Enzymatic hydrolysis of proteins: M

Enzymatic hydrolysis of proteins: Most of the enzymes used to make protein
hydrolysates for applications in biotechnology are obtained from animal, plant and
microbial sources. Recent advances in techniques for the hydrolysis of proteins have
come from studies mainly with proteolytic enzymes from fermentation processes.
The main advantages of enzyme hydrolysis of proteins is that the hydrolysis conditions
are mild and enzymes are more specific enabling the manufacturers to precisely
control the degree of hydrolysis and tailor make products for the end users.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไฮโตรไลซ์เอนไซม์ในระบบของโปรตีน: ที่สุดของเอนไซม์ที่ใช้ในการทำโปรตีนhydrolysates สำหรับโปรแกรมประยุกต์ในด้านเทคโนโลยีชีวภาพจะได้รับจากสัตว์ พืช และแหล่งจุลินทรีย์ มีความก้าวหน้าล่าสุดในเทคนิคสำหรับไฮโตรไลซ์ของโปรตีนมาจากการศึกษาส่วนใหญ่ มีเอนไซม์ proteolytic จากกระบวนการหมักข้อดีหลักของไฮโตรไลซ์เอนไซม์ของโปรตีนคือเงื่อนไขไฮโตรไลซ์จะอ่อนและเอนไซม์เฉพาะเจาะจงมากขึ้นเปิดผู้ผลิตจะแม่นยำควบคุมระดับของไฮโตรไลซ์ และเสื้อผ้าทำผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ใช้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การย่อยสลายของโปรตีนเอนไซม์ส่วนใหญ่ของเอนไซม์ที่ใช้ในการสร้างโปรตีนไฮโดรไลเซสำหรับการใช้งานในด้านเทคโนโลยีชีวภาพจะได้รับจากสัตว์พืชและแหล่งที่มาของเชื้อจุลินทรีย์ ความก้าวหน้าในเทคนิคในการย่อยสลายของโปรตีนที่ได้มาจากการศึกษาส่วนใหญ่กับเอนไซม์โปรตีนจากกระบวนการหมัก. ข้อดีหลักของการย่อยของเอนไซม์โปรตีนคือว่าเงื่อนไขการย่อยสลายจะอ่อนและเอนไซม์มีความเฉพาะเจาะจงมากขึ้นช่วยให้ผู้ผลิตได้อย่างแม่นยำควบคุมระดับของการย่อยสลายและผลิตภัณฑ์ให้ตัดสำหรับผู้ใช้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เอนไซม์ย่อยสลายของโปรตีน : ที่สุดของเอนไซม์ที่ใช้สร้างของโปรตีน
สำหรับการใช้งานในเทคโนโลยีชีวภาพที่ได้รับจากสัตว์ พืชและ
แหล่งจุลินทรีย์ ความก้าวหน้าในเทคนิคการย่อยสลายของโปรตีนมี
มาจากการศึกษาส่วนใหญ่มีโปรตีนเอนไซม์จากขบวนการหมัก
ประโยชน์หลักของเอนไซม์ย่อยสลายของโปรตีนที่ย่อยสลายเงื่อนไข
อ่อน และเอนไซม์ที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นทำให้ผู้ผลิตแน่นอน
การควบคุมระดับของการย่อยสลายและปรับแต่งผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ใช้