The expansion of canola in Canada a

The expansion of canola in Canada and Europe is primarily due to its modified fatty acid composition, i.e. low erucic acid, and high oleic acid and the low content of glucosinolates, which improved the nutritional quality of the oil for human nutrition and meal forlivestockfeed(AgricultureandAgri-FoodCanada, 1999). Plant breeders also recognized that by changingotherfattyacids,differentnutrientandprocessing characteristics could be produced in rapeseed oil, and that mutation techniques could be utilized to further modify the fatty acid composition. The first summer canola cultivar (B. napus) of this category was registered in Canada in 1987 under the name ‘Stellar’. Stellar has significantly reduced linolenic acid content in the oil (3%). Linolenic acid causes rancidity of oil, its reduction in canola leads to a better processing and keeping quality of the oil. The low linolenic trait traces backto Germany,wheremutants(‘M57’,‘M3’, ‘M6’, ‘M8’, ‘M11’) with reduced linolenic acid content were selected after chemical mutagenesis of the Canadian low erucic acid cultivar Oro (B. napus, 10% linolenic acid). The mutant M57 with 5.6% linolenic acid was mutagenized again, and a double mutant ‘M47’was selected forreduced(up to 3.3%) linolenic acid (Röbbelen, 1990). The Oro mutants were utilizedinbreedingprogrammesinCanada,Australiaand EuropeasasourceoflowlinolenicacidnotonlyforB. napus, but also for other Brassica species. In Sweden, theywerecrossedwithwinterB.campestristodevelop low linolenic Canola. In Australia, they were crossed with hybrids between B. napus and B. juncea. As a
result, low linolenic Brassica cultivars such as Stellar, ‘Apollo’ in Canada, ‘Nzelenic’ in Australia were released with oil of good storage and frying characters (Wong & Swanson, 1991). The low linolenic trait of the cultivar Stellar is relatively stable over wide environments. Genetic studies using Stellar have shown that two majorgenes, L1 and L2, controllow linolenic acid. A desaturase gene fad3 is linked to L1 (Scarth & McVetty, 1999).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การขยายตัวของคาโนลาในแคนาดาและยุโรปเป็นหลักเนื่องจากการ modified กรดไขมันส่วนประกอบ เช่น กรด erucic ต่ำ และกรด oleic สูง และต่ำสุดเนื้อหาของ glucosinolates การปรับปรุงคุณภาพทางโภชนาการของน้ำมันสำหรับมนุษย์โภชนาการและอาหาร forlivestockfeed (AgricultureandAgri-FoodCanada, 1999) บรีดเดอร์สโรงงานรู้ว่า โดย changingotherfattyacids, differentnutrientandprocessing ลักษณะสามารถผลิตในน้ำมันเมล็ดต้นเรพ และที่สามารถใช้เทคนิคการกลายพันธุ์เพื่อปรับเปลี่ยนองค์ประกอบของกรดไขมัน การ first ร้อนคาโนลา cultivar (เกิด napus) ประเภทนี้ถูกลงทะเบียนในแคนาดาในปี 1987 ภายใต้ชื่อ "ดาวฤกษ์" ดาวฤกษ์มีเนื้อหา linolenic กรด significantly ที่ลดลงในน้ำมัน (3%) Linolenic กรดทำให้ rancidity น้ำมัน การลดคาโนลาที่นำไปสู่การประมวลผลที่ดีและการรักษาคุณภาพของน้ำมัน ติดต่ำ linolenic ศาสตร์เยอรมนี backto, wheremutants ('M57', 'M3', 'M6', 'M8', 'M11') กับเนื้อหาลด linolenic กรดถูกเลือกหลังจาก mutagenesis เคมีของ cultivar erucic กรดต่ำแคนาดาโอโร (napus เกิด 10% linolenic กรด) Mutant M57 กับ 5.6% linolenic กรดถูก mutagenized อีกครั้ง และ mutant คู่ 'M47' ถูกเลือก forreduced (ถึง 3.3%) linolenic กรด (Röbbelen, 1990) สายพันธุ์โอโร utilizedinbreedingprogrammesinCanada, Australiaand EuropeasasourceoflowlinolenicacidnotonlyforB ได้ napus แต่ยังสำหรับพันธุ์ผักอื่น ๆ ในสวีเดน theywerecrossedwithwinterB.campestristodevelop ต่ำ linolenic คาโนลา ในออสเตรเลีย พวกเขาได้ข้ามกับลูกผสมระหว่างเกิด napus juncea เกิด เป็นการผล พันธุ์ผัก linolenic ต่ำ 'อพอลโล' ในแคนาดา ดาวฤกษ์ 'Nzelenic' ในออสเตรเลียถูกปล่อยออกมากับน้ำมันทอดอักขระ (วงศ์และ Swanson, 1991) และการเก็บที่ดี ติด linolenic ต่ำของ cultivar ดาวฤกษ์จะค่อนข้างมีเสถียรภาพมากกว่าสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย การศึกษาทางพันธุกรรมโดยใช้ดาวฤกษ์ได้แสดงที่สอง majorgenes, L1 และ L2, controllow linolenic กรด การ desaturase ยีน fad3 กับ L1 (Scarth & McVetty, 1999)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การขยายตัวของคาโนลาในประเทศแคนาดาและยุโรปเป็นหลักเนื่องจาก Modi สายของเอ็ดองค์ประกอบของกรดไขมันกรด erucic ต่ำเช่นและกรดโอเลอิกสูงและเนื้อหาที่ต่ำของ glucosinolates ซึ่งการปรับปรุงคุณภาพทางโภชนาการของน้ำมันสำหรับการโภชนาการของมนุษย์และอาหาร forlivestockfeed (AgricultureandAgri -FoodCanada, 1999) พ่อพันธุ์แม่พันธุ์พืชนอกจากนี้ยังได้รับการยอมรับว่าโดย changingotherfattyacids ลักษณะ differentnutrientandprocessing สามารถผลิตได้ในน้ำมันเรพซีดและเทคนิคการกลายพันธุ์ที่สามารถใช้เพื่อปรับเปลี่ยนองค์ประกอบของกรดไขมัน สายพันธุ์แรกในช่วงฤดูร้อนคาโนลา (บี napus) ของประเภทนี้ได้รับการจดทะเบียนในประเทศแคนาดาในปี 1987 ภายใต้ชื่อของดาวฤกษ์ ' ดาวฤกษ์มีนัยสำคัญลดลงอย่างมีนัยไฟกรดไลโนเลนิเนื้อหาในน้ำมัน (3%) กรดไลโนเลนิที่ทำให้เกิดกลิ่นหืนของน้ำมันลดลงในคาโนลาที่นำไปสู่การประมวลผลที่ดีขึ้นและการรักษาคุณภาพของน้ำมัน ลักษณะ linolenic ต่ำร่องรอย backto เยอรมนี wheremutants ('M57', 'M3', 'M6', 'M8', 'M11') ที่มีปริมาณกรดไลโนเลนิลดลงได้รับการคัดเลือกหลังจากฉับทางเคมีของกรด erucic แคนาดาต่ำพันธุ์ Oro (B . napus 10% กรดไลโนเลนิ) กลายพันธุ์ M57 กับ 5.6% กรดไลโนเลนิ mutagenized ได้อีกครั้งและกลายพันธุ์คู่ 'M47'was เลือก forreduced (เพิ่มขึ้น 3.3%) กรดไลโนเลนิ (Röbbelen, 1990) กลายพันธุ์เป็น utilizedinbreedingprogrammesinCanada Oro, Australiaand EuropeasasourceoflowlinolenicacidnotonlyforB napus แต่ยังสำหรับสายพันธุ์ Brassica อื่น ๆ ในสวีเดน theywerecrossedwithwinterB.campestristodevelop ต่ำไลโนเลนิคาโนลา ในประเทศออสเตรเลียที่พวกเขากำลังข้ามกับลูกผสมระหว่างบีบี napus และ juncea ในฐานะที่เป็นผลให้พันธุ์ Brassica linolenic ต่ำเช่นดาวฤกษ์ 'อพอลโล' ในแคนาดา 'Nzelenic' ในออสเตรเลียได้รับการปล่อยตัวด้วยน้ำมันในการจัดเก็บที่ดีและตัวละครทอด (วงศ์และสเวนสัน, 1991)
ลักษณะ linolenic ต่ำของพันธุ์ดาวฤกษ์ค่อนข้างมีเสถียรภาพมากกว่าสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย การศึกษาทางพันธุกรรมโดยใช้ดาวฤกษ์ได้แสดงให้เห็นว่าทั้งสอง majorgenes, L1 และ L2, กรดไลโนเลนิ controllow fad3 ยีน desaturase เชื่อมโยงกับ L1 (Scarth และ McVetty, 1999)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การขยายตัวของคาโนล่า ใน แคนาดา และยุโรปเป็นหลัก เนื่องจากมีโมไดจึงเอ็ดกรดไขมัน ได้แก่ กรด eruca ต่ำและสูงกรดโอเลอิก และเนื้อหาต่ำ กลูโคซิโนเลต ซึ่งการปรับปรุงคุณภาพทางโภชนาการของน้ำมันสำหรับโภชนาการและอาหาร forlivestockfeed ( agricultureandagri foodcanada , 1999 ) พ่อพันธุ์แม่พันธุ์พืชยังได้รับการยอมรับว่า changingotherfattyacids ด้วย ,differentnutrientandprocessing คุณลักษณะสามารถผลิตน้ำมัน rapeseed และเทคนิคการกลายพันธุ์ที่อาจใช้เพื่อเพิ่มเติม แก้ไของค์ประกอบกรดไขมัน จึงตัดสินใจเดินทางฤดูร้อนคาโนลาพันธุ์ ( พ. napus ) ของประเภทนี้จดทะเบียนในแคนาดาในปี 1987 ภายใต้ชื่อ ' ' ดาวฤกษ์ ' ดาวฤกษ์มี signi จึงลดกรดไลโนเลนิกในน้ำมันลดลงอย่างมีนัยสําคัญเมื่อ ( 3% )กรดไลโนเลนิกทำให้หืนของน้ำมัน การลดของในคาโนลานำไปสู่การประมวลผลที่ดี และการรักษาคุณภาพของน้ำมัน ิกต่ำลักษณะร่องรอยที่อยู่เยอรมัน wheremutants ( 'm57 ' 'm3 ' , ' M6 M8 ' ' , ' ' , ' ' m11 ) ด้วยการลดปริมาณกรดไลโนเลนิกที่ถูกเลือกหลังจากการเคมีของแคนาดา eruca กรดต่ำพันธุ์ Oro ( พ. napus 10% กรดไลโนเลนิก )การ m57 กลายพันธุ์กับ 5.6 % กรดไลโนเลนิก คือ mutagenized อีกครั้ง และดับเบิ้ลกลายพันธุ์ ' m47'was เลือก forreduced ( ถึง 3.3% ) กรดไลโนเลนิก ( R ö bbelen , 2533 ) ที่กลายพันธุ์เป็น utilizedinbreedingprogrammesincanada australiaand โอโร , europeasasourceoflowlinolenicacidnotonlyforb . napus แต่ยังสำหรับผักชนิดอื่น ๆ ในสวีเดน theywerecrossedwithwinterb .campestristodevelop ต่ำิกคาโนล่า ในออสเตรเลีย พวกเขาข้ามกับลูกผสมระหว่าง B และ B napus จันเซีย . โดย
ผล พันธุ์ผักกาดิกต่ำ เช่น ดาวฤกษ์ ' อพอลโล ' แคนาดา ' nzelenic ' ในออสเตรเลียถูกปล่อยออกมากับน้ำมันดีกระเป๋าและทอดอักขระ ( วง& Swanson , 1991 )ลักษณะหนึ่งของพันธุ์ต่ำดาวฤกษ์ที่ค่อนข้างมีเสถียรภาพมากกว่าสภาพแวดล้อมที่กว้าง การศึกษาทางพันธุกรรมโดยใช้ตัวเอกพบว่าทั้งสอง majorgenes L1 และ L2 , controllow ิก , กรด เป็นยีนที่มี fad3 เชื่อมโยง L1 ( scarth & mcvetty , 1999 )