Changes in quality and phenolic ant

Changes in quality and phenolic antioxidants in dark purple American eggplant (Solanum melongena L. cv. Lucía) as affected by storage at 0 °C and 10 °C

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปลี่ยนแปลงในคุณภาพและสารต้านอนุมูลอิสระฟีนอในเข้มสีม่วงอเมริกันมะเขือ (Solanum melongena L. พันธุ์ Lucía) เป็นผลกระทบโดยเก็บที่ 0 ° C และ 10 ° C

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงในด้านคุณภาพและสารต้านอนุมูลอิสระฟีนอลในมะเขือยาวสีม่วงเข้มอเมริกัน (Solanum melongena L. พันธุ์. Lucía) ขณะที่ผลกระทบจากการจัดเก็บที่ 0 ° C ถึง 10 ° C

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงคุณภาพและสารต้านอนุมูลอิสระฟีนอลิกในสีม่วงเข้มชาวอเมริกันมะเขือ ( ไม่สามารถจะยอมรับได้ melongena L . cv . ลุคí ) เป็นผลจากกระเป๋าที่ 0 ° C และ 10 องศาซี