Grianger, Inc. (Lake Forest, IL, USA). Unless noted otherwise, all
extractions/dilutions were made using 80:20 methanolewater
(methanol-80).
2.2. Drying of mango cubes
Four drying techniques were employed: 1) Freeze drying (FD) e
Samples were frozen at 20 C and dried in a pilot-scale lyophilizer
(Vertis Company Inc., Gardiner, NY, USA) with the condenser temperature
and chamber vacuum at 55 C and 4 Pa respectively; 2)
Hot-air/Cabinet dying (CD) e samples were dried in a cabinet dryer
(Proctor and Schwartz Inc., Philadelphia, PA, USA) operated at
60 2 C with constant air circulation; 3) Vacuum drying (VD)e
Samples were kept in a vacuum oven (Sheldon Manufacturing Inc.,
Cornelius, OR, USA) set at 60 2 C and vacuumwas maintained at
66.7 kilo-Pascal; 4) Infra-red drying (IRD) e The mango cubes were
dried in a custom-made IR heating unit consisting of aluminum
housing, with two 40-Watt IR bulbs. The drying was terminated
based on the appearance of dehydrated mango cubes. The dried
mango cubeswere ground using a coffee grinder to pass through US-
40 Sieve (0.5 mm), packaged in polyethylene bags and stored
at 20 C until analyzed. The mango powders were used for
analyzing antioxidant, physicoechemical and functional properties
Grianger อิงค์ (Lake Forest, IL, USA) ยกเว้นที่ระบุไว้เป็นอย่างอื่นสกัด / เจือจางที่ถูกสร้างขึ้นโดยใช้ 80:20 methanolewater (เมทานอล 80). 2.2 การอบแห้งของก้อนมะม่วงสี่เทคนิคการอบแห้งที่ถูกว่าจ้าง 1) ตรึงอบแห้ง (FD) จตัวอย่างถูกแช่แข็งที่20 C และแห้งใน lyophilizer นักบินขนาด? (Vertis บริษัท อิงค์, การ์ดิเนอ, นิวยอร์ก, สหรัฐอเมริกา) ที่มีอุณหภูมิคอนเดนเซอร์และสูญญากาศในห้องที่ 55 องศาเซลเซียสและ 4 ตามลำดับ Pa?; 2) ร้อนอากาศ / คณะรัฐมนตรีตาย (CD) ตัวอย่างอีแห้งในเครื่องคณะรัฐมนตรี(พรอคเตอร์และชวาร์ตซ์อิงค์, Philadelphia, PA, USA) ดำเนินการใน60? ? 2 C ที่มีการไหลเวียนของอากาศอย่างต่อเนื่อง; 3) การอบแห้งสุญญากาศ (VD) จตัวอย่างที่ถูกเก็บไว้ในเตาอบสูญญากาศ(เชลดอนผลิตอิงค์คอร์นีเลีย, OR, สหรัฐอเมริกา) ตั้งอยู่ที่ 60? 2 ซีและ vacuumwas เก็บรักษาไว้ที่? 66.7 กิโลปาสคาล; 4) การอบแห้งอินฟาเรด (IRD) e ก้อนมะม่วงแห้งในหน่วยความร้อนอินฟราเรดที่กำหนดเองทำประกอบด้วยอลูมิเนียมที่อยู่อาศัยที่มีสอง40 วัตต์หลอด IR อบแห้งถูกยกเลิกตามลักษณะของก้อนมะม่วงแห้ง แห้งมะม่วงพื้น cubeswere โดยใช้เครื่องบดกาแฟผ่าน US-40 ตะแกรง (0.5 มิลลิเมตร) บรรจุในถุงพลาสติกชนิดและเก็บไว้ที่20 องศาเซลเซียสจนวิเคราะห์ ผงมะม่วงถูกนำมาใช้สำหรับการวิเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระ physicoechemical และคุณสมบัติการทำงาน
การแปล กรุณารอสักครู่..

grianger อิงค์ ( ทะเลสาบป่า อิลลินอยส์ สหรัฐอเมริกา ) unless noted otherwise , all
extractions / dilutions สำหรับสินะ 80:20 methanolewater
( methanol-80 ) .
2.2 . การอบแห้งมะม่วง
4 ก้อนแห้ง เทคนิค ได้แก่ 1 ) ตรึงแห้ง ( FD ) E
จำนวนแช่แข็งที่ 20 C และแห้งในระดับนำร่องไลโอฟิไลเซอร์
( vertis บริษัท Inc . , การ์ดิเนอร์ , NY , USA ) กับอุณหภูมิ
คอนเดนเซอร์และ สุญญากาศที่ 55 C และ 4 PA ตามลำดับ 2 )
อากาศร้อน / ตู้จะตาย ( CD ) และตัวอย่างแห้งในตู้อบ
( Proctor และ Schwartz อิงค์ , Philadelphia , PA , USA ) ดำเนินการ
60 2 C กับการไหลเวียนของอากาศคงที่ ; 3 ) เครื่องดูดฝุ่นแห้ง ( กามโรค ) E
ตัวอย่างถูกเก็บในสุญญากาศเตาอบ ( Sheldon ผลิต Inc . ,
โครเนลิอัส หรือ สหรัฐอเมริกา ) ตั้งไว้ที่ 60 2 C และ vacuumwas ยังคง
ส่วนกิโลปาสคาล ;4 ) สีแดง infra แห้ง ( IRD ) E )
มะม่วงก้อนแห้งใน custom-made และหน่วยความร้อนประกอบด้วยอลูมิเนียม
ที่อยู่อาศัยที่มีสองหลอด IR 40 วัตต์ การอบแห้งถูกยกเลิก
ขึ้นอยู่กับลักษณะก้อนอบแห้งมะม่วง . มะม่วงอบแห้ง
cubeswere พื้นดินโดยใช้เครื่องบดกาแฟผ่านเรา -
40 ตะแกรง ( 0.5 มม. ) บรรจุในถุงโพลีเอทธิลีนและเก็บไว้
ที่ 20 C จนถึงการวิเคราะห์และข้า powders สำหรับหนึ่ง
analyzing 1.19 physicoechemical ( functional คดี
การแปล กรุณารอสักครู่..
