However, organic solvents have been

However, organic solvents have been found capable of easily
inactivating or denaturing many enzymes, most of which are
unstable in the presence of hydrophilic solvents; in general, the
greater the hydrophilicity of the solvent, the greater its ability to
strip essential water molecules from enzymes

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม ตัวทำละลายอินทรีย์พบสามารถได้อย่างง่ายดายเลิก หรือ denaturing เอนไซม์จำนวนมาก ซึ่งส่วนใหญ่ไม่เสถียรในสารละลายน้ำ ทั่วไป การยิ่ง hydrophilicity ของตัวทำละลาย ยิ่งความสามารถในการแยกโมเลกุลของน้ำที่จำเป็นจากเอนไซม์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แต่ตัวทำละลายอินทรีย์ได้รับพบว่าความสามารถในการได้อย่างง่ายดาย
ยับยั้งเอนไซม์หรือ denaturing จำนวนมากซึ่งส่วนใหญ่จะ
ไม่แน่นอนในการปรากฏตัวของตัวทำละลายกับน้ำนั้น โดยทั่วไป
มากขึ้นความชอบน้ำของตัวทำละลายที่มากขึ้นความสามารถในการ
ตัดโมเลกุลของน้ำระเหยจากเอนไซม์