From 60 samples of shrimps, 35 enterococci strains were isolated
(there were 28 positive samples). According to PCR amplifi-
cation, four different species were identified. The majority of these
were E. faecalis (62.9%, 22/35), followed by E. faecium (28.6%, 10/35),
E. casseliflavus (5.7%, 2/35) and E. gallinarum (2.9%, 1/35). Most of
the strains (n ¼ 16) isolated from ready-to-eat shrimps included 10
E. faecalis, 4 E. faecium, 1 E. casseliflavus and 1 E. gallinarum. From 20
samples of cooked shrimps, 8 enterococcal strains, including 6 E.
faecalis and 2 E. faecium were isolated. Eleven strains were isolated
from raw shrimps, of which 6 were identified as E. faecalis and 5 as
E. faecium (Table 2).
จากตัวอย่างที่ 60 ของกุ้ง สายพันธุ์ enterococci 35 ถูกแยก(ได้ 28 บวกตัวอย่าง) ตาม PCR แอมป์-รก ระบุสี่สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ส่วนใหญ่เหล่านี้มี E. faecalis (62.9%, 22/35), ตาม ด้วย E. faecium (28.6%, 10/35),E. casseliflavus (5.7%, 2/35) และ E. gallinarum (2.9%, 1/35) ส่วนใหญ่ของสายพันธุ์ (¼ 16 n) ที่แยกได้จากกุ้งพร้อมกินรวม 10E. faecalis, 4 E. faecium, 1 E. casseliflavus และ gallinarum 1 ฝั่งตะวันออก จาก 20ตัวอย่างของกุ้งปรุงสุก 8 enterococcal สายพันธุ์ รวม 6 อีfaecalis และ 2 E. faecium ถูกแยก สายพันธุ์สิบเอ็ดถูกแยกจากกุ้งดิบ ซึ่ง 6 ถูกระบุเป็น E. faecalis และ 5 เป็นE. faecium (ตาราง 2)
การแปล กรุณารอสักครู่..