In this test, the number of positiv

In this test, the number of positive votes that let to
conclude that there were significant differences (a ¼ 0.05) between
samples was 30 or 27 with 45 or 40 total answers, respectively.
Table 2 shows that testers preferred mushrooms contained into the
packaging with metabisulphite/citric acid (0.60/0.15 g/m2) after 1
and 4 days of storage. After 7 and 11 days the evaluation panel did
not preferred metabisulphite/citric acid (0.60/0.15 g/m2) test
pouches. This was likely caused by the yellow spotting that
appeared as result of too high concentration of sulphur dioxide
released. In fact, when decreasing the citric acid concentration from
0.15 g/m2 to 0.06 g/m2, the yellow spotting did not happen so
frequently and, therefore, testers preferred active package to blank
samples even after 8 days of storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการทดสอบนี้จำนวนของคะแนนโหวตในเชิงบวกที่ช่วยให้การสรุปว่ามีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (ก¼ 0.05) ตัวอย่างได้ 30 หรือ 27 กับ 45 หรือ 40 คำตอบรวมตามลำดับ. ตารางที่ 2 แสดงให้เห็นว่าการทดสอบเห็ดที่ต้องการบรรจุลงในบรรจุภัณฑ์ที่มีmetabisulphite / กรดซิตริก (0.60 / 0.15 g / m2) หลังวันที่ 1 และ 4 วันของการจัดเก็บ หลังจากที่ 7 และ 11 วันแผงประเมินไม่ได้ต้องการmetabisulphite / กรดซิตริก (0.60 / 0.15 g / m2) การทดสอบถุง นี้ได้อาจเกิดจากจุดสีเหลืองที่ปรากฏเป็นผลมาจากความเข้มข้นสูงเกินไปของก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ที่ปล่อยออกมา ในความเป็นจริงเมื่อการลดความเข้มข้นของกรดซิตริกจาก0.15 g / m2 0.06 g / m2 ที่จุดสีเหลืองไม่ได้เกิดขึ้นเพื่อให้บ่อยครั้งและมีการทดสอบการใช้งานที่ต้องการแพคเกจที่จะว่างเปล่าตัวอย่างแม้หลังจาก8 วันของการจัดเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการทดสอบนี้ จำนวนที่บวกคะแนนให้

สรุปได้ว่ามีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( ¼ 0.05
จำนวน 30 หรือ 45 หรือ 40 27 กับคำตอบทั้งหมด ตามลำดับ พบว่า ผู้ทดสอบชอบ
2 โต๊ะเห็ดที่มีอยู่ใน
บรรจุภัณฑ์กับเมทตา / กรดซิตริก ( 0.60/0.15 g / m2 ) หลังจาก 1
4 วันของการจัดเก็บ หลังจาก 7 วัน 11 การประเมินแผงทำ
ไม่ใช้ เมทตา / กรดซิตริก ( 0.60/0.15 g / m2 ) กระเป๋าทดสอบ

นี้อาจเกิดจากจุดสีเหลืองที่ปรากฏเป็นผลจากความเข้มข้นเกินไป

ปล่อยซัลเฟอร์ไดออกไซด์สูง . ในความเป็นจริง เมื่อลดความเข้มข้นของกรดซิตริกจาก
0.15 g / m2 ถึง 0.06 g / m2 เหลืองเฉพาะไม่เกิดขึ้นดังนั้น
บ่อย ดังนั้น ผู้ที่ต้องการใช้งานว่าง
แพคเกจตัวอย่างแม้หลังจาก 8 วันของการจัดเก็บ