Pikes Riesling "Hills & Valleys" co

Pikes Riesling "Hills & Valleys" comes from the cool climate of Clare Valley in South Australia. Henry Pike migrated to South Australia in the late 1800's and first began a brewing company. However, today Henry's great grandson Edgar, who was a vigneron and vineyard manager, along with his son Neil and Andrew are continuing their family tradition with Pikes Wines. Neil is chief winemaker and Andrew is the viticulturalist and they continuously produce quality handcrafted riesling that receives top accolades. It is dry, clean, precise, and full of green apple and lemon/lime citrus flavors that have beautiful persistency coupled with subtle hints of mineral and wet slate. This is a fantastic, mouth-watering riesling at a mere 11.5% alcohol.
Lime nose. Very pointed and racy and lean - so cut with acidity that the residual sugar barely registers. White grapefruit laced with apple sherbet. Great lightness and energy, like quicksilver in the mouth. Just a hint of Bramley apples on the finish. Pure whetstone wine! 16 Points (Tamlyn Currin, JR Purple Pages, Oct 2014)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไวน์หอก "เนินเขาและหุบเขา" ที่มาจากภูมิอากาศเย็นของหุบเขาแคลร์ในภาคใต้ เฮนรี่หอกย้ายไปภาคใต้ใน 1800's ปลาย และเริ่มเป็นบริษัทผลิตเบียร์ อย่างไรก็ตาม วันนี้ของเฮนรี่ดีหลานเอ็ดการ์ ผู้ vigneron และไร่องุ่นผู้จัดการ สนนีลและแอนดรูว์เขา อย่างต่อเนื่องของประเพณีของครอบครัว ด้วยหอกไวน์ นีลเป็นประธานประเทสผู้สนับสนุน และแอนดรูว์ viticulturalist การ และพวกเขาอย่างต่อเนื่องมีคุณภาพ handcrafted ไวน์ที่ได้รับรางวัลยอดนิยม มันแห้ง สะอาด แม่นยำ และแอปเปิ้ลเขียวและมะนาว/มะนาวรสส้มที่มีความคงทนสวยงามควบคู่ไปกับคำแนะนำละเอียดของแร่ และหินชนวนเปียก นี้เป็นไวน์ยอดเยี่ยม ปากรดน้ำที่มีแอลกอฮอล์ 11.5% เพียง มะนาวชิม ชี้มาก และโชว์ และลี - เพื่อให้ตัดกับไวน์ที่เหลือน้ำตาลแทบไม่ลงทะเบียน ส้มโอสีขาวเจือ ด้วยแอปเปิ้ลเชอร์เบท เบาดีและพลังงาน เช่นทำลายในปาก เพียงคำใบ้ของแอปเปิ้ลไลนจ์ยานยนต์ ก้อนเพียวไวน์ 16 จุด (Tamlyn Currin, JR สีม่วงหน้า ต.ค.)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Pikes Riesling "ฮิลส์และหุบเขา" มาจากสภาพภูมิอากาศที่เย็นของแคลร์วัลเลย์ในรัฐเซาท์ออสเตรเลีย เฮนรี่หอกอพยพไปใต้ของประเทศออสเตรเลียในช่วงปลายปี 1800 และเป็นครั้งแรกเริ่ม บริษัท เบียร์ แต่วันนี้เฮนรี่เหลนเอ็ดการ์ซึ่งเป็น Vigneron และไร่องุ่นผู้จัดการพร้อมกับลูกชายของเขาและแอนดนีลจะดำเนินการต่อประเพณีของครอบครัวของพวกเขาด้วยหอกไวน์ นีลเป็นหัวหน้าผู้ผลิตไวน์และแอนดรู viticulturalist และพวกเขาอย่างต่อเนื่องผลิตที่มีคุณภาพ Riesling ในแบบฉบับที่ได้รับรางวัลด้านบน มันเป็นแห้งสะอาดที่แม่นยำและเต็มรูปแบบของแอปเปิ้ลเขียวและมะนาว / ส้มมะนาวรสชาติที่มี persistency สวยงามควบคู่ไปกับคำแนะนำที่ลึกซึ้งของแร่และกระดานชนวนเปียก นี้เป็นที่ยอดเยี่ยมปากรดน้ำ Riesling ที่เพียง 11.5% เครื่องดื่มแอลกอฮอล์.
มะนาวจมูก มากแหลมและมีชีวิตชีวาและลีน - ตัดเพื่อให้มีความเป็นกรดว่าน้ำตาลที่เหลือแทบจะไม่ลงทะเบียน ส้มโอขาวเจือด้วยเชอร์เบทแอปเปิ้ล ความสว่างที่ดีและพลังงานเช่นปรอทในปาก เพียงคำใบ้ของแอปเปิ้ล Bramley ได้เสร็จสิ้น ไวน์ Whetstone บริสุทธิ์! 16 คะแนน (Tamlyn Currin หน้า JR สีม่วงตุลาคม 2014)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หอก Riesling " เนินเขาหุบเขา " มาจากสภาพภูมิอากาศที่เย็นของหุบเขาแคลร์ในทางใต้ของประเทศออสเตรเลีย เฮนรีหอกอพยพไปทางใต้ของประเทศออสเตรเลียในปลาย 1800 และ บริษัท แรกที่เริ่มก่อตัวขึ้น อย่างไรก็ตาม วันนี้ เฮนรี่ หลานชายที่ดีการ์ ซึ่งเป็น vigneron และผู้จัดการไร่องุ่น พร้อมกับบุตรชายของเขาและนีลแอนดริวอย่างต่อเนื่องประเพณีของครอบครัวของพวกเขากับหอกแห่งไวน์ นีล หัวหน้าหมู่บ้าน และแอนดรูว์ เป็น viticulturalist และพวกเขาอย่างต่อเนื่องในการผลิตคุณภาพ handcrafted Riesling ที่ได้รับสุดยอดรางวัล . มันแห้ง , สะอาด , ชัดเจนและเต็มรูปแบบของแอปเปิ้ลเขียวและมะนาว / มะนาวส้มรสชาติที่สวยงามการคงอยู่คู่กับสีสัน คําแนะนําของแร่และกระดานชนวนที่เปียก นี้เป็นที่น่าอัศจรรย์ ปากรดน้ำ Riesling ที่เพียง 11.5 % แอลกอฮอล์จมูกของมะนาว มาก แหลม และเผ็ดร้อนและเอน - ตัดกับเมว่าน้ำตาลที่เหลือแทบจะลงทะเบียน . ส้มโอขาวผสมกับแอปเปิ้ลเชอร์เบท . ความสว่างที่ดีและพลังงาน , เช่นปรอทในปาก เพียงคำใบ้ของแอปเปิ้ลสำนวนยอร์กเมื่อเสร็จสิ้น ไวน์หินลับมีดบริสุทธิ์ ! 16 จุด ( แทมลิน currin เจอาร์สีม่วง , หน้า , ต.ค. 2557 )