The objectives of this project to s

The objectives of this project to study the thermal properties consists of the heat capacity, porosity and the density of dried Thai rice noodle rank infrared and hot air The experiment consists of drying The first step is dried by infrared 200,400 and 600 W stop-step until the material has a temperature approximation room temperature In step 2, and the final stage of drying with hot air at a temperature of 40, 50 and 60 ° C wind speed use is 1.0 m/s And the distance between the material with infrared 200 mm to reduce the moisture content dried Thai rice noodles from 310% db. until the final moisture content of 15% db. to development equations for thermal properties The study found that drying Thai rice noodles order drying time of 135 to 345 min and found that the drying rate 0.000 to 0.069 gwater/ min·gdry mass When increase Infrared in first-step of drying, the drying time is reduced the rate of drying increase as the air temperature increase in step- third The rate of drying increase the time to dry down when the air temperature increases when stop-step (15 min) No effect drying The study thermal properties drying Found that the specific heat capacity ranges 2322.5619 to 3813.9310 J/kg·˚C, porosity ranges 37.9310 to 60.2564,true density ranges 920.0000 to 994.3548 kg/m3 and apparent density ranges 197.5962 to 292.0502 kg/m3 At the same time found that the heat capacity and the appears density to decrease When infrared and hot air temperature increases While porosity and true density increased But that same moisture content temperature was found to have no effect on the infrared are both four importantly When the moisture content drops to the heat capacity and the apparent density decreases Found that the porosity and true density increased The development equation between specific energy consumption of Thai rice noodles found heat capacity, porosity, true density and appears density relation with of Thai rice noodles heat capacity form Equation Straight Line, Equation Power, Equation Exponential and Equation Polynomials in order checking the accuracy of equations that The Equation
can be estimated approximation the four experiment.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของโครงการเพื่อศึกษาคุณสมบัติความร้อนประกอบด้วยกำลังการผลิตความร้อน porosity และความหนาแน่นของข้าวแห้งก๋วยเตี๋ยวอันดับอินฟราเรดและทดลองประกอบการอบแห้งขั้นแรกอากาศร้อนจะแห้ง โดยอินฟราเรด 200,400 และ 600 W หยุดขั้นตอนจนกว่าวัสดุมีอุณหภูมิห้องประมาณอุณหภูมิในขั้นตอนที่ 2 และขั้นตอนสุดท้ายของการอบแห้งด้วยอากาศร้อนที่อุณหภูมิ 40 , 50 และใช้ความเร็วลม 60 ° C เป็น 1.0 m/s และระยะห่างระหว่างวัสดุกับอินฟราเรด 200 mm ลดชื้นในขนมไทยจาก 310% db จนกระทั่งความชื้นสุดท้ายที่เนื้อหาของ db 15% การพัฒนาสมการความร้อนคุณสมบัติการศึกษาพบว่าการอบแห้งข้าวก๋วยเตี๋ยวสั่งเวลาแห้ง 135-345 นาที และพบว่า การอบแห้งอัตรา gwater 0.000-0.069 / อัตราการอบแห้งเพิ่มขึ้น ตามอุณหภูมิของอากาศเพิ่มในขั้นตอนที่สามอัตราการอบแห้งลดลงมวล min·gdry เมื่อเพิ่มอินฟราเรดในขั้นตอนแรกของแห้ง เวลาแห้งเพิ่มเวลาแห้งลงเมื่ออุณหภูมิของอากาศเพิ่มขึ้นเมื่อหยุดขั้นตอน (15 นาที) ไม่มีผล แห้งการศึกษาคุณสมบัติความร้อนแห้ง Found ว่า ความจุความร้อนเฉพาะช่วง 2322.5619-3813.9310 J/kg·˚C, porosity ช่วง 37.9310 การ 60.2564 ความหนาแน่นจริงช่วงราคา 920.0000-994.3548 กิโลกรัม/m3 และความหนาแน่นปรากฏช่วง 197.5962-292.0502 กิโลกรัม/m3 ในเวลาเดียวกันพบว่าความร้อนจำเพาะและความหนาแน่นลดลงเมื่ออินฟราเรดปรากฏขึ้น และอุณหภูมิอากาศร้อนเพิ่มขึ้นในขณะที่เพิ่มความหนาแน่น porosity และจริงแต่ที่พบจะไม่มีผลต่อความชื้นอุณหภูมิเนื้อหาเดียวกัน อินฟราเรดมีทั้งสี่สำคัญเมื่อความชื้นเนื้อหาหยดความร้อนจำเพาะและความหนาแน่นปรากฏลด Found ว่า porosity และจริงความหนาแน่นเพิ่มขึ้นพัฒนาสมการระหว่างการใช้พลังงานเฉพาะของข้าวก๋วยเตี๋ยวพบความร้อนจำเพาะ porosity ความหนาแน่นจริง และปรากฏความหนาแน่นความสัมพันธ์กับแบบฟอร์มกำลังร้อนก๋วยเตี๋ยวข้าวสมการเส้นตรง พลังงานสมการ สมการเนน และ Polynomials สมการในใบสั่งตรวจสอบความถูกต้องของสมการซึ่งสมการที่can be estimated approximation the four experiment.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของโครงการนี้เพื่อศึกษาสมบัติทางความร้อนประกอบด้วยความจุความร้อนพรุนและความหนาแน่นของเส้นก๋วยเตี๋ยวแห้งอินฟราเรดไทยยศและอากาศร้อนการทดลองประกอบด้วยการอบแห้งขั้นตอนแรกคือการอบแห้งโดยอินฟราเรด 200,400 และ 600 W หยุดขั้นตอนจนกว่า วัสดุที่มีอุณหภูมิประมาณอุณหภูมิห้องในขั้นตอนที่ 2 และขั้นตอนสุดท้ายของการอบแห้งด้วยลมร้อนที่อุณหภูมิ 40, 50 และ 60 องศาเซลเซียสใช้ความเร็วลม 1.0 เมตร / วินาทีระยะทางระหว่างสารกับอินฟราเรด 200 มิลลิเมตร เพื่อลดความชื้นแห้งเส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวไทย 310% จากฐานข้อมูล จนกระทั่งความชื้นสุดท้าย 15% db สมการพัฒนาสมบัติทางความร้อนการศึกษาพบว่าการอบแห้งเส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้งสั่งเวลาไทย 135-345 นาทีและพบว่าอัตราการอบแห้ง 0.000-0.069 gwater / นาที·มวล gdry เพิ่มขึ้นเมื่ออินฟาเรดในขั้นตอนแรกของการอบแห้งเวลาการอบแห้ง จะลดอัตราการเพิ่มขึ้นการอบแห้งเป็นการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิของอากาศในจํา Step ที่สามอัตราการอบแห้งเพิ่มเวลาให้แห้งลงเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นเมื่อหยุดขั้นตอน (15 นาที) ไม่มีผลแห้งศึกษาสมบัติทางความร้อนอบแห้งพบว่า ความจุความร้อนเฉพาะช่วง 2322.5619-3813.9310 J / kg ·ซีพรุนช่วง 37.9310-60.2564 ความหนาแน่นที่แท้จริงช่วง 920.0000-994.3548 kg / m3 และความหนาแน่นที่เห็นได้ชัดในช่วง 197.5962-292.0502 kg / m3 ในเวลาเดียวกันพบว่ากำลังการผลิตความร้อนและ ปรากฏความหนาแน่นจะลดลงเมื่ออุณหภูมิอินฟราเรดและอากาศร้อนในขณะที่การเพิ่มขึ้นของความพรุนและความหนาแน่นที่แท้จริงเพิ่มขึ้น แต่อุณหภูมิความชื้นเดียวกันกับที่พบว่ามีผลกระทบต่ออินฟราเรดมีทั้งสี่ที่สำคัญลดลงเมื่อปริมาณความชื้นความจุความร้อนและความหนาแน่นลดลงเห็นได้ชัด พบว่ามีความพรุนและความหนาแน่นที่แท้จริงเพิ่มขึ้นสมการพัฒนาระหว่างการบริโภคพลังงานที่เฉพาะเจาะจงของก๋วยเตี๋ยวไทยพบความจุความร้อน, พรุน, ความหนาแน่นของความจริงและปรากฏความสัมพันธ์กับความหนาแน่นของกำลังการผลิตข้าวก๋วยเตี๋ยวร้อนรูปแบบสมการเส้นตรงไทย, สมพาวเวอร์, สมการชี้แจงและสมการ พหุนามในการสั่งซื้อการตรวจสอบความถูกต้องของสมการที่สมการ
สามารถประมาณประมาณสี่ทดลอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์ของโครงการนี้เพื่อศึกษาสมบัติทางความร้อน ประกอบด้วยความจุความร้อน ความพรุนและความหนาแน่นแห้งของข้าวไทยก๋วยเตี๋ยวอันดับอินฟราเรดร่วมกับลมร้อนการทดลองประกอบด้วย ขั้นตอนแรกคือการอบแห้งแห้งด้วยอินฟราเรด 200400 และ 600 W หยุดขั้นตอนจนกว่าวัสดุที่มีอุณหภูมิใกล้เคียงอุณหภูมิห้องในขั้นตอนที่ 2และขั้นตอนสุดท้ายของการอบแห้งด้วยลมร้อนที่อุณหภูมิ 40 , 50 และ 60 ° C ความเร็วลม ใช้เป็น 1.0 m / s และระยะห่างระหว่างวัตถุกับอินฟราเรด 200 มม. เพื่อลดความชื้นแห้งขนมจีนจาก 310 % db จนกระทั่งความชื้นสุดท้ายร้อยละ 15 dBสมการพัฒนาสมบัติทางความร้อนพบว่า ข้าวไทย เพื่อการอบแห้งเส้น 345 135 กับมิน และพบว่าอัตราการอบแห้งที่พบ 0.069 gwater / มิน· gdry มวลเมื่อเพิ่มอินฟราเรดในขั้นตอนแรกของการอบแห้งเวลาแห้งจะลดลง อัตราการอบแห้งเพิ่มขึ้นเมื่ออุณหภูมิของอากาศเพิ่มขึ้น ในขั้นตอนที่สาม - อัตราการอบแห้ง เพิ่มเวลาให้แห้งลง เมื่ออุณหภูมิของอากาศเพิ่มขึ้นเมื่อหยุดขั้นตอน ( 15 นาที ) ไม่มีผลต่อการอบแห้งผลการศึกษาสมบัติทางความร้อนพบว่า การอบแห้งความจุความร้อนช่วง 2322.5619 เพื่อ 3813.9310 J / kg ·˚ c ความพรุน 37.9310 เพื่อ 60.2564 , ช่วง ,ความหนาแน่นจริง ช่วง 920.0000 เพื่อ 994.3548 kg / m3 และความหนาแน่นปรากฏช่วง 197.5962 292 .02 เท่านั้นที่ไม่ kg / m3 ในเวลาเดียวกันพบว่า ความหนาแน่นของความจุความร้อน และจะลดลงเมื่ออุณหภูมิอากาศร้อนอินฟราเรด และเพิ่มความพรุนและความหนาแน่นที่แท้จริงเพิ่มขึ้น แต่ความชื้นอุณหภูมิเดียวกันพบว่าไม่มีผลกระทบต่ออินฟราเรดทั้งสี่คือเมื่อปริมาณความชื้นลดลง ความจุความร้อนและความหนาแน่นปรากฏลดลง พบว่าและความหนาแน่นที่แท้จริงเพิ่มขึ้นในการพัฒนาสมการระหว่างการใช้พลังงานจำเพาะของขนมจีนพบความจุความร้อนความพรุนและความหนาแน่นความหนาแน่นที่แท้จริงปรากฏความสัมพันธ์กับขนมจีนความจุความร้อนสมการแบบเส้นตรง สมการพลังงาน สมการเอกซ์โพเนนเชียลและสมการพหุนามเพื่อตรวจสอบความถูกต้องของสมการที่สมการ
สามารถประมาณได้ประมาณ 4 การทดลอง