The hydroxyl part of polyphenols ca

The hydroxyl part of polyphenols can form hydrogen bond with the functional groups of collagenase. The benzene group of the polyphenols can also be involved in hydrophobic interactions with collagenase.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนไฮดรอกของโพลีฟีนสามารถสร้างพันธะไฮโดรเจนกับกลุ่ม functional ของ collagenase กลุ่มเบนซินโพลีฟีนมีส่วนในฝ่ามือติดต่อกับ collagenase

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนไฮดรอกซิของโพลีฟีสามารถสร้างพันธะไฮโดรเจนกับกลุ่มการทำงานของคอลลา กลุ่มเบนซินของโพลีฟียังสามารถมีส่วนร่วมในการมีปฏิสัมพันธ์กับน้ำที่มีคอลลา