Amadori compounds easily isomerise

Amadori compounds easily isomerise into three different structures that can react differently in the following steps. As in food generally over 5 different reactive sugars and 20 reactive amino acids are present, only the first step theoretically already results in over 100 different reaction products.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ง่าย isomerise Amadori สารประกอบในโครงสร้างแตกต่างกันสามที่สามารถตอบสนองแตกต่างกันในขั้นตอนต่อไปนี้ เป็นอาหาร โดยทั่วไปน้ำตาลปฏิกิริยาแตกต่างกัน 5 และกรดอะมิโน 20 ปฏิกิริยาอยู่ เพียงก้าวแรกครั้งแรกราคาแล้วผลผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยาแตกต่างกันกว่า 100

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารประกอบ Amadori ได้อย่างง่ายดาย isomerise เป็นสามโครงสร้างที่แตกต่างที่สามารถตอบสนองแตกต่างกันในขั้นตอนต่อไป ในขณะที่อาหารโดยทั่วไปกว่า 5 น้ำตาลปฏิกิริยาที่แตกต่างกันและ 20 ปฏิกิริยากรดอะมิโนที่มีอยู่เพียงขั้นตอนแรกในทางทฤษฎีแล้วจะส่งผลในกว่า 100 ผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยาที่แตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

amadori สารได้อย่างง่ายดาย isomerise ออกเป็นสามโครงสร้างที่แตกต่างกันที่สามารถตอบสนองแตกต่างกันในขั้นตอนต่อไปนี้ ในอาหารโดยทั่วไปมากกว่า 5 ต่างสีน้ำตาลและกรดอะมิโน 20 สีที่มีอยู่เพียงขั้นตอนแรกในทางทฤษฎีแล้วผลลัพธ์ในกว่า 100 ผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยาที่แตกต่างกัน