Furthermore, the influence of pH on

Furthermore, the influence of pH on the ability
of the chelating ligands to bind to metal ions was established,
since this is known to have a major impact on their ability to inhibit
lipid oxidation

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้อิทธิพลของค่า pH อยู่กับความสามารถ
ของแกนด์คีเลตที่จะผูกกับไอออนโลหะก่อตั้งขึ้น
ตั้งแต่นี้เป็นที่รู้จักกันจะมีผลกระทบที่สำคัญต่อความสามารถในการยับยั้งการ
เกิดออกซิเดชันของไขมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ อิทธิพลของ pH ต่อความสามารถ
ของลิแกนด์คีเลผูกไอออนโลหะก่อตั้ง
ตั้งแต่นี้เป็นที่รู้จักกันจะมีผลกระทบสำคัญในความสามารถในการยับยั้ง
ปฏิกิริยาออกซิเดชันของลิพิด