The 24 foods analysed fell into dis

The 24 foods analysed fell into distinct categories with respect to the proportions of the three carbohydrate fractions, RAC, SDS and IDS, that they contained (Fig. 1). Highly processed cereal based foods, including breakfast cereals and bakery products, were char- acterised by a high proportion of RAC, a lower proportion of SDS, and very little IDS. Minimally processed whole grain cereal foods, including muesli, porridge and pearl barley, and highly processed but solid cereal products represented by the pastas contained a higher ratio of SDS to RAC – approximately equal proportions of RAC and SDS – but contributed very little IDS. Lastly, the legumia- ceous pulses were quite distinct as they contained a very low pro- portion of RAC, the greatest proportion of their available carbohydrate was SDS, and a higher proportion of it was IDS than in the other foods (Fig. 2).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหาร 24 analysed ตกเป็นประเภทแตกต่างกันกับสัดส่วนของเศษส่วนคาร์โบไฮเดรตสาม RAC, SDS และ รหัส ว่า พวกเขามีอยู่ (Fig. 1) ประมวลผลตามธัญพืชอาหาร รวมอาหารเช้าธัญพืชและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ถูกอักขระ-acterised โดยสัดส่วนที่สูงของ RAC สัดส่วนล่างของ SDS รหัสเล็กสูง สะดวกในการประมวลผลอาหารธัญพืชทั้งเมล็ด มูสลี่ ข้าวต้ม และข้าว บาร์เลย์เพิร์ล และผลิตภัณฑ์ประมวลผลสูง แต่แข็งธัญพืชแทน ด้วยพาสต้าที่ประกอบด้วยอัตราส่วนสูงของ SDS กับ RAC –ประมาณเท่ากับสัดส่วนของ RAC และ SDS – แต่รหัสหรอกน้อยมาก สุดท้าย legumia - ceous กะพริบได้แตกต่างกันค่อนข้างเป็นพวกเขาประกอบด้วยโปรส่วนมากของ RAC, SDS มีสัดส่วนมากที่สุดของคาร์โบไฮเดรตของว่าง และสัดส่วนที่สูงของมันมีรหัสมากกว่าอื่น ๆ อาหาร (Fig. 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

24 อาหารที่วิเคราะห์ตกอยู่ในประเภทที่แตกต่างที่เกี่ยวกับสัดส่วนของทั้งสามเศษส่วนคาร์โบไฮเดรต RAC, SDS และ IDS ที่พวกเขามี (รูปที่ 1). การประมวลผลสูงอาหารตามธัญพืชรวมทั้งอาหารเช้าซีเรียลและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ถูกอักษร acterised โดยสัดส่วนที่สูงของ RAC เป็นสัดส่วนที่ต่ำกว่าของ SDS และ IDS น้อยมาก ประมวลผลน้อยที่สุดอาหารธัญพืชทั้งเมล็ดพืชรวมทั้ง muesli โจ๊กและข้าวบาร์เลย์มุกและการประมวลผลสูง แต่ผลิตภัณฑ์ธัญพืชที่เป็นของแข็งตัวแทนจากพาสต้าที่มีอัตราที่สูงขึ้นเพื่อ SDS RAC - สัดส่วนที่เท่ากันโดยประมาณของ RAC และ SDS - แต่มีส่วนน้อยมาก IDS สุดท้ายพั ceous legumia- อยู่ที่แตกต่างกันค่อนข้างที่พวกเขามีส่วนโปรที่ต่ำมากของ RAC สัดส่วนยิ่งใหญ่ที่สุดของคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ของพวกเขาคือ SDS และสัดส่วนที่สูงขึ้นของมันเป็น IDS กว่าในอาหารอื่น ๆ (รูปที่. 2) .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

24 อาหารวิเคราะห์ที่ตกอยู่ในประเภทที่แตกต่างกันตามสัดส่วนของคาร์โบไฮเดรต 3 เศษส่วน , RAC , SDS และรหัสที่พวกเขามีอยู่ ( รูปที่ 1 ) แปรรูปธัญพืชจากอาหารรวมทั้งอาหารเช้าธัญพืชและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เป็น char - acterised โดยสัดส่วนของ RAC , ลดสัดส่วนของ SDS และมากน้อยรหัส . การประมวลผลน้อยที่สุดทั้งธัญพืช เมล็ดพืช อาหารรวมทั้ง muesli , ข้าวต้ม และข้าวบาร์เลย์ และแปรรูป ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชแทนด้วย แต่เส้นพาสต้ามีอัตราส่วนที่สูงขึ้นของ SDS กับ RAC –ประมาณเท่ากับสัดส่วนของ RAC SDS ) และมีส่วนน้อยมาก แต่รหัส ท้ายนี้ legumia - ceous กะพริบค่อนข้างแตกต่างกันตามที่พวกเขามีเป็นส่วนน้อยของ RAC Pro ,สัดส่วนมากที่สุดของคาร์โบไฮเดรตของพวกเขาคือ SDS และสัดส่วนที่สูงของมันคือรหัสกว่าในอาหารอื่น ๆ ( รูปที่ 2 )