2.5. Experiment for storage tempera

2.5. Experiment for storage temperature
The bottles containing SJ were heated at 80 °C for 20 min and then rapidly cooled in a water bath to room temperature. Half of 18 bottles was stored at room temperature (July, 30 ± 5 °C), and another half was placed in the refrigerator at 2 °C–4 °C. Three bottles from each storage were sampled from each storage condition to determine the Ab510, L*, and a* values every 20 d.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.5 การทดลองสำหรับอุณหภูมิในการเก็บขวดที่ประกอบด้วย SJ ถูกความร้อนที่ 80 ° C สำหรับ 20 นาทีแล้ว อย่างรวดเร็วระบายความร้อนด้วยในอ่างน้ำอุณหภูมิห้อง 18 ขวดครึ่งหนึ่งถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง (กรกฎาคม 30 ± 5 ° C), และอีกครึ่งถูกวางไว้ในตู้เย็นที่ 2 ° C – 4 องศาเซลเซียส สามขวดละเก็บได้ตัวอย่างจากแต่ละเงื่อนไขเก็บเพื่อตรวจสอบการ Ab510, L * และ * ค่า d ทุก 20

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.5 การทดลองที่อุณหภูมิการจัดเก็บ
ขวดที่มี SJ ถูกความร้อนที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาทีแล้วทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วในอ่างน้ำที่อุณหภูมิห้อง ครึ่งหนึ่งของ 18 ขวดถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง (กรกฏาคม 30 ± 5 ° C) และอีกครึ่งหนึ่งถูกวางไว้ในตู้เย็น 2 ° C-4 ° C สามขวดจากการจัดเก็บแต่ละตัวอย่างจากสภาพการจัดเก็บข้อมูลในแต่ละที่จะกำหนด Ab510 L * และค่า * ทุก 20 วัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.5 การทดสอบสำหรับอุณหภูมิ
ขวดที่มีเอสเจที่ได้รับอุณหภูมิ 80 °องศาเซลเซียสนาน 20 นาทีแล้วเย็นอย่างรวดเร็วในน้ำร้อนที่อุณหภูมิห้อง ครึ่งหนึ่งของ 18 ขวดที่ถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง ( กรกฎาคม 30 ± 5 ° C ) , และอีกครึ่งหนึ่งอยู่ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 4 องศา องศา C และสามขวดจากแต่ละกระเป๋า สุ่ม ตัวอย่างจากแต่ละสภาวะการเก็บรักษาเพื่อกำหนด ab510 , L *และ * ค่าทุก 20 D