Further, it was described that UHPH

Further, it was described that UHPH causes the incorporation of denatured whey proteins into the curd increasing their water holding capacity

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่มเติม มันถูกอธิบายไว้ว่า UHPH ทำให้รวมตัวกันของเอทิลแอลกอฮอล์เวย์โปรตีนในเต้าหู้น้ำของความจุที่เพิ่มขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ต่อไปจะได้รับการอธิบายว่า UHPH ทำให้เกิดการรวมตัวกันของเอทิลแอลกอฮอล์โปรตีนเวย์ลงไปในนมเปรี้ยวที่เพิ่มความจุน้ำที่ถือค​​รอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพิ่มเติม มันก็อธิบายว่า uhph สาเหตุการเกิดโปรตีนเวย์เป็นเต้าหู้เพิ่มความจุของน้ำ ถือ