However, the incorporation of 0.5%

However, the incorporation of 0.5% (w/v) lemongrass in coating formulation significantly (p < 0.05) decreased the firmness and sensory scores (taste, texture and overall acceptability) of fresh-cut pineapples.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม จดทะเบียนของตะไคร้ 0.5% (w/v) ในเคลือบกำหนดอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) ลดลง firmness และคะแนนที่รับความรู้สึก (รส เนื้อ และโดยรวม acceptability) ของสับปะรดสดตัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างไรก็ตามการรวมตัว 0.5% (ที่ w / v) ตะไคร้ในการกำหนดเคลือบอย่างมีนัยสำคัญ (p <0.05) ลดลง rmness ไฟและคะแนนทางประสาทสัมผัส (รสเนื้อและการยอมรับรวมทั้งหมด) ของสับปะรดสดตัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างไรก็ตาม การรวมตัวของ 0.5% ( w / v ) ตะไคร้ในสูตรเคลือบอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) ลดลง จึง rmness และคะแนนทางประสาทสัมผัส ( รสชาติ เนื้อสัมผัส และการยอมรับโดยรวม ) ตัดสด สับปะรด