PrintPrintImportFood.comThai Recipe

PrintPrint
ImportFood.com

Thai Recipes ImportFood.com Authentic Thai Recipes
ImportFood.com
Shopping Cart0 Items
เลือกภาษา​▼
Products
Fresh Produce
Canned Goods
Cookware
Chili Paste
Noodles & Rice
Sauces & Condiments
Spices
Starter Sets
Japanese
Recipes
Main Course
Rice & Noodles
Seafood
Soups
Street Vendor
Vegetarian
American-Thai
Sauces
Appetizers/Dessert
Recipe Helper
Videos
Thai Street Vendor Videos
Features
Thai Street Vendors
Thai Feature Stories
Blog
Current
Restaurant Search
About Us

ImportFood.com > Recipes > Vegetarian > Thai Bananas in Sticky Rice, 'Khao Tom Madt' Sign Up | Login
Thai Bananas in Sticky Rice, 'Khao Tom Madt'

28
4.4 / 5 - Please rate!
Chili BowlBuy ingredients for this recipe!
In every Thai city and village, the people know and love khao tom mad. It's a vegetarian dish too, so according to our sources it may be impossible to find a Thai person that does not like eating it. Although it's a dessert recipe, this is very filling and could be served as a main course. The black beans are optional.

Ingredients

2 cups Thai sticky rice
1.5 cups coconut milk
1/2 cup sugar
1 teaspoon salt
8 ounces dried black beans
3 ripe bananas, halved
1/2 cup black beans (optional)
8 pieces aluminum foil, 6" x 10"

Method

Soak the sticky rice in water overnight, then drain and set aside. If you want to include the black beans soak them overnight also and boil until soft, or just use canned.

Combine coconut milk, sugar and salt (use a bit less if you prefer) in a separate bowl and stir until ingredients are dissolved. Put this mixture to a large pot or wok, then add the rice. Over medium low heat, stir constantly until the rice becomes tender and all the coconut milk is absorbed (about 15 minutes). Leave to cool.

On a piece of foil, set a few black beans in the middle then cover them with the rice (see pictures below). Place a sliced banana on top of the rice then cover that with rice, to form a small "roll" with the banana hidden in the middle. Add a few more black beans to the top.

Wrap this up in foil (as shown) then place in a stacked steamer (or similar steamer). Steam for 45 minutes (with the lid on). Remove and enjoy.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

PrintPrintImportFood.comสูตรอาหารไทยสูตรไทยแท้ ImportFood.comImportFood.com ซื้อสินค้า Cart0 เลือกภาษา▼ผลิตภัณฑ์สดสินค้ากระป๋องหม้อน้ำพริกก๋วยเตี๋ยวและข้าวซอสและเครื่องปรุงรสเครื่องเทศชุดสตาร์ทญี่ปุ่นสูตรหลักสูตรหลักข้าวและก๋วยเตี๋ยวอาหารทะเลซุปขายของข้างถนนเจอเมริกันไทยซอสตาแดง/ขนมสูตรช่วยเหลือวิดีโอถนนไทยจำหน่ายวิดีโอลักษณะการทำงานผู้ชิมเรื่องลักษณะไทยบล็อกปัจจุบันค้นหาร้านอาหารเกี่ยวกับเรา ImportFood.com > สูตรอาหาร > อาหารมังสวิรัติ > กล้วยไทยในข้าว ลงทะเบียน 'เขา Tom Madt' | เข้าสู่ระบบกล้วยไทยข้าวเหนียว 'เขา Tom Madt'28 4.4 / 5 - กรุณาอัตรา พริกส่วนผสม BowlBuy สำหรับสูตรนี้ในทุกเมืองและหมู่บ้าน คนรู้จัก และรักเขาทอมบ้า ได้จานเจมากเกินไป จึงทำให้ตามแหล่งของเรา อาจไม่สามารถค้นหาคนไทยที่ชอบกิน แม้ว่าสูตรของหวาน นี้จะบรรจุมาก และสามารถให้บริการเป็นหลัก ถั่วดำเป็นทางเลือกส่วนผสมข้าวเหนียว 2 ถ้วยตวงกะทิ 1.5 ถ้วยน้ำตาล 1/2 ถ้วยตวงเกลือ 1 ช้อนชาถั่วดำแห้ง 8 กรัมกล้วยสุก 3 ถูกแบ่งครึ่งถั่วดำ 1/2 ถ้วย (ถ้ามี)8 ชิ้นอลูมิเนียมฟอยล์ 6 " x 10"วิธีการแช่ข้าวเหนียวในน้ำค้างคืน แล้วท่อระบายน้ำ และดอง ถ้าคุณต้องการแช่ถั่วดำ ไว้นอนยัง และต้มจนนุ่ม หรือเพียงใช้กระป๋องรวมกะทิ น้ำตาล และเกลือ (ใช้เล็กน้อยถ้าคุณต้องการ) ในชามแยกจากกันและผัดจนส่วนผสมมีส่วนยุบ ใส่ส่วนผสมนี้กับหม้อขนาดใหญ่หรือกระทะ แล้วเพิ่มข้าว ปานกลาง กวนตลอดเวลาจนกว่าข้าวกลายเป็นเงิน และกะทิทั้งหมดถูกดูด (ประมาณ 15 นาที) ปล่อยให้เย็นในชิ้นส่วนของฟอยล์ ตั้งกี่เมล็ดสีดำตรงกลาง แล้วให้ราดข้าว (ดูภาพด้านล่าง) ทำกล้วยหั่นบาง ๆ บนข้าวแล้วครอบที่ข้าว แบบ "ม้วน" กับกล้วยซ่อนอยู่ตรงกลางขนาดเล็ก เพิ่มถั่วดำเพิ่มเติมกี่ด้านบนห่อนี้ค่าในฟอยล์ (มาก) แล้ววางซ้อนนึ่ง (หรือนึ่งเหมือนกัน) อบ 45 นาที (มีฝา) เอาออก และเพลิดเพลินกับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

PrintPrint
ImportFood.com ตำรับไทยแท้สูตร ImportFood.com ไทยImportFood.com ช้อปปิ้ง Cart0 รายการเลือกภาษา▼ ผลิตภัณฑ์สดผลิตกระป๋องสินค้าเครื่องครัวน้ำพริกก๋วยเตี๋ยวและข้าวซอสและเครื่องปรุงรสเครื่องเทศชุด Starter ญี่ปุ่นสูตรหลักหลักสูตรข้าวและก๋วยเตี๋ยวอาหารทะเลซุปถนนผู้ขายมังสวิรัติอเมริกันไทยซอสอาหารว่าง / ขนมหวานสูตร Helper วิดีโอไทยถนนวิดีโอผู้ขายคุณสมบัติผู้ขายไทยถนนสิ่งพิมพ์ไทยบล็อกปัจจุบันการค้นหาร้านอาหารเกี่ยวกับเราImportFood.com> สูตร> มังสวิรัติ> กล้วยไทยในข้าวเหนียว 'ข้าวต้ม Madt' Sign Up | เข้าสู่ระบบกล้วยไทยในข้าวเหนียว 'ข้าวต้ม Madt' 28 4.4 / 5 - กรุณาให้คะแนน! ส่วนผสมพริก BowlBuy สำหรับสูตรนี้ในทุกเมืองไทยและหมู่บ้านคนรู้และความรักข้าวต้มมัด มันเป็นอาหารมังสวิรัติเกินไปดังนั้นตามแหล่งที่มาของเรามันอาจจะเป็นไปไม่ได้ที่จะหาคนไทยที่ไม่ชอบการรับประทานอาหารมัน แม้ว่ามันจะเป็นสูตรขนมนี้เป็นมากและกรอกอาจจะทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลัก ถั่วสีดำเป็นตัวเลือก. ส่วนผสม2 ถ้วยไทยข้าวเหนียว1.5 ถ้วยกะทิน้ำตาล 1/2 ถ้วยเกลือ 1 ช้อนชา8 ออนซ์แห้งถั่วสีดำ3 กล้วยสุกลดลงครึ่งหนึ่ง1/2 ถ้วยถั่วสีดำ (อุปกรณ์เสริม) 8 ชิ้นฟอยล์อลูมิเนียม, 6 " x 10 " วิธีการแช่ข้าวเหนียวในน้ำค้างคืนแล้วระบายน้ำและการตั้งสำรอง ถ้าคุณต้องการที่จะรวมดำถั่วแช่ไว้ค้างคืนยังและต้มจนนุ่มหรือเพียงแค่ใช้กระป๋อง. นวดกะทิน้ำตาลและเกลือ (ใช้บิตน้อยกว่าถ้าคุณต้องการ) ในชามแยกต่างหากและผัดจนส่วนผสมละลาย ใส่ส่วนผสมนี้เพื่อหม้อขนาดใหญ่หรือกระทะแล้วใส่ข้าว ผ่านความร้อนต่ำกลางคนอย่างต่อเนื่องจนกว่าข้าวจะกลายเป็นซื้อและกะทิจะถูกดูดซึม (ประมาณ 15 นาที) ทิ้งไว้ให้เย็น. บนแผ่นฟอยล์ตั้งถั่วสีดำไม่กี่ที่อยู่ตรงกลางนั้นครอบคลุมพวกเขาด้วยข้าว (ดูภาพด้านล่าง) วางกล้วยหั่นบาง ๆ บนข้าวนั้นครอบคลุมที่มีข้าวในรูปแบบเล็ก "ม้วน" กับกล้วยที่ซ่อนอยู่ในกลาง เพิ่มไม่กี่ถั่วสีดำมากขึ้นไปด้านบน. ห่อนี้ขึ้นมาในฟอยล์ (ดัง) แล้ววางในเรือกลไฟซ้อน (หรือเรือกลไฟที่คล้ายกัน) อบไอน้ำเป็นเวลา 45 นาที (ที่มีฝาปิด) ลบและเพลิดเพลินกับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

printprint importfood . com importfood.com สูตรอาหารไทยแท้สูตร

importfood ไทย . com cart0 รายการช้อปปิ้งสินค้าเลือกภาษา​▼




สินค้ากระป๋องสดผลิตหม้อก๋วยเตี๋ยวพริก


&ข้าวซอสเครื่องเทศเครื่องปรุงรส&




เริ่มต้นชุดญี่ปุ่นสูตรอาหารจานหลักข้าว ก๋วยเตี๋ยว อาหารทะเล&





ขายถนนซุปมังสวิรัติอเมริกันไทย

อาหารว่าง / ขนมหวานสูตรซอสผู้ช่วย

วิดีโอ
ไทยถนนวิดีโอคุณสมบัติผู้ขายผู้ขาย


ไทยไทยเรื่องคุณสมบัติบล็อก



ปัจจุบันค้นหาร้านอาหารเรา

importfood.com > สูตรอาหาร > มังสวิรัติ > ไทยกล้วยในข้าวเหนียว ' ข้าวต้ม madt ' ลงทะเบียน | เข้าสู่ระบบ
ไทยกล้วยในข้าวเหนียว ' ข้าวต้ม madt '

28
4.4 / 5 - กรุณาอัตรา !
พริก bowlbuy ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้
ในเมืองไทยและทุกหมู่บ้านคนรู้จัก และรักเขา ทอมบ้า มันเป็นมังสวิรัติจานด้วย ดังนั้น ตามแหล่งที่มาของเรามันอาจเป็นไปไม่ได้ที่จะหาคนไทยที่ไม่อยากกินมัน ถึงแม้ว่ามันเป็นขนมสูตรนี้มากบรรจุและสามารถให้บริการเป็นหลักสูตรหลัก ถั่วสีดำก็ได้



2 ถ้วยไทยส่วนผสมข้าวเหนียว

1.5 ถ้วยนมมะพร้าว 1 / 2 ถ้วย เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาล

8 ออนซ์ถั่วเมล็ดแห้งดำ
3 กล้วยสุกครึ่งหนึ่ง
1 / 2 ถ้วยดำถั่ว ( ถ้ามี )
อลูมิเนียม 8 ชิ้น , 6 " x 10 "

วิธี

แช่ข้าวเหนียวในน้ำข้ามคืน แล้วระบายน้ำ พักไว้ ถ้าคุณต้องการที่จะรวมถึงถั่วดำแช่ไว้ค้างคืน และต้มจนนุ่ม หรือเพียงแค่ใช้กระป๋อง

ผสมกะทิน้ำตาลและเกลือ ( ใช้น้อยถ้าคุณต้องการ ) ในชามแยกต่างหากและกวนจนส่วนผสมละลาย ใส่ส่วนผสมนี้ในหม้อหรือกระทะ แล้วใส่ข้าว ผ่านความร้อนต่ำปานกลาง , กวนอย่างต่อเนื่องจนกว่าข้าวจะนุ่มและกะทิ ดูดซึม ( ประมาณ 15 นาที ) ปล่อยให้เย็น

บนแผ่นฟอยล์ชุดดำถั่วน้อยในกลางแล้วครอบคลุมพวกเขาด้วยข้าว ( ดูภาพด้านล่าง ) วางกล้วยหั่นบาง ๆบนข้าวแล้วครอบคลุมกับข้าว ฟอร์มเล็ก " ม้วน " กับกล้วยอยู่ตรงกลาง เพิ่มถั่วสีดำไม่กี่เพิ่มเติมด้านบน

ห่อในฟอยด์ ( ตามรูป ) แล้ววางในลังถึง ( หรือนึ่งซ้อนเหมือนกัน ) อบประมาณ 45 นาที ( พร้อมฝา )ลบและเพลิดเพลินกับ