4. ConclusionThe results clearly in

4. Conclusion

The results clearly indicated that inoculation of bacterial culture should be carried out at an appropriate level to initiate fermentation process. Inoculation with an excess level of L. curvatus may lead to the development of off-flavours, taste, and colour as fermentation progressed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4

สรุปผลได้อย่างชัดเจนแสดงให้เห็นว่าการฉีดวัคซีนของวัฒนธรรมแบคทีเรียควรจะดำเนินการในระดับที่เหมาะสมที่จะเริ่มต้นกระบวนการหมัก การฉีดวัคซีนมีระดับเกินกว่าลิตร curvatus อาจนำไปสู่​​การพัฒนาของออกรสชาติรสชาติและสีหมักก้าวหน้า.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4. บทสรุป

ผลชัดเจนระบุว่า inoculation วัฒนธรรมแบคทีเรียควรทำในระดับที่เหมาะสมเพื่อเริ่มต้นกระบวนการหมัก Inoculation ที่มีระดับ L. curvatus ส่วนเกินอาจทำให้พัฒนาจาก flavours รสชาติ และสีเป็นหน้าไปเพียงใดหมักได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . บท สรุป

ผลการแสดงอย่างชัดเจนว่าปลูกฝีของวัฒนธรรมเกิดจากเชื้อแบคทีเรียจะทำออกมาในระดับที่เหมาะสมในการเริ่มต้นกระบวนการหมัก ปลูกฝีมีระดับเกินกว่าที่ curvatus L .อาจจะนำไปสู่การพัฒนาของสีและรสชาติปิด - flavours เป็นหมักมีความก้าวหน้า.