Microbial cells have a number of an

Microbial cells have a number of antioxidant defense mechanisms. They play a major role by removing or inactivating ROS and protect the biological system. They maintain the free radical levels that are not toxic to the cells. In the recent years, there has been an increased interest in the antioxidant effect of microorganisms and their role in health and diseases 15,16 The studies .have showed that a number of lactic acid bacteria, Bacillus species and many others bacteria exert antioxidant action17,18,19,20,21,Several yogurt starter cultures like Lactobacillus bulgaricus .
Lactobacillus casei and many other lactobacilli have been reported to have several health benefits like hypoallergenic effects, control of gastrointestinal infections, stimulation ofimmunological systems, anticarcinogenic effect, reduction of serum cholesterol and longevity. They have reported to enhance the bioavailability of calcium and other nutrients and improve lactose intolerance 22
.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เซลล์จุลินทรีย์มีหลายกลไกป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ พวกเขามีบทบาทสำคัญ โดยการเอาออก หรือยก ROS และปกป้องระบบชีวภาพ พวกเขารักษาระดับของอนุมูลอิสระที่ไม่เป็นพิษกับเซลล์ ในปีที่ผ่านมา มีความสนใจที่เพิ่มขึ้นในลักษณะพิเศษต้านอนุมูลอิสระของจุลินทรีย์และบทบาทของตนในสุขภาพและโรค 15,16 การศึกษาได้ชี้ให้เห็นว่าจำนวนของแบคทีเรียกรดแลกติก คัดพันธุ์ และอื่น ๆ อีกมากมาย แบคทีเรียแรง action17 สารต้านอนุมูลอิสระ 18, 19, 20, 21 วัฒนธรรมสตาร์ทโยเกิร์ตหลายเช่นแลคโตบาซิลลัส bulgaricus การ
แลคโตบาซิลลัส casei และ lactobacilli อื่น ๆ มีการรายงานจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายเช่นแพ้ผล ควบคุมการติดเชื้อระบบ กระตุ้นระบบ ofimmunological, anticarcinogenic ผล ลดไขมันในซีรั่มและอัด มีรายงานการเพิ่มการดูดซึมของแคลเซียมและสารอาหารอื่น ๆ และการปรับปรุงแล็กโทส 22

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เซลล์จุลินทรีย์มีจำนวนของกลไกการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ พวกเขาบทบาทสำคัญโดยการลบหรือ inactivating รอสและปกป้องระบบทางชีวภาพ พวกเขารักษาอนุมูลอิสระในระดับที่ไม่เป็นพิษต่อเซลล์ ในปีที่ผ่านมามีการเพิ่มความสนใจในผลฤทธิ์ต้านจุลินทรีย์และบทบาทในสุขภาพและโรค 15,16 การศึกษาได้แสดงให้เห็นว่าจำนวนของแบคทีเรียกรดแลคติกแบคทีเรียบาซิลลัสสปีชีส์ และอีกหลายๆคน action17,18,19,20,21 สารต้านอนุมูลอิสระหลายวัฒนธรรม เช่น โยเกิร์ต เชื้อ Lactobacillus bulgaricus Lactobacillus casei .
และ Lactobacilli หลายอื่น ๆที่ได้รับรายงานว่ามีประโยชน์ด้านสุขภาพหลายประการ เช่น ลักษณะพิเศษ hypoallergenic , การควบคุมการติดเชื้อระบบทางเดินอาหารระบบการ ofimmunological ผลกระตุ้น ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและยืนยาว พวกเขาได้รายงานการเพิ่มการดูดซึมของแคลเซียมและสารอาหารอื่น ๆและปรับปรุงแล็กโตส intolerance 22