How do Antioxidants Work?The most c

How do Antioxidants Work?

The most common type of free radical that affects the body are reactive oxygen species (ROS) which include substances such as singlet oxygen, hypochlorous acid or hydrogen peroxide. Free radicals are very unstable, so they move through the body harvesting electrons to increase their stability. This can cause damage to the DNA, increasing the risk of developing dangerous diseases such as heart disease, cancer, Alzheimer’s disease, cataracts or rheumatoid arthritis. This process can be compared to the oxidation process that turns an apple brown, breaking down the tissue and causing the natural irons to turn to rust.

Antioxidants help to neutralize free radicals, oxidizing them so they cannot do damage to the body. This is done by preventing the scavenging of free radicals so they do not cause oxidation of the cells in the body. Transition metals such as copper or iron are particularly helpful for this process. Antioxidants are also used to break the chains that form free radicals. The nutrients that make up free radicals can bond with the electron chains that create free radical molecules, terminating the process. Vitamin C, vitamin E and beta-carotene are common preventative antioxidants.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารต้านอนุมูลอิสระทำงานไรชนิดของอนุมูลอิสระที่มีผลต่อร่างกายมากที่สุดคือ ชนิดปฏิกิริยาออกซิเจน (ROS) ซึ่งรวมถึงสารเช่นออกซิเจนเสื้อกล้าม กรด hypochlorous หรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ อนุมูลอิสระจะไม่เสถียรมาก เพื่อให้พวกเขาย้ายตัวเก็บเกี่ยวอิเล็กตรอนเพื่อเพิ่มความมั่นคงของพวกเขา นี้สามารถทำความเสียหายให้ดีเอ็นเอ เพิ่มความเสี่ยงของโรคอันตรายเช่นโรคหัวใจ โรคมะเร็ง โรคอัลไซเมอร์ โรคต้อกระจก หรือโรคไขข้ออักเสบยังคงพัฒนา กระบวนการนี้สามารถเปรียบเทียบกับกระบวนการออกซิเดชันที่จะแอปเปิลสีน้ำตาล แบ่งเนื้อเยื่อ และทำให้เตารีดธรรมชาติกับสนิมสารต้านอนุมูลอิสระช่วยการอนุมูลอิสระ รับอิเล็กตรอนจึงไม่สามารถทำลายร่างกาย นี้จะกระทำ โดยป้องกัน scavenging ของอนุมูลอิสระดังนั้นพวกเขาไม่ทำให้เกิดออกซิเดชันของเซลล์ในร่างกาย เปลี่ยนโลหะเช่นทองแดงหรือเหล็กมีประโยชน์ในกระบวนการนี้ นอกจากนี้ยังใช้สารต้านอนุมูลอิสระจะทำลายโซ่ที่เป็นอนุมูลอิสระ สารอาหารที่สร้างอนุมูลอิสระสามารถพันธบัตรกับโซ่อิเล็กตรอนที่สร้างอนุมูลอิสระโมเลกุล สิ้นสุดการ วิตามินซี วิตามินอี และ beta-carotene เป็นสารต้านอนุมูลอิสระป้องกันและทั่วไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารต้านอนุมูลอิสระที่ทำงานทำอย่างไรชนิดที่พบบ่อยที่สุดของอนุมูลอิสระที่มีผลต่อร่างกายมีออกซิเจน (ROS) ซึ่งรวมถึงสารเช่นออกซิเจนเสื้อกล้ามกรดไฮโปคลอรัสหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ อนุมูลอิสระจะไม่แน่นอนมากดังนั้นพวกเขาย้ายผ่านอิเล็กตรอนเก็บเกี่ยวร่างกายเพื่อเพิ่มความมั่นคงของพวกเขา นี้อาจทำให้เกิดความเสียหายให้กับดีเอ็นเอเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคอันตรายเช่นโรคหัวใจโรคมะเร็งโรคอัลไซเม, ต้อกระจกหรือโรคไขข้ออักเสบ กระบวนการนี้สามารถนำมาเปรียบเทียบกับกระบวนการออกซิเดชั่ว่าแอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทำลายลงเนื้อเยื่อและก่อให้เกิดเตารีดธรรมชาติที่จะหันไปสนิม. สารต้านอนุมูลอิสระช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระออกซิไดซ์พวกเขาเพื่อให้พวกเขาไม่สามารถทำอันตรายต่อร่างกาย นี้จะกระทำโดยการป้องกันอนุมูลอิสระดังนั้นพวกเขาจึงไม่ก่อให้เกิดออกซิเดชันของเซลล์ในร่างกาย การเปลี่ยนโลหะเช่นทองแดงหรือเหล็กเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับขั้นตอนนี้ สารต้านอนุมูลอิสระนอกจากนี้ยังใช้เพื่อทำลายโซ่ที่ก่ออนุมูลอิสระ สารอาหารที่ทำขึ้นอนุมูลอิสระสามารถผูกพันกับกลุ่มอิเล็กตรอนที่สร้างโมเลกุลอนุมูลอิสระ, การยกเลิกกระบวนการ วิตามินซีวิตามินอีและเบต้าแคโรทีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระป้องกันร่วมกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทำไมสารต้านอนุมูลอิสระทำงาน ?

ชนิดที่พบมากที่สุดของอนุมูลอิสระที่มีผลต่อร่างกายมีปฏิกิริยาชนิดออกซิเจน ( ROS ) ซึ่งรวมถึงสาร เช่น เสื้อกล้ามออกซิเจน กรดไฮโปคลอรัสหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ อนุมูลอิสระมีความไม่เสถียรดังนั้นพวกเขาย้ายผ่านร่างกายเก็บอิเล็กตรอนเพื่อเพิ่มเสถียรภาพของ นี้สามารถก่อให้เกิดความเสียหายกับดีเอ็นเอเพิ่มความเสี่ยงในการพัฒนาโรคที่อันตราย เช่น โรคหัวใจ โรคมะเร็ง โรค ต้อกระจก หรือโรคไขข้ออักเสบ กระบวนการนี้สามารถเทียบกับกระบวนการออกซิเดชันที่เปลี่ยนแอปเปิ้ลสีน้ำตาล ทำลายเนื้อเยื่อและทำให้เหล็กธรรมชาติ เปลี่ยนสนิม

สารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ , ออกซิไดซ์พวกเขาดังนั้นพวกเขาจึงไม่สามารถสร้างความเสียหายให้กับร่างกายนี้จะกระทำโดยป้องกันการของอนุมูลอิสระ จึงไม่ทำให้เกิดการออกซิเดชันของเซลล์ในร่างกาย การเปลี่ยนโลหะ เช่น ทองแดง หรือ เหล็กจะเป็นประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกระบวนการนี้ สารต้านอนุมูลอิสระนอกจากนี้ยังใช้เพื่อตัดโซ่ที่ก่อให้เกิดอนุมูลอิสระ รังที่สร้างอนุมูลอิสระสามารถพันธบัตรกับอิเล็กตรอนจากโมเลกุลที่สร้างอนุมูลอิสระสิ้นสุดกระบวนการ วิตามินซี วิตามินอี และเบต้าแคโรทีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระป้องกันทั่วไป .