Lower chewiness values of control m

Lower chewiness values of control may have been due to depolymerization of pectin degradation of middle lamella .

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่า chewiness ต่ำควบคุมอาจได้รับครบกำหนดการ depolymerization ของเพกทินลดประสิทธิภาพของ lamella กลาง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าเคี้ยวต่ำของการควบคุมอาจจะเป็นเพราะ depolymerization การย่อยสลายเพคตินใบมีดตรงกลาง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ลดคุณค่า ( ของการควบคุมอาจได้รับเนื่องจากการแตกโมเลกุลของเพคติน การสลายตัวของโครงสร้าง
กลาง .