Fig. 4—Micrograph of peach frozen b

Fig. 4—Micrograph of peach frozen by high-pressure-shift freezing. Surface zone of the fruit

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fig. 4 — Micrograph ของพีชที่แช่แข็ง โดยจุดเยือกแข็งสูง-pressure กะ โซนผิวของผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูปที่ 4 Micrograph ของลูกพีชแช่แข็งโดยแรงดันสูงกะแช่แข็ง โซนพื้นผิวของผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 4-micrograph พีชแช่แข็งโดยแรงดันสูงกะหนาว พื้นที่ผิวของผลไม้