Pastel de choclo (Corn Pie), is a pastel food based on sweetcorn or choclo, the quechua word for “tender corn”, or the new corn of the season. It is a typical Argentine, Bolivian, Chilean and Peruvian dish. It is also similar to pastel de elote, found in Mexican cuisine, and to the English corn pudding. Pastel de choclo is traditionally served in a paila (earthenware bowl) in individual portions, as is typical for many traditional Chilean dishes such as paila marina, pastel de papa and caldillo de congrio. The filling usually contains ground beef, chicken, raisins, black olives, onions or slices of hard boiled egg.[1]
พาสเทลเดอ Choclo (ข้าวโพดพาย) เป็นอาหารสีพาสเทลขึ้นอยู่กับข้าวโพดหวานหรือ Choclo คำชัวสำหรับ "ข้าวโพดซื้อ" หรือข้าวโพดใหม่ของฤดูกาล มันเป็นปกติอาร์เจนตินา, โบลิเวีย, ชิลีและเปรูจาน นอกจากนี้ยังมีลักษณะคล้ายกับสีพาสเทลเดอ elote พบในอาหารเม็กซิกันและพุดดิ้งข้าวโพดภาษาอังกฤษ พาสเทลเดอ Choclo เสิร์ฟใน Paila (ชามเครื่องปั้นดินเผา) ในส่วนของแต่ละบุคคลเช่นเป็นเรื่องปกติสำหรับอาหารชิลีหลายแบบดั้งเดิมเช่นท่าจอดเรือ Paila, พาสเทลเดอปาป้าและ caldillo เด congrio บรรจุมักจะมีเนื้อดิน, ไก่, ลูกเกด, มะกอกดำ, หัวหอมหรือชิ้นของยากไข่ต้ม. [1]
การแปล กรุณารอสักครู่..
พาสเทล เดอ ช็ โคล ( พายข้าวโพด ) เป็นอาหารจากข้าวโพดหวานพาสเทล หรือช็ โคล คำว่าชัว " ซื้อข้าวโพด หรือข้าวโพดใหม่ของฤดูกาล มันคือ อาร์เจนตินา , โบลิเวีย ชิลีและเปรูทั่วไป , จาน . มันก็คล้ายกับ Pastel de elote พบในอาหารเม็กซิกัน และพุดดิ้งข้าวโพด ภาษาอังกฤษพาสเทล เดอ ช็ โคลเป็นประเพณีที่เสิร์ฟในไปละ ( ลายโบว์ ) ในแต่ละส่วนที่เป็นปกติสำหรับหลายแบบดั้งเดิม Chilean อาหารเช่นไปละ มารีน่า พาสเทล เดอ ปาป๊าและ caldillo de congrio . บรรจุมักจะประกอบด้วยเนื้อดิน , ไก่ , ลูกเกด , มะกอกดำ , หัวหอมหรือชิ้นของไข่ต้ม . [ 1 ]
การแปล กรุณารอสักครู่..