Introduction: Malnutrition is the m

Introduction: Malnutrition is the most common nutritional disorder in developing countries
and it remains one of the most common causes of morbidity and mortality among children
worldwide.
Aim: To identify the prevalence of malnutrition (underweight, stunting and wasting) among
children under 5 years old living in Khartoum state, Sudan.
Material and methods: A cross-sectional community-based descriptive study was conducted,
to collect primary information from households using a scientific questionnaire, anthropo-
metric measurements (mid-upper arm circumference – MUAC, weight and length/height),
and clinical evaluations of the malnourished children to check the presence of severe
protein energy malnutrition (PEM).
Results and discussion: The results showed that socioeconomic factor, poor nutrition, and
mothers' knowledge and feeding practices led to increase in the prevalence of malnutrition.
MUAC indicator showed that 20.9% of children were badly nourished and 79.1% of the
children were well nourished. In addition, to poor economic situation, the study found that
about 15.4% of children were underweight, 8.8% were moderate underweight and 6.6% were
severe underweight. The prevalence of wasting was 21.1% (12.3% moderate and 8.8% severe)
and the prevalence of stunting was 24.9% (15.1% moderate and 9.7% severe). The World
Health Organization standard showed that the prevalence of global malnutrition, moderate
malnutrition and severe malnutrition was 12.8%, 8.0% and 13.6%, respectively. The National
Center for Health Statistics reference showed that the prevalence of global malnutrition,
moderate malnutrition and severe malnutrition was 23.1%, 10.2% and 12.9%, respectively.
Conclusions: We conclude that improvements in child feeding, and better maternal education
are needed to maintain the children's nutritional status
1. Introduction
Malnutrition is the most common nutritional disorder in
developing countries and it remains one of the most common
causes of morbidity and mortality among children worldwide.
Malnutrition affects physical growth, morbidity, mortality,
cognitive development, reproduction, and physical work
capacity, and it consequently impacts on human performance,
health and survival.1,2 It is estimated that 150 million children
under 5 years are underweight and more than 20 million suffer
from severe malnutrition.3–5 About 47 million children under 5
years are stunted in the sub-Saharan Africa, whereas in the
Eastern and Southern Africa 24 million are stunted.6 Stunting
is an indicator of past growth failure, which is a sign of poor
nutritional history. It is associated with a number of long-term
factors including chronic insufficient protein and energy
intake, frequent infection, sustained inappropriate feeding
practices and poverty.7 Wasting indicates current or acute
malnutrition resulting from failure to gain weight or actual
weight loss.7 In Sudan, 31.0% of children under 5 years are
moderately or severely underweight, 32.5% suffer from
moderate or severe chronic malnutrition and 14.8% suffer
from global acute malnutrition.8 Also, in Khartoum state the
prevalence of malnutrition among 6–59 months old children
was 11.8% for moderate acute malnutrition and 7.3% for severe
wasted.9 The problems of increased prevalence of malnutri-
tion were related to poor sanitary conditions and inadequate
food intake.10 Mother's education was found to be the
strongest factor associated with malnutrition among the
children under 5 years of age.11
In Sudan the nutritional status for children under 5 years
old depends on the living standard of the population and the
households' income. Children who belong to families having
limited access to resources are mostly children affected with
malnutrition.12 Furthermore, a child's nutritional status can be
affected by poor economic situation and13 socioeconomic,
demographic, and cultural factors.14 Moreover, to maintain
nutritional status and, in turn, for better health growing of the
children's, both maternal education and nutrition are needed.
11

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทนำ: ขาดสารอาหารเป็นโรคทางโภชนาการมากที่สุดในประเทศกำลังพัฒนาและก็ยังคงเป็นหนึ่งในสาเหตุทั่วไปของ morbidity และการตายในเด็กทั่วโลกจุดประสงค์: เพื่อระบุความชุกของการขาดสารอาหาร (underweight, stunting และเสีย) ระหว่างเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีอาศัยอยู่ในรัฐคาร์ทูม ซูดานวัสดุและวิธีการ: ดำเนินการเหลวชุมชนสื่อการศึกษาการรวบรวมข้อมูลหลักจากภาคครัวเรือนใช้วิทยาศาสตร์แบบสอบถาม anthropo-วัดวัด (บนกลางแขนเส้นรอบวง-MUAC น้ำหนัก และความยาว/ความสูง),และการประเมินทางคลินิกของเด็ก malnourished เพื่อตรวจสอบสถานะของรุนแรงโปรตีนพลังงานขาดสารอาหาร (PEM)สนทนาและผลลัพธ์: ผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่าปัจจัยที่ประชากร โภชนาการที่ดี และมารดาของความรู้และอาหารปฏิบัตินำไปเพิ่มในส่วนของการขาดสารอาหารตัวบ่งชี้ MUAC พบว่า 20.9% ของเด็กไม่จัด และ 79.1% ของการเด็กดีได้รับการหล่อเลี้ยง นอกจากนี้ สถานการณ์เศรษฐกิจไม่ดี การศึกษาพบว่าประมาณ 15.4% เด็กมี underweight, underweight ปานกลางได้ 8.8% และ 6.6% ได้underweight รุนแรง ส่วนเสียคือ 21.1% (12.3 การให้%ปานกลางและรุนแรง 8.8%)และความชุกของ stunting เป็น 24.9% (15.1% ปานกลางและรุนแรง 9.7%) โลกสุขภาพองค์กรมาตรฐานพบว่าความชุกของการขาดสารสากลอาหาร ปานกลางขาดสารอาหารและขาดสารอาหารรุนแรงขึ้น 12.8%, 8.0% และ 13.6% ตามลำดับ แห่งชาติศูนย์สำหรับอ้างอิงสถิติสุขภาพพบว่าความชุกของการขาดสารอาหารระดับโลกปานกลางขาดสารอาหารและขาดสารอาหารรุนแรงขึ้น 23.1%, 10.2% และ 12.9% ตามลำดับบทสรุป: เราสรุปที่ปรับปรุงในการศึกษาอาหาร และแม่ดีกว่าลูกจำเป็นต้องรักษาเด็กโภชนาการ1. บทนำขาดสารอาหารเป็นโรคทางโภชนาการมากที่สุดในประเทศกำลังพัฒนาและยังคงเป็นหนึ่งที่บ่อยที่สุดทำให้เกิด morbidity และการตายในเด็กทั่วโลกขาดสารอาหารมีผลต่อการเจริญเติบโตทางกายภาพ morbidity ตายพัฒนารับรู้ ทำซ้ำ และการทำงานจริงกำลังการผลิต และดังนั้นผลกระทบต่อประสิทธิภาพของมนุษย์สุขภาพและ survival.1,2 ก็ประมาณที่ 150 ล้านบาทเด็กต่ำกว่า 5 ปีเป็น underweight และทรมานมากกว่า 20 ล้านจาก malnutrition.3–5 รุนแรงประมาณ 47 ล้านเด็กต่ำกว่า 5ปีจะแคระในแอฟริกาซาฮารา ในขณะที่ในการตะวันออกและแอฟริกาใต้ 24 ล้าน stunted.6 Stuntingเป็นตัวบ่งชี้ที่ผ่านมาเติบโตล้มเหลว ซึ่งเป็นเครื่องหมายของคนจนประวัติทางโภชนาการ เชื่อมโยงกับตัวเลขของระยะยาวปัจจัยรวมทั้งพลังงานและโปรตีนไม่เพียงพอเรื้อรังบริโภค การติดเชื้อบ่อย ยั่งยืนให้อาหารไม่เหมาะสมปฏิบัติและ poverty.7 Wasting บ่งชี้ปัจจุบัน หรือเฉียบพลันขาดสารอาหารที่เกิดจากความล้มเหลวน้ำหนักลด หรือจริงloss.7 น้ำหนักในซูดาน 31.0% ของเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีมีปานกลาง หรือรุนแรง underweight, 32.5% ประสบปานกลาง หรือรุนแรงขาดสารอาหารเรื้อรังและ 14.8% ประสบจาก malnutrition.8 เฉียบพลันทั่วโลกยัง ทุมรัฐชุกของการขาดสารอาหารในเด็กอายุ 6-59 เดือน7.3% และ 11.8% ปานกลางเฉียบพลันขาดสารอาหารรุนแรงwasted.9 ปัญหาของชุกเพิ่ม malnutri-สเตรชันได้ที่เกี่ยวข้องกับเงื่อนไขการสุขาภิบาลไม่ดี และไม่เพียงพออาหาร intake.10 มารดาศึกษาพบเป็นปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการขาดสารอาหารระหว่างแข็งแกร่งเด็กต่ำกว่า 5 ปี age.11ในซูดานโภชนาการสำหรับเด็กต่ำกว่า 5 ปีเดิมขึ้นอยู่กับมาตรฐานชีวิตของประชากรและรายได้ของครัวเรือน เด็กที่อยู่ในครอบครัวที่มีจำกัดการเข้าถึงทรัพยากรเป็นส่วนใหญ่เด็กที่ได้รับผลกระทบด้วยmalnutrition.12 Furthermore โภชนาการที่เด็กสามารถรับผลกระทบจากสถานการณ์เศรษฐกิจไม่ดี and13 ประชากรfactors.14 ประชากร และวัฒนธรรม Moreover รักษาโภชนาการ และ กลับ ดีสุขภาพการเจริญเติบโตของการเด็ก การศึกษาเวชศาสตร์มารดาและโภชนาการมีความจำเป็น11

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทนำ: ทุพโภชนาการเป็นโรคทางโภชนาการที่พบมากที่สุดในประเทศกำลังพัฒนา
และมันยังคงเป็นหนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการเจ็บป่วยและการเสียชีวิตในเด็ก
ทั่วโลก
จุดมุ่งหมาย: เพื่อระบุความชุกของการขาดสารอาหาร (น้ำหนัก, คนแคระและการสูญเสีย) ในหมู่
เด็กต่ำกว่า 5 ปี ที่อาศัยอยู่ในรัฐ Khartoum, ซูดาน
วัสดุและวิธีการวิจัยเชิงพรรณนาชุมชนตามภาคตัดขวางได้ดำเนิน
การเก็บรวบรวมข้อมูลหลักจากผู้ประกอบการโดยใช้แบบสอบถามทางวิทยาศาสตร์ anthropo-
วัดตัวชี้วัด (กลางบนเส้นรอบวงแขน - MUAC น้ำหนักและระยะเวลาใน / สูง)
และการประเมินผลทางคลินิกของเด็กที่ขาดสารอาหารในการตรวจสอบการปรากฏตัวของความรุนแรง
การขาดสารอาหารโปรตีนและพลังงาน (PEM)
ผลและการอภิปรายผลการศึกษาพบว่าปัจจัยทางสังคมและเศรษฐกิจโภชนาการที่ไม่ดีและ
ความรู้การปฏิบัติและการให้อาหารแม่ 'นำไปสู่การเพิ่มขึ้นใน ความชุกของการขาดสารอาหาร
ตัวบ่งชี้ MUAC พบว่า 20.9% ของเด็กที่ได้รับการบำรุงอย่างรุนแรงและ 79.1% ของ
เด็กที่ถูกหล่อเลี้ยงด้วย นอกจากนี้ในการสถานการณ์ทางเศรษฐกิจที่ไม่ดีจากการศึกษาพบว่า
ประมาณ 15.4% ของเด็กที่มีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ 8.8% อยู่ในระดับปานกลางน้ำหนักและ 6.6% เป็น
รุนแรงหนัก ความชุกของการสูญเสียเป็น 21.1% (12.3% ปานกลางและ 8.8% อย่างรุนแรง)
และความชุกของคนแคระเป็น 24.9% (15.1% ปานกลางและ 9.7% อย่างรุนแรง) โลก
มาตรฐานองค์การอนามัยพบว่าความชุกของการขาดสารอาหารทั่วโลกในระดับปานกลาง
การขาดสารอาหารและการขาดสารอาหารอย่างรุนแรงเป็น 12.8%, 8.0% และ 13.6% ตามลำดับ แห่งชาติ
ศูนย์สำหรับการอ้างอิงสถิติสุขภาพพบว่าความชุกของการขาดสารอาหารทั่วโลก
การขาดสารอาหารในระดับปานกลางและการขาดสารอาหารอย่างรุนแรงเป็น 23.1%, 10.2% และ 12.9% ตามลำดับ
สรุป: เราสรุปได้ว่าการปรับปรุงในการให้อาหารเด็กและการศึกษาของมารดาที่ดีขึ้น
มีความจำเป็นในการรักษา ภาวะโภชนาการของเด็ก
1 บทนำ
ทุพโภชนาการเป็นความผิดปกติของสารอาหารที่พบมากที่สุดใน
ประเทศกำลังพัฒนาและมันยังคงเป็นหนึ่งที่พบมากที่สุด
สาเหตุของการป่วยและการตายในเด็กทั่วโลก
ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของการขาดสารอาหารทางกายภาพเจ็บป่วยตาย
พัฒนาองค์ความรู้การสืบพันธุ์และการทำงานทางกายภาพ
ความจุและมันจึง ผลกระทบต่อประสิทธิภาพการทำงานของมนุษย์
ด้านสุขภาพและ survival.1,2 มันเป็นที่คาดว่า 150 ล้านบาทเด็ก
อายุต่ำกว่า 5 ปีมีน้ำหนักและอื่น ๆ กว่า 20 ล้านต้องทนทุกข์ทรมาน
จาก malnutrition.3-5 เกี่ยวกับ 47 ล้านเด็กรุนแรงต่ำกว่า 5
ปีมีลักษณะแคระแกรนในย่อย ทะเลทรายซาฮาราในขณะที่ใน
ภาคตะวันออกและภาคใต้แอฟริกา 24 ล้านเป็นคนแคระ stunted.6
เป็นตัวบ่งชี้ความล้มเหลวของการเจริญเติบโตที่ผ่านมาซึ่งเป็นสัญญาณของความยากจน
ประวัติศาสตร์ทางโภชนาการ มันเป็นเรื่องที่เกี่ยวข้องกับจำนวนของในระยะยาว
ปัจจัยรวมทั้งโปรตีนไม่เพียงพอเรื้อรังและพลังงาน
ปริมาณการติดเชื้อบ่อยยั่งยืนให้อาหารที่ไม่เหมาะสม
และการปฏิบัติ poverty.7 ผอมแห้งแสดงให้เห็นในปัจจุบันหรือเฉียบพลัน
การขาดสารอาหารที่เกิดจากความล้มเหลวที่จะได้รับน้ำหนักหรือที่เกิดขึ้นจริง
loss.7 น้ำหนักในซูดาน , 31.0% ของเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีที่อยู่
ในระดับปานกลางหรือรุนแรงหนัก 32.5% ประสบจาก
การขาดสารอาหารเรื้อรังปานกลางหรือรุนแรงและ 14.8% ต้องทนทุกข์ทรมาน
จาก malnutrition.8 เฉียบพลันทั่วโลกนอกจากนี้ใน Khartoum State ประเทศ
ชุกของการขาดสารอาหารใน 6-59 เดือนเด็กอายุ
เป็น 11.8% สำหรับการขาดสารอาหารอย่างรุนแรงในระดับปานกลางและ 7.3% สำหรับรุนแรง
wasted.9 ปัญหาความชุกที่เพิ่มขึ้นของ malnutri-
การที่เกี่ยวข้องกับเงื่อนไขการสุขาภิบาลที่ไม่ดีและไม่เพียงพอ
อาหาร intake.10 การศึกษาแม่ของเขาถูกพบว่าเป็น
ปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่เกี่ยวข้องกับการขาดสารอาหารใน
เด็ก ต่ำกว่า 5 ปี age.11
ในซูดานภาวะโภชนาการสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี
เก่าขึ้นอยู่กับมาตรฐานความเป็นอยู่ของประชากรและ
รายได้ของครัวเรือน เด็กที่อยู่ในครอบครัวที่มี
การ จำกัด การเข้าถึงทรัพยากรที่มีเด็กส่วนใหญ่ได้รับผลกระทบกับ
malnutrition.12 นอกจากนี้ภาวะโภชนาการของเด็กที่สามารถ
รับผลกระทบจากสถานการณ์ทางเศรษฐกิจที่ไม่ดีและ 13 ทางสังคมและเศรษฐกิจ
ของประชากรและ factors.14 วัฒนธรรมนอกจากนี้ในการรักษา
ภาวะโภชนาการและใน เปิดสำหรับการเจริญเติบโตสุขภาพที่ดีขึ้นของ
เด็กทั้งสองการศึกษาของมารดาและโภชนาการมีความจำเป็น
11

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทนำ : ภาวะทุพโภชนาการคือโรคโภชนาการที่พบมากที่สุดในการพัฒนาประเทศ
และมันยังคงเป็นหนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการเจ็บป่วยและการตายในเด็ก

ทั่วโลก จุดมุ่งหมาย : เพื่อศึกษาความชุกของภาวะทุพโภชนาการ ( underweight stunting และ wasting ) ระหว่าง
เด็กใต้อยู่เก่า 5 ปีในรัฐคาร์ทูม , ซูดาน .
วัสดุและ วิธีการ :จึงได้ทำการศึกษาเชิงพรรณนา โดยเก็บรวบรวมข้อมูลปฐมภูมิจาก
, ครัวเรือนเครื่องมือทางวิทยาศาสตร์ , คน
ระบบเมตริกการวัด ( กลางบนเส้นรอบวงแขน ( muac น้ำหนักและความยาว / ความสูง ) ,
และการประเมินผลทางคลินิกของขาดสารอาหารเด็กเพื่อตรวจสอบสถานะของการขาดสารอาหารโปรตีนและพลังงานอย่างรุนแรง

ผล ( PEM ) และการอภิปราย :ผลการศึกษาพบว่า ปัจจัยเศรษฐกิจและสังคม , โภชนาการยากจนและ
แม่และการให้การปฏิบัติที่นำไปสู่ความรู้เพิ่มขึ้นในความชุกของภาวะทุพโภชนาการ .
muac ตัวบ่งชี้ พบว่า ร้อยละ 20.9 เด็กเลว nourished และร้อยละ 79.1
เด็กได้ดี nourished . นอกจากนี้ ภาวะเศรษฐกิจที่ไม่ดี พบว่า ร้อยละ 15.4
เกี่ยวกับเด็กที่มีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน 8 .8 % อยู่ในระดับต่ำ และร้อยละ 6.6
ต่ำอย่างรุนแรง ความชุกของการสูญเสียเป็น 21.1 % ( ร้อยละ 12.3 ) และ 8.8% รุนแรง )
และความชุกของ stunting เป็น 24.9 % ( 15.1% ) และ 9.7% รุนแรง ) มาตรฐานขององค์การอนามัยโลก พบว่า ความชุกของโลก

เด็กขาดสารอาหารระดับรุนแรง คือ ภาวะทุพโภชนาการและ 12.8 ร้อยละ 8.0 และร้อยละ 13.6 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ
แห่งชาติศูนย์อ้างอิงสถิติสาธารณสุขพบว่า ความชุกของภาวะทุพโภชนาการระดับโลก , ปานกลาง และขาดสารอาหารอย่างรุนแรง
เป็น 23.1 เปอร์เซ็นต์ ร้อยละ 10.2 และ 12.9 ตามลำดับ
สรุปสรุปได้ว่า การปรับปรุงในการให้นมลูก และดีกว่าแม่การศึกษา
มีความจำเป็นเพื่อรักษาเด็กภาวะโภชนาการ
1 บทนำ
ขาดสารอาหารคือความผิดปกติทางโภชนาการที่พบมากที่สุดใน
การพัฒนาประเทศ และมันยังคงเป็นหนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการเจ็บป่วยและการตาย

ขาดสารอาหารในเด็กทั่วโลก ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตทางกายภาพ ความพิการ จากการพัฒนาการสืบพันธุ์การรับรู้และความสามารถ
งานทางกายภาพ และมันจึงส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพของมนุษย์ ,
2 สุขภาพและการอยู่รอด มันคือประมาณว่า 150 ล้านเด็ก
ต่ำกว่า 5 ปีเป็น underweight และมากกว่า 20 ล้านทุกข์ทรมานจากการขาดสารอาหารรุนแรง
3 – 5 ประมาณ 47 ล้านคน ใน 5 ปีจะแคระใน
ซับซาฮาแอฟริกา ส่วนในภาคตะวันออกและภาคใต้แอฟริกา
24 ล้านตัวลีบ 6 stunting
เป็นตัวบ่งชี้การพัฒนาความล้มเหลวในอดีต ซึ่งเป็นเครื่องหมายของ ประวัติศาสตร์โภชนาการยากจน

มันเกี่ยวข้องกับจำนวนของระยะยาว
ปัจจัย ได้แก่ โปรตีนและพลังงานไม่เพียงพอเรื้อรัง
บริโภคบ่อย ติดเชื้อ ได้รับการปฏิบัติที่ไม่เหมาะสมอาหาร
และความยากจน 7 เปลืองแสดงปัจจุบันหรือเฉียบพลัน
ทุพโภชนาการที่เกิดจากความล้มเหลวที่จะได้รับน้ำหนักหรือการสูญเสียน้ำหนัก
7 ในซูดาน , 31.0 % ของเด็กอายุ 5 ปี
ปานกลางหรือรุนแรง underweight 32.5 % ประสบ
ปานกลาง หรือรุนแรงขาดอาหารเรื้อรัง และ 14 .8
% ประสบจากการขาดสารอาหารเฉียบพลันทั่วโลก 8 นอกจากนี้ใน Khartoum รัฐ
ความชุกของการขาดสารอาหารในเด็กอายุ 6 เดือน– 59
เป็น 11.8 % ปานกลางและรุนแรงเฉียบพลัน ภาวะทุพโภชนาการ 7.3 %
เสีย 9 ปัญหาเพิ่มความชุกของ malnutri -
tion สัมพันธ์กับเงื่อนไขที่ไม่ดีและไม่เพียงพอ
intake.10 สุขาภิบาล อาหาร การศึกษาของมารดา คือ
ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับภาวะทุพโภชนาการที่แข็งแกร่งที่สุดในหมู่
เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี ที่ 11
ในซูดานโภชนาการสำหรับเด็กอายุ 5 ปี
เก่าขึ้นอยู่กับความเป็นอยู่ของประชากรและรายได้ครัวเรือน
' เด็กที่อยู่ในครอบครัวที่มี จำกัด การเข้าถึงทรัพยากรส่วนใหญ่

malnutrition.12 และเด็กที่ได้รับผลกระทบกับภาวะโภชนาการของเด็กสามารถ
ผลกระทบจากสถานการณ์ทางเศรษฐกิจที่ยากจน and13 สังคมเศรษฐกิจ
ประชากร วัฒนธรรมและ factors.14 นอกจากนี้เพื่อรักษา
ภาวะโภชนาการ และ เปิด เพื่อสุขภาพที่ดีกว่าการเติบโตของพยาบาลทั้งในเด็กการศึกษาของมารดา และโภชนาการเป็น .
11