึ่งสามารถ) หลังจาก 20 นาทีของการฆ่าเชื้อซีสต์ที่พวกเขาควรจะล้างออกด้วยน้ำประปาและวางลงในสารละลายน้ำเกลือสำหรับฟักไข่
- 31 -
ค่าความเป็นกรด
ด่างมีค่าสูงกว่า 8.0 ในระหว่างการฟักไข่ เมื่อฟักปริมาณมาก (> 2 กรัมซีสต์ / ลิตร) ของซีสต์, พีเอชจะลดลง โดยการเพิ่ม 2 กรัมของโซเดียมไบคาร์บอเนตต่อลิตรฟักไข่การแก้ปัญหาจะเพิ่มค่า pH ให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม (San Francisco Bay ยี่ห้อ, 1988) โปรดจำไว้ว่าฟักน้ำที่มีความเค็มต่ำกว่า 35 พีพีทีมักจะมีความสามารถในการลดการบัฟเฟอร์พีเอชและด้วยเหตุนี้ส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะต้องโซเดียมไบคาร์บอเนตที่จะช่วยรักษาค่า pH 8.0
ถุงเก็บ
ถุงอัตราการฟักจะเริ่มลดลงไม่กี่เดือนหลังจาก ไนโตรเจนภาชนะที่เต็มไปได้รับการเปิดที่อุณหภูมิห้อง เมื่อสามารถของซีสต์อาร์ทีเมียได้รับการเปิดมันควรจะเป็น Ered cov- กับฝาพลาสติกให้และเก็บไว้ในตู้เย็น การจัดเก็บเย็นลดโอกาสของการย่อยสลายแบคทีเรียและชุ่มชื้นผ่านความชื้นในชั้นบรรยากาศยืดอัตราการฟักสูงร้อยละ
การเก็บเกี่ยวและการเตรียมความพร้อมสำหรับการให้อาหาร
เมื่ออาร์ทีเมียได้ฟักเป็นเวที nauplil แรกที่พวกเขาควรได้รับการเก็บเกี่ยว โปรดจำไว้ว่าไม่ทั้งหมดของซีสต์ฟักในอัตราเดียวกัน แต่ตามอัตราโค้งระฆัง เพื่อให้มั่นใจได้จำนวนมากที่สุดของทีเมียมีการเก็บเกี่ยวในขนาดที่เหมาะสมทดสอบวิ่งหลายควรจะดำเนินการและวิเคราะห์กับอุณหภูมิและเวลาที่ระบุไว้ เพื่อเก็บเกี่ยวอาร์ทีเมียเอาแหล่งกำเนิดแสงเหนือภาชนะฟักไข่และลามิเนตพื้นที่โปร่งแสงด้านล่างของภาชนะที่จะดึงตัวอ่อนที่แหล่งกำเนิดแสงและท่อระบายน้ำวาล์ว ปิดการเติมอากาศและอนุญาตให้มีภาชนะที่จะนั่งประมาณ 10 นาที ในเวลานี้ซิสต์ unhatched จะลอยไปยังพื้นผิวและวัยอ่อนฟักจะว่ายน้ำไปสู่แหล่งกำเนิดแสง เปิดวาล์วท่อระบายน้ำด้านล่างเพื่อให้เศษตัดสินใด ๆ ที่จะหลบหนีลงไปในเรือที่จะยกเลิกและปิดวาล์วเมื่อของเหลวกลายเป็นสีส้มสีน้ำตาล วางภาชนะที่จะได้รับกุ้งทะเลฟักออกมาใหม่ภายใต้ตู้ฟักไข่และเปิดวาล์วอย่างช้าๆ เมื่อของเหลวจะกลายเป็นที่ชัดเจน, ปิดวาล์ว อาร์ทีเมียวัยอ่อนสีส้มจะเทลงในสุทธิกุ้งน้ำเกลือหรือหน้าจอ (125-150 ไมครอนตาข่ายไนล่อน) Thor- oughly ล้างออกทีเมียที่มีน้ำประปาสดเพื่อกำจัดเชื้อแบคทีเรียและสารฟัก อาร์ทีเมียวัยอ่อนพร้อมที่จะได้รับการทอดหนุ่ม
เก็บของอาร์ทีเมียเพิ่งฟัก
ที่ไม่ได้ใช้การเก็บเกี่ยวและล้างทีเมียสามารถวางกลับลงไปในภาชนะที่มีน้ำทะเลที่สดใหม่และการเติมอากาศสำหรับให้นมในอนาคต เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของอาร์ทีเมียเป็นไปอย่างรวดเร็วมากการวางภาชนะบรรจุและเติมอากาศไว้ในตู้เย็นจะชะลอตัวลงการเปลี่ยนแปลงและช่วยรักษาร์ทีเมียในวัยฉันเวทีนานเท่าที่เป็นไปได้และมูลค่าทางโภชนาการสูง
อาร์ทีเมียแผนภูมิการไหลการผลิต 1. ทำความสะอาดฟัก ภาชนะที่มีสารละลายคลอรีน (ความเข้มข้นที่ระบุไว้ด้านบน) 2. ท่อระบายน้ำและเติมน้ำเค็มถึง 35 พีพีที 3. ซีสต์อาร์ทีเมียฆ่าเชื้อด้วยสารละลายคลอรีนและวางไว้ในภาชนะบรรจุไข่ (ความเข้มข้นที่ระบุไว้ด้านบน) 4. เพิ่มการเติมอากาศและเครื่องทำความร้อน (ถ้าจำเป็น) 5. ปิดการเติมอากาศและเหนือแหล่งกำเนิดแสงหลังจากฟัก (เวลาขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ) แหล่งกำเนิดแสง 6. สถานที่บริเวณด้านล่างของภาชนะโปร่งแสงฟัก 7. อนุญาตให้ 10 1 5 นาทีเพื่อให้อาร์ทีเมียฟักทีเมียจะว่ายน้ำไปยังแหล่งกำเนิดแสงล่างและซีสต์ unhatched จะลอยไปยังพื้นผิว
- 32 -
8 เอาเศษด้านล่างโดยการเปิดวาล์วท่อระบายน้ำด้านล่างจนกว่าน้ำจะกลายเป็นสีส้ม ทิ้งของเหลวนี้ 9. เปิดวาล์วท่อระบายน้ำอีกครั้งและเก็บฟักทีเมียจนกว่าน้ำจะกลายเป็นที่ชัดเจน 10. เทเหนือตาข่ายอาร์ทีเมียขนาดตาข่าย 125-150 ไมครอนและล้างน้ำให้สะอาด จะอ่านตอนนี้ให้อาหารปลาตัวอ่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ภาคผนวก 2 .
ฟักกุ้งน้ำเค็มชนิดหนึ่ง ( อาร์ท ) และเตรียมพวกเขาสำหรับอาหาร
มากปริมาณของต้นทุนในการผลิตให้เชื่อมโยงกับต้นทุน และการกระตุ้นประสิทธิภาพ จะระมัดระวังเพื่อให้ทุกๆกรัมของซีสต์เนื่องจากต้นทุนได้เพิ่มขึ้นในปีที่ผ่านมา ( ต้นทุนต่อปอนด์สามารถ $ 35-45.00 ในปี 1995 ) เนื่องจากการขาดการจัดหาที่เกิดจากสภาพอากาศหนาวที่รุนแรงเมื่อพิจารณาอัตราการรอดตายสูง และคุณค่าทางโภชนาการที่ระบุโดยยกระดับน้ำหนักตลอดเวลาเมื่อเทียบกับแหล่งอาหารอื่น ๆ , ความสำคัญของการให้อาร์ทีเมียกลายเป็นชัดเจน ปลาที่ไม่พร้อมจะเตรียมอาหารเกือบจะยอมรับอาร์ท .
อาร์ทวัสดุและสายพันธุ์
อาร์ทจากส่วนต่างๆของโลกมีขนาดแตกต่างกันและคุณภาพทางโภชนาการที่พบบ่อยที่สุดของสายพันธุ์ของอาร์ทจากยูทาห์ของทะเลสาบเกลือที่ดีซึ่งมีขนาดหนึ่ง nauplii ( 486 ) วัยแรกฟักเวที ) และอ่าวซานฟรานซิสโกสายพันธุ์ที่มีขนาดเล็กเพียงเล็กน้อย 5 ไมครอน nauplii ( sorgeloos et al . . CRC วาสุเทพเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ) อาร์ทีเมียก็เปลี่ยนเกรดฟัก , ฟักกับสูงกว่าอัตราที่สูงกว่าราคาตามเกรด .
เมื่อเลือกแหล่ง อาร์ทีเมียหรือยี่ห้อ คุณควรพิจารณาดังต่อไปนี้ : 1 ) ซีสต์อัตราการฟัก , 2 . ) nauplii ขนาดฟัก ( และฉัน ) , 3 ) คุณค่าทางโภชนาการ และ 4 ) วิธีการบรรจุภัณฑ์ gouramies ทำได้ดีทั้งสองสายพันธุ์ของอาร์ทีเมีย และต้นทุนที่อาจเป็นเพียงปัจจัยนี้เมื่อเลือกแหล่ง ลด

ตู้ฟักการบรรจุสามารถซื้อจากซัพพลายเออร์ หรือ สร้างจากวัสดุในท้องถิ่น เช่น แบบ 5 แกลลอนน้ำดื่ม ภาชนะที่ติดตั้งกับกันชนยางและวาล์วพลาสติก การออกแบบของตู้ฟักเป็นสำคัญ มีกรวย รูปทรง , พื้นผิวเรียบภายใน ทรานลูเซนต์และสามารถระบายด้านล่างและความมืดทึบด้านบนฟักใหม่ nauplii ดึงดูดจุด ( บวก phototactic ) ซึ่งช่วยในการเก็บเกี่ยวเมื่อใช้ภาชนะโปร่งแสง ฟัก กับพื้น ความสะอาดและการฆ่าเชื้อ

อาจจะเป็นเหตุผลจนฟัก ผลจากการขาดการรักษาความสะอาด . เมือก หรือเดตรี - ทัสในการฟักไข่ภาชนะผนังและสายการบินที่มีการรบกวนของแบคทีเรียที่สำคัญโดยละเอียด ทำความสะอาดชิ้นส่วนที่ต้องสัมผัสกับน้ำในระหว่างการสามารถปรับปรุง consis -
- -
tency และร้อยละ 30 ประตูขจัดเชื้อจุลินทรีย์ได้ เติมหนึ่งฟักในภาชนะที่มีน้ำและเพิ่มผงหรือของเหลวและผึ่งลมให้บลีช 20-30 นาที เพื่อฆ่าเชื้อโรค . ถ้าคุณใช้ผงฟอกสี ( แคลเซียมไฮโป ) เพิ่มประมาณ 300 มิลลิกรัมต่อลิตรหรือถ้าคุณใช้บริการซักรีดของเหลวน้ำยา 5.25% ปราดเปรียว ( unscented ) เพิ่ม 3.5 มิลลิลิตรต่อลิตร ( อ่าวซานฟรานซิสโกแบรนด์ 1988

ให้แหล่งกำเนิดแสง ( แสงหลอดไฟ 60 วัตต์ ) สูงกว่าภาชนะระหว่างคู่ของชั่วโมงแรกในเรื่องความชุ่มชื้น ซีสต์เป็นแห้งก่อนการบรรจุเพื่อขจัดแบคทีเรียเมื่อเชื้อจะอยู่ในน้ำ มันก็เริ่มจะชุ่มชื้นที่แสงใช้เวลาจำเป็น เพื่อกระตุ้นกลไกการฟักของซีสต์ แสงอาจจะเหลืออยู่บนภาชนะบรรจุในระหว่างระยะเวลาฟักทั้งหมด - ไอเอ็นจี แสงที่ผ่านการบรรจุจะถูกลบออกและย้ายไปด้านล่างโปร่งแสงของภาชนะในการเก็บเกี่ยว .

ในอุณหภูมิเฉลี่ยอาร์ทีเมียจะฟักในวัยผมในเวที nauplii 14 ชั้น 8 ชั่วโมงในอุณหภูมิ - ture ของ 25-30oc และที่อุณหภูมิต่ำกว่าการเวลาจะเพิ่มขึ้น แหล่งที่มาของอาร์ทีเมียจะมีอัตราการฟักแตกต่างกัน และอุณหภูมิ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้ว่าเมื่อประตูแรกดอทคอม - pleted ให้อาร์ทีเมียสามารถเก็บเกี่ยวได้ในขนาดที่เล็กที่สุดที่ทำให้พวกเขาง่ายต่อการเป็น con - สุเมด .นอกจากขนาด และชั้นเวที nauplii มีสูง คุณค่าทางโภชนาการ ในการเปรียบเทียบกับหลังจากขั้นตอนที่ควรจะขยายใหญ่สุด รักษาอุณหภูมิคงที่ในการต่อต้าน - tainers จะแก้ไขเวลาเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดตรงกับอาหารตาราง อาร์ทีเมีย nauplii สามารถ meta - morphose ในขั้นตอนต่อไป ( ระยะที่ 2 ) ได้หลายชั่วโมงดังนั้นเวลาการเก็บเกี่ยวเพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการสูงสุด เป็นประโยชน์

น้ำความเค็มฟักควรสร้างขึ้นด้วยหินเกลือ 5 กรัม ( ใช้เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน ) ต่อลิตร น้ำประปา หรือ น้ำทะเลมีความหนาแน่น 35 ส่วนในพัน แม้ว่าคุณจะสามารถฟักเชื้อมีความเค็มต่ำ pH จะยากในการควบคุม ซึ่งจะลดอัตราฟัก ซีสต์และการเตรียม

ความหนาแน่นเมื่อฟักอาร์ทในระดับเชิงพาณิชย์ ความหนาแน่น ซีสต้อง addressed การขจัดเชื้อจุลินทรีย์ได้ในความหนาแน่นมากกว่า 2 กรัมต่อลิตรน้ำสามารถทำให้ pH ลดลง ซึ่งอาจมีผลต่อเปอร์เซ็นต์ฟัก ใช้ไม่เกิน 2 กรัมต่อลิตรของซีสต์หลด เมื่อยอดเงินที่สำคัญของเชื้อฟัก ,เล่นที่สำคัญบทบาทแบคทีเรียรบกวน ซึ่งถ้าไม่ถูกต้องโฆษณา - แต่งตัวสามารถลดอัตราฟัก แบคทีเรียบุปผาดูดเลือดซีสต์สลายอินทรีย์หลั่งนอกกะลาของ artemia สามารถทำให้เกิดการลดลงของ pH และปริมาณออกซิเจนที่ละลายในน้ำที่มีผลยับฟักเดอ - อัตรา ฆ่าเชื้อโรคเชื้อจุลินทรีย์ได้ก่อนการเริ่มต้นจะช่วยลดแบคทีเรีย โหลด ซึ่งครอบคลุมขจัดเชื้อจุลินทรีย์ได้นี้สามารถทำได้โดยการวางซีสต์ในสารละลายคลอรีนน้ำจืดประมาณ 15-20 นาที ก่อนจะวางลงในการฟักหลด คลอรีนที่สามารถแก้ปัญหาได้ ด้วยการเพิ่ม 3 กรัม แคลเซียมไฮโปคลอไรท์ 70% ใช้งาน 40 มิลลิลิตร หรือ 5.25% ใช้โซเดียมไฮโปคลอไรต์ ( unsented ฟอกขาวครัวเรือน ) 10 ลิตรของน้ำที่เหมาะสม เพื่อฆ่าเชื้อโรคสด 500 กรัมของซีสต์ ( สามารถ )หลังจาก 20 นาทีของการฆ่าเชื้อโรคขจัดเชื้อจุลินทรีย์ได้ ควรล้างออกด้วยน้ำและวางไว้ในน้ำเกลือฟักโซลูชั่นสำหรับการบ่ม
-

- 31 อด่างควรรักษาข้างต้น ซึ่งในระหว่างการฟักไข่ เมื่อฟักในปริมาณมาก ( > 2 กรัมซีสต์ / ลิตร ) ของซีสต์ , pH จะลดลงโดยการเพิ่ม 2 กรัมของโซเดียมไบคาร์บอเนตต่อลิตรฟักชั่นเพิ่ม pH ให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม ( อ่าวซานฟรานซิสโกแบรนด์ , 1988 ) จำฟักน้ำที่มีความเค็ม 30 ppt ด้านล่างมักจะมีความสามารถต่ำ buffer pH และด้วยเหตุนี้จะโซเดียมไบคาร์บอเนตต้องการมากที่สุดเพื่อช่วยรักษา pH 8.0 ถุงน้ำกระเป๋า

ซีสต์อัตราการฟักจะเริ่มลดลงไม่กี่เดือนหลังจากที่ไนโตรเจนเติมภาชนะถูกเปิดที่อุณหภูมิห้อง เมื่อสามารถของ artemia ได้ถูกเปิด มันควรจะปิด - รด กับให้ฝาพลาสติกและเก็บในตู้เย็น เย็นกระเป๋าลดโอกาสของการย่อยสลายเชื้อแบคทีเรียและความชุ่มชื้นผ่านบรรยากาศ ความชื้นสูงและให้อัตราการฟัก .
การเก็บเกี่ยวและการเตรียมอาหาร
เมื่อ artemia ได้ฟักเป็นขั้นตอนแรกที่พวกเขาควร nauplil เก็บเกี่ยว . จำไว้ว่าไม่ทั้งหมดของซีสต์ออกในอัตราเดียวกัน แต่ตามเส้นโค้งรูประฆัง อัตรา เพื่อให้มั่นใจว่าจำนวนสูงสุดของ nauplii ถูกเก็บเกี่ยวในขนาดหลายวิ่งทดสอบควรจะดำเนินการวิเคราะห์และเปรียบเทียบกับอุณหภูมิและเวลาที่ระบุไว้เก็บเกี่ยว Artemia nauplii เอาแสงเหนือฟักตู้ และ ลามิเนต พื้นที่โปร่งแสงก้นภาชนะตักหนอนกับแหล่งกำเนิดแสง และ drain วาล์ว ปิดอากาศและช่วยให้ภาชนะให้นั่งประมาณ 10 นาที ในเวลานี้ยังไม่ฟักเป็นตัวซีสต์จะลอยขึ้นมา และฟัก nauplii จะว่ายน้ำต่อแหล่งกำเนิดแสงเปิดวาล์วระบายด้านล่างให้เรียบร้อย เศษ หนีเข้าไปในเรือถูกละทิ้ง และปิดวาล์วเมื่อของเหลวกลายเป็นสีน้ำตาลส้มสี วางภาชนะรับฟักใหม่กุ้งน้ำเค็มชนิดหนึ่งภายใต้การบรรจุและเปิดวาล์วช้า เมื่อของเหลวกลายเป็นชัดเจน , ปิดวาล์วสีส้ม nauplii ในอาร์ทีเมียแล้วเทลงไปในน้ำเกลือกุ้งสุทธิหรือหน้าจอ ( ตาข่ายไนล่อน 125-150 ไมครอน ) ธอร์ oughly ล้างออกด้วยน้ำ nauplii สดกำจัดแบคทีเรีย และการสาร . ส่วนอาร์ท nauplii ขณะนี้พร้อมที่จะมอบให้กับทอดอ่อน ฟักใหม่อาร์ท

กระเป๋าไม่ได้ใช้เก็บและล้าง nauplii สามารถวางกลับลงในภาชนะที่มีน้ำสดและอากาศสำหรับ feedings ในอนาคต เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของอาร์ทีเมีย nauplii เป็นอย่างรวดเร็วมาก , วางภาชนะและการทำงานไว้ในตู้เย็น จะช่วยชะลอการเปลี่ยนแปลงและช่วยรักษา nauplii ในวัยผมเวทีตราบเท่าที่เป็นไปได้และคุณค่าทางโภชนาการสูง
แผนภูมิการไหลของการผลิต ระดับ 1 การทำความสะอาดภาชนะด้วยสารละลายคลอรีน ( สมาธิที่ระบุไว้ข้างต้น ) 2 . ท่อระบายน้ำและกรอกด้วยน้ำ 35 ส่วนในพัน 3 . ฆ่าเชื้อโรคด้วยสารละลายคลอรีน artemia และวางไว้ในตู้ฟัก ( สมาธิที่ระบุไว้ข้างต้น ) 4 . เพิ่มอากาศและเครื่องทำความร้อน ( ถ้าจำเป็น ) 5 .ปิดอากาศและแสงข้างต้นหลังจากฟัก ( ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิครั้ง ) 6 . สถานที่แหล่งกำเนิดแสงที่โปร่งแสงด้านล่างพื้นที่ของการบรรจุ 7 . ให้ 10 - 15 นาทีสำหรับฟักไข่อาร์ทีเมีย nauplii ว่ายน้ำแหล่งแสงด้านล่าง และยังไม่ฟักเป็นตัวขจัดเชื้อจุลินทรีย์ได้ลอยสู่ผิวน้ำ
- 32 -
8ลบใด ๆด้านล่าง เศษ โดยการเปิดวาล์วระบายน้ำด้านล่างจนกลายเป็นสีส้ม . ทิ้งของเหลวนี้ 9 . เปิดวาล์วระบายอีกและเก็บฟัก nauplii จนของเหลวกลายเป็นชัดเจน 10 . แล้วเทลงมากกว่าอาร์ทสุทธิของตาข่ายขนาด 125-150 ไมครอน และล้างให้สะอาด จะอ่านตอนนี้อาหาร
ตัวอ่อนปลา