3.1.3. Phenolic compoundsAbsorption

3.1.3. Phenolic compounds
Absorption of polyphenolics from fruit beverages follows similar multistep pathways to other bioactive compounds that generally require (a) release of the specific phenolic from the beverage matrix, (b) solubilisation in the gut lumen, (c) stability of the polyphenolic to digestive conditions, (d) uptake by small intestinal absorptive epithelial cells and (d) potential for intracellular metabolism and secretion into blood stream. Nevertheless, phenolic compounds can also be metabolised by colonic microflora to simple phenolic, organic acids and several other products which are subsequently absorbed and distributed to tissues (Ferruzzi, 2010). However, for the purpose of this paper, only small intestinal absorption will be discussed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.1.3. ฟีนอลสารการดูดซึมของ polyphenolics มีโฟเลจากเครื่องดื่มผลไม้ตามทางเดิน multistep คล้ายกับสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ ที่ (ก) ปล่อยของฟีนอลเฉพาะจากเมทริกซ์เครื่องดื่ม, (b) solubilisation ในลูเมนลำไส้ (ค) ความมั่นคงของการ polyphenolic เงื่อนไขย่อยอาหาร (d) ดูดซึม โดยลำไส้เล็กดูดซึมเซลล์เยื่อบุผิวและศักยภาพ (d) โดยทั่วไปต้องการเผาผลาญภายในเซลล์และหลั่งสู่กระแสเลือด อย่างไรก็ตาม สารฟีนอสามารถยัง metabolised โดยจุลินทรีย์ colonic ฟีนอลง่าย กรดอินทรีย์ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ หลายซึ่งในภายหลังดูดซึม และกระจายไปเนื้อเยื่อ (Ferruzzi, 2010) อย่างไรก็ตาม เพื่อวัตถุประสงค์นี้กระดาษ เฉพาะขนาดเล็กดูดซึมจะมีหารือกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.1.3 . สารประกอบฟีนอลการดูดซึมของ polyphenolics จากเครื่องดื่มผลไม้ตามทางเดิน multistep คล้ายคลึงกับสารประกอบอื่น ๆที่มักจะต้องมี ( ) ปล่อยเฉพาะฟีนอลจากเครื่องดื่ม เมทริกซ์ ( B ) solubilisation ในอุทร ลูเมน ( C ) เสถียรภาพของพรสภาพการย่อยอาหารการดูดซึมในลำไส้ขนาดเล็ก ( D ) โดยเซลล์บุผิวในการดูดซับและ ( D ) ที่มีศักยภาพสำหรับการเมแทบอลิซึมและการหลั่งเข้ากระแสเลือด อย่างไรก็ตาม สารประกอบฟีนอลยังสามารถ metabolised โดยเครื่องหมายไมโครวิิกกรดอินทรีย์และหลาย ผลิตภัณฑ์อื่น ๆซึ่งต่อมาดูดซึมและกระจายไปยังเนื้อเยื่อ ( ferruzzi , 2010 ) อย่างไรก็ตาม สำหรับวัตถุประสงค์ของบทความนี้เพียงเล็กลำไส้การดูดซึมจะถูกกล่าวถึง