special attention was pay to total

special attention was pay to total soluble solids (TSS), titratable acidity (TA),
colour, free amino acids (FAA), total sugars (TS) and hydroxymethylfurfural (HMF).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความสนใจเป็นพิเศษคือจ่ายรวมปริมาณของแข็งที่ละลาย (TSS) ปริมาณกรด (TA)
สีกรดอะมิโนฟรี (FAA) น้ำตาลทั้งหมด (TS) และ hydroxymethylfurfural (HMF)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความสนใจพิเศษคือจ่ายปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ ( TSS ) และปริมาณกรด ( TA )
สี , กรดอะมิโนอิสระ ( FAA ) , total sugars ( TS ) และ hydroxymethylfurfural
( hmf )