Effect of peeling and three cooking

Effect of peeling and three cooking methods on the content of selected
phytochemicals in potato tubers with various colour of flesh

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เลือกผลของปอกและวิธีการปรุงอาหารที่สามเนื้อหาของพฤกษเคมีในหัวมันฝรั่งมีหลายสีเนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการปอกเปลือกและสามวิธีการปรุงอาหารกับเนื้อหาของที่เลือก
phytochemicals ในหัวมันฝรั่งที่มีสีต่าง ๆ ของเนื้อ