What can we use to make these foams

What can we use to make these foams? Well, one of the most common agents used is something we’ve all likely got in the kitchen: egg white. Egg whites are largely water, but most of the remainder consists of protein. These proteins can act as surfactants, stabilising air bubbles to generate a foam. Some people get worried about the risks of salmonella from raw eggs, but in reality the chances aren’t to dissimilar from that of being struck by lightning. Though there is a small risk, it’s often vastly exaggerated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สิ่งที่เราสามารถใช้ทำโฟมเหล่านี้ ดี ตัวแทนทั่วไปที่ใช้อย่างใดอย่างหนึ่งเป็นสิ่งที่เราทั้งหมดจะมีในห้องครัว: ไข่ขาว ไข่ขาวมีน้ำเป็นส่วนใหญ่ แต่เหลือส่วนใหญ่ประกอบด้วยโปรตีน โปรตีนเหล่านี้สามารถทำหน้าที่เป็น surfactants สำหรับฟองอากาศที่จะสร้างเป็นโฟม บางคนได้รับสิ่งที่กังวลเกี่ยวกับความเสี่ยงของเชื้อ salmonella จากไข่ดิบ แต่ในความเป็นจริง โอกาสที่จะแตกต่างกันจากการหลงฟ้าผ่า แม้ว่าจะมีความเสี่ยง มันเป็นอย่างมากมักจะพูดเกินจริง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สิ่งที่เราสามารถใช้เพื่อให้โฟมเหล่านี้หรือไม่ ดีหนึ่งในตัวแทนที่พบมากที่สุดที่ใช้เป็นสิ่งที่เราได้มีโอกาสมีทั้งหมดในห้องครัว: ไข่สีขาว ไข่ขาวน้ำเป็นส่วนใหญ่ แต่ส่วนใหญ่ของที่เหลือประกอบด้วยโปรตีน โปรตีนเหล่านี้สามารถทำหน้าที่เป็นแรงตึงผิวการรักษาเสถียรภาพฟองอากาศเพื่อสร้างโฟม บางคนได้รับความกังวลเกี่ยวกับความเสี่ยงของเชื้อ Salmonella จากไข่ดิบ แต่ในความเป็นจริงมีโอกาสที่จะไม่แตกต่างกันจากการถูกฟ้าผ่า แม้ว่าจะมีความเสี่ยงขนาดเล็กก็มักจะพูดเกินจริงอย่างมากมาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สิ่งที่เราสามารถใช้ทำโฟมเหล่านี้ ? ดี หนึ่งในที่พบมากที่สุดตัวแทนที่ใช้เป็นสิ่งที่เราทุกคนอาจจะอยู่ในครัว : ไข่ขาว ไข่ขาวเป็นส่วนใหญ่น้ำ แต่ส่วนมากของส่วนที่เหลือประกอบด้วยโปรตีน โปรตีนเหล่านี้สามารถทำหน้าที่เป็นสารลดแรงตึงผิว , ปรับอากาศเพื่อสร้างฟองโฟม บางคนกังวลเกี่ยวกับความเสี่ยงของเชื้อ Salmonella จากไข่ดิบ แต่ในความเป็นจริงโอกาสไม่ผิดแผกแตกต่างจากที่โดนฟ้าผ่า แม้ว่าจะมีความเสี่ยงเล็กน้อย มันมักจะพูดเกินจริงอย่างมาก