Table 2 The pH, TSS, and TA of juic

Table 2 The pH, TSS, and TA of juice (Table 2) showed no significant changes after UV-C treatment and thermal pasteurization. Values for pH (4.59–4.62), TSS (14.5–14.7◦Brix) and TA (0.19–0.22%) of treated juice samples still lied within the range of standards desirable for freshly squeezed Chokanan mango juice and showed no changes in physicochemical properties.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตารางที่ 2 pH, TSS และตาของน้ำ (ตารางที่ 2) พบว่าไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญหลังจากการพาสเจอร์ไรซ์การรักษาและความร้อน UV-C ค่าสำหรับ pH (4.59 – 4.62), TSS (14.5 – 14.7◦Brix) และตา (0.19 – $ 0.22%) น้ำบำบัด ตัวอย่างยังคงโกหกของการ Chokanan ผลไม้สดค็อฟมาตรฐาน และแสดงให้เห็นอีกในคุณสมบัติ physicochemical

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตารางที่ 2 ค่า pH, TSS และ TA ของน้ำผลไม้ (ตารางที่ 2) พบว่าไม่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญหลังการรักษา UV-C ความร้อนและพาสเจอร์ไรซ์ ค่าพีเอช (4.59-4.62) TSS (14.5-14.7◦Brix) และ TA (0.19-0.22%) ของตัวอย่างน้ำผลไม้ได้รับการรักษายังคงโกหกอยู่ในช่วงของมาตรฐานที่พึงประสงค์สำหรับคั้นสดน้ำผลไม้มะม่วงโชคอนันต์และแสดงให้เห็นการเปลี่ยนแปลงในสมบัติทางเคมีกายภาพไม่มี .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตารางที่ 2 ค่าความเป็นกรด - ด่าง ของน้ำและปริมาณของ TSS , TA ( ตารางที่ 2 ) พบว่าไม่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ หลังจากการรักษาความร้อนและรังสียูวี ซีซ์ . ค่า pH ( 4.59 ( 4.62 ) , TSS ( 14.5 ) 14.7 ◦บริกซ์ ) และตา ( 0.19 ) 0.22 % ) ของการรักษาน้ำตัวอย่างยังโกหกอยู่ในช่วงมาตรฐานที่พึงประสงค์ สำหรับคั้นน้ำผลไม้มะม่วงโชคอนันต์ และ พบว่าไม่มีการเปลี่ยนแปลงสมบัติทางเคมีและทางกายภาพ .