Tocopherols are recognised as poten

Tocopherols are recognised as potent lipophilic antioxidant
compounds. The antioxidant activity of tocopherols in lipids follows
this order: c > d > a > b (Schmidt & Pokorny´ , 2005). The significant
quantities of c- and d-tocopherols found in SI seeds
constitute an antioxidant protection factor for the seed and oil rich
in PUFAs, if proper extraction techniques are used as to maximise
tocopherol recovery. The presence of important quantities of PUFA,
in particular a-linolenic FA in SI seeds could be associated to an
important tocopherol synthesis (mainly the c- and d isomers) as
a defense mechanism against oxidative processes. For flaxseed oil
rich in a-linolenic FA, Bozan and Tenelli (2008) reported that the
high degree of insaturation of the oil was responsible for the higher
tocopherol content (especially c-tocopherols) compared to safflower
seed oil which presented a lower tocopherol content and
similar PUFA content (mainly linoleic FA). High amounts of

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Tocopherols จะยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ lipophilic มีศักยภาพสารประกอบ กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของ tocopherols ในโครงการดังต่อไปนี้ใบสั่งนี้: c > d > เป็น > b (Schmidt & Pokorny´, 2005) สำคัญปริมาณของ c - และ d-tocopherols พบในเมล็ดพืชศรีเป็นปัจจัยการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระในเมล็ดและน้ำมันที่อุดมไปด้วยใน PUFAs ถ้ามีใช้เทคนิคการบีบอัดที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มการกู้คืน tocopherol สถานะของปริมาณที่สำคัญของ PUFAโดยเฉพาะ FA มี linolenic ในเมล็ดศรีอาจเกี่ยวข้องกับการ(ส่วนใหญ่ isomers c และ d) การสังเคราะห์ tocopherol ที่สำคัญเป็นกลไกการป้องกันต่อต้านกระบวนการ oxidative น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์อุดมไปด้วยมี linolenic FA, Bozan และ Tenelli (2008) รายงานว่า การระดับสูงของ insaturation ของน้ำมันเป็นผู้รับผิดชอบสูงเนื้อหา tocopherol (โดยเฉพาะอย่างยิ่งซี-tocopherols) เปรียบเทียบกับดอกคำฝอยเมล็ดน้ำมันที่นำเสนอเนื้อหา tocopherol ต่ำกว่า และคล้าย PUFA เนื้อหา (ส่วนใหญ่ linoleic FA) สูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

tocopherols จะรับรู้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ lipophilic
สาร ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของวิตามินอีในไขมันดังต่อไปนี้คำสั่งนี้: ค> d>> การข (Schmidt และ Pokorny' 2005)
อย่างมีนัยสำคัญปริมาณ c- และ D-tocopherols พบในเมล็ด SI เป็นปัจจัยการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระสำหรับเมล็ดพันธุ์และน้ำมันที่อุดมไปด้วยใน PUFAs ถ้าเทคนิคการสกัดที่เหมาะสมจะใช้เป็นที่จะเพิ่มการกู้คืนโทโคฟีรอ การปรากฏตัวของปริมาณที่สำคัญของ PUFA ที่โดยเฉพาะอย่างยิ่งไลโนเลนิเอฟเอในเมล็ดSI อาจจะเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์โทโคฟีรอที่สำคัญ(ส่วนใหญ่เป็นสารอินทรีย์และ c- ง) เป็นกลไกการป้องกันกระบวนการออกซิเดชัน สำหรับน้ำมัน flaxseed ที่อุดมไปด้วยในไลโนเลนิเอฟเอคั Bozan และ Tenelli (2008) รายงานว่าระดับสูงของinsaturation ของน้ำมันเป็นความรับผิดชอบที่สูงกว่าเนื้อหาโทโคฟีรอ(โดยเฉพาะค-tocopherols) เมื่อเทียบกับดอกคำฝอยน้ำมันเมล็ดที่นำเสนอเนื้อหาโทโคฟีรอที่ต่ำกว่าและเนื้อหาที่คล้ายกัน PUFA (ไลโนเลอิกส่วนใหญ่เอฟเอ) ในปริมาณสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โทโคเฟอรอลจะยอมรับเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ ลิโพฟิลิก
สารประกอบ การต้านออกซิเดชันในไขมัน คือ โทโคฟีรอล
การสั่งซื้อนี้ : C > D > A > B ( ชมิดท์& โพกอร์นีใหม่ , 2005 ) ทางด้านปริมาณของ C -
และพบในจังหวัด d-tocopherols เมล็ด
เป็นปัจจัยป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระในเมล็ดและน้ำมันรวย
ในผล ถ้าเทคนิคการสกัดที่เหมาะสม เช่น มีการใช้เพื่อเพิ่ม
การกู้คืนโทโคฟีรอล . มีปริมาณที่สำคัญของ PUFA ,
โดยเฉพาะ a-linolenic ฟ้าในเมล็ดพันธุ์ศรีอาจจะเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์วิตามินอี
สำคัญ ( ส่วนใหญ่เป็น C และ D ไอโซเมอร์ )
กลไกการป้องกันต่อต้านกระบวนการออกซิเดชัน สำหรับน้ำมัน
รวยใน a-linolenic ฟ้า , bozan และ tenelli ( 2008 ) รายงานว่า
ระดับสูงของ insaturation ของน้ำมันเป็นผู้รับผิดชอบเนื้อหาที่สูง
โทโคเฟอรอล ( โดยเฉพาะ c-tocopherols ) เมื่อเทียบกับน้ำมันเมล็ดดอกคำฝอย
ที่นำเสนอเนื้อหาและราคาสูงกว่า
เนื้อหาที่คล้ายกัน PUFA ( ส่วนใหญ่จะมีฟ้า ) ยอดสูงของ