observed that the increase of glyce

observed that the increase of glycerol concentration (15–65 g/100 g proteins) reduced the color
and opacity of films based on Tilapia muscle proteins. These authors suggested that this behavior might have been a
simple effect of dilution without any probable association with the plasticizing effect of glycerol.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สังเกตว่า การเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นกลีเซอรอล (15 – 65 กรัม/100 กรัมโปรตีน) ลดสีและความทึบของฟิล์มตามจากโปรตีนกล้ามเนื้อนิล ผู้เขียนเหล่านี้แนะนำว่า การทำงานนี้อาจได้รับการผลอย่างง่าย ๆ ของเจือจางโดยสมาคมใด ๆ น่าจะมีผล plasticizing ของกลีเซอรอล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตั้งข้อสังเกตว่าการเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นของกลีเซอรอล (15-65 กรัม / 100 กรัมโปรตีน) ลดสี
และความทึบของภาพยนตร์ขึ้นอยู่กับปลานิลโปรตีนของกล้ามเนื้อ ผู้เขียนเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าพฤติกรรมนี้อาจได้รับ
ผลกระทบที่เรียบง่ายของการลดสัดส่วนน่าจะไม่มีการเชื่อมโยงใด ๆ ที่มีผลกระทบ plasticizing กลีเซอรอล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สังเกตว่า การเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นของกลีเซอรอล ( 15 – 65 กรัม / 100 กรัมโปรตีน ) ลดสีและความทึบของฟิล์มจากโปรตีนกล้ามเนื้อปลานิล . ผู้เขียนเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าพฤติกรรมนี้อาจจะเป็นผลของการเจือจางง่ายโดยไม่น่าจะเป็นสมาคมกับพลาสติกผลของกลีเซอรอล .