วามเข้มข้นของออกซิเจนที่ละลายในถังหมักขนาด 2 ลิตรที่ถูกควบคุมด้วยตนเองอัตราการให้อากาศเริ่มต้นที่ 0.5 Vvm กับอากาศและเพิ่มขึ้นในภายหลังด้วยตนเอง 0.7 Vvm หรือแม้กระทั่ง 1 Vvm ในกระบวนการหมักโดยไม่ต้องแสดงออกของโปรตีนที่จะตอบสนองความต้องการออกซิเจนPO2 ได้รับการปรับให้ค่าระหว่าง 10 และ 25% ความอิ่มตัวของออกซิเจนโดยส่วนผสมที่เหมาะสมของอากาศและออกซิเจน ในกระบวนการหมักโดยไม่ต้องแสดงออกของโปรตีน, เครื่องกวนความเร็วที่เพิ่มขึ้นแบบขั้นตอนด้วยตนเองจากเริ่มต้นที่ 1,500 รอบต่อนาทีสูงสุด 3000 รอบต่อนาทีเมื่อแล้วเติมอากาศที่มีออกซิเจนบริสุทธิ์ หลังจากที่มีความหนาแน่นของเซลล์ 175 GL-1, อัตราการป้อนข้อมูลกลูโคสจะต้องถูก จำกัด เพื่อให้ PO2? 5% ความอิ่มตัวของออกซิเจน