Kombucha is a traditional refreshin

Kombucha is a traditional refreshing beverage obtained by the fermentation of sugared tea with a powerful symbiosis of acetic bacteria and yeasts. This drink has been intensively consumed during a long time worldwide for its prophylactic and therapeutic properties. In the present study, we have screened traditional fermented black tea for antibacterial and antifungal activity against Gram (+) and Gram (−) human pathogenic bacteria (n = 7) and candida yeasts (n = 7) using agar diffusion method. Additionally, antimicrobial activity of five new fermented beverages produced from the following medicinal herbal extracts: Thymus vulgaris L., Lippia citriodora, Rosmarinus officinalis, Foeniculum vulgare and Mentha piperita noted as Kombucha-analogues were investigated, using agar diffusion method. Strong antimicrobial potentials were found with the new fermented beverages, particularly those prepared by the fermentation of L. citriodora and F. vulgare infusions, exhibiting the most important inhibition zone observed against the Candida strains tested (Candida glabrata, Candida tropicalis, Candida sake, Candida dubliniensis and Candida albicans). In view of their antimicrobial activity demonstrated against a range of pathogenic bacteria and against a number of clinical Candida species, the fermented L. citriodora and F. vulgare may be very healthful.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คอมบูชะเป็นเครื่องดื่มสดชื่นแบบดั้งเดิมได้ โดยการหมักชาตาน้ำมีการประสมประสานกันมีประสิทธิภาพของแบคทีเรียอะซิติกและยีสต์ เครื่องดื่มนี้ได้ใช้เข้มในช่วงเวลานานทั่วโลกสำหรับคุณสมบัติป้องกันโรค และรักษา ในการศึกษาปัจจุบัน เรามีการตรวจสอบชาดำหมักแบบดั้งเดิมสำหรับกิจกรรมต้านเชื้อแบคทีเรีย และเชื้อรากับเชื้อแบคทีเรียก่อโรคมนุษย์กรัม (−) และออนซ์ (+) (n = 7) และยีสต์ candida (n = 7) โดยใช้วิธีกระจายวุ้น นอกจากนี้ กิจกรรมต้านจุลชีพห้าใหม่หมักเครื่องดื่มที่ผลิตจากสารสกัดจากสมุนไพรยาสมุนไพรต่อไปนี้: ต่อมไทมัสผด L., Lippia citriodora, Rosmarinus officinalis, Foeniculum vulgare และ Mentha piperita บันทึกไว้เป็นคอมบูชะ analogues ถูกสอบสวน ใช้วิธีกระจายวุ้น ศักยภาพแข็งแกร่งต้านจุลชีพพบกับเครื่องดื่มหมักใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่จัดทำ โดยการหมัก L. citriodora และ F. vulgare infusions จัดแสดงนิทรรศการสำคัญที่สุดยับยั้งโซนสังเกตกับทดสอบสายพันธุ์ Candida (Candida ไข่ Candida tropicalis สาเก Candida, Candida dubliniensis และ Candida albicans) ในมุมมองกิจกรรมต้านจุลชีพแสดง กับเชื้อแบคทีเรียก่อโรคมากมาย และ กับหมายเลขของสายพันธุ์ Candida ทางคลินิก citriodora L. การหมักและ F. vulgare อาจดีต่อสุขภาพมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Kombucha เป็นเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นแบบดั้งเดิมที่ได้จากการหมักของชา sugared กับ symbiosis ที่มีประสิทธิภาพของแบคทีเรียอะซิติกและยีสต์ เครื่องดื่มนี้ได้รับการบริโภคอย่างหนาแน่นในช่วงเวลาที่ยาวทั่วโลกสำหรับคุณสมบัติป้องกันและรักษาโรคของมัน ในการศึกษาปัจจุบันเราได้คัดกรองชาดำหมักพื้นบ้านสำหรับกิจกรรมต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรากับแกรม (+) และแกรม (-) เชื้อแบคทีเรียก่อโรคของมนุษย์ (n = 7) และยีสต์ Candida (n = 7) โดยใช้วิธีการแพร่กระจายวุ้น นอกจากนี้ฤทธิ์ต้านจุลชีพในห้าของเครื่องดื่มหมักใหม่ที่ผลิตจากสารสกัดสมุนไพรดังต่อไปนี้: Thymus vulgaris L. , Lippia citriodora, Rosmarinus officinalis, Foeniculum vulgare และ Mentha piperita ตั้งข้อสังเกตว่า Kombucha-analogues ถูกตรวจสอบโดยใช้วิธีการแพร่กระจายวุ้น ศักยภาพต้านจุลชีพที่แข็งแกร่งของเขาถูกพบกับเครื่องดื่มหมักใหม่โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่จัดทำขึ้นโดยการหมักลิตร citriodora และเอฟ infusions vulgare ที่จัดแสดงในโซนการยับยั้งข้อสังเกตที่สำคัญที่สุดกับสายพันธุ์ Candida ทดสอบ (Candida glabrata, Candida tropicalis สาเก Candida, Candida dubliniensis และ Candida albicans) ในมุมมองของฤทธิ์ต้านจุลชีพของพวกเขาแสดงให้เห็นถึงกับช่วงของเชื้อแบคทีเรียก่อโรคและกับจำนวนของสายพันธุ์ Candida ทางคลินิกที่ citriodora ลิตรหมักและเอฟ vulgare อาจจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พลังเป็นแบบเครื่องดื่มสดชื่นที่ได้จากการหมักของ sugared ชาที่มี symbiosis ที่มีประสิทธิภาพของแบคทีเรียอะซิติกและยีสต์ เครื่องดื่มนี้ได้และการบริโภคในช่วงเวลาทั่วโลกสำหรับการป้องกันและรักษาคุณสมบัติ ในการศึกษา เราได้คัดกรองแบบดั้งเดิมชาดำหมักแบคทีเรีย และเชื้อรา สำหรับกิจกรรมต่อต้านกรัม ( + ) และกรัม ( − ) แบคทีเรียก่อโรคของมนุษย์ ( n = 7 ) และ Candida ยีสต์ ( n = 7 ) โดยวิธี agar . นอกจากนี้ กิจกรรมการต้านจุลชีพของห้าใหม่หมักเครื่องดื่มที่ผลิตจากสารสกัดสมุนไพรสมุนไพรดังต่อไปนี้ : ต่อมไทมัส vulgaris L . lippia citriodora rosmarinus officinalis , และ foeniculum vulgare mentha piperita ระบุไว้เป็นพลังซึ่งได้ถูกศึกษา โดยวิธี agar . ศักยภาพต้านแรงที่พบใหม่ด้วยการหมักเครื่องดื่ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เตรียมโดยการหมักของ L . F . citriodora vulgare infusions และจัดแสดงที่สำคัญบริเวณยับยั้งสังเกตกับสายพันธุ์ทดสอบ ( Candida Candida ยีสต์ Candida สาเกบ่อย , , , และ dubliniensis Candida Candida albicans ) ในมุมมองของพวกเขาแสดงฤทธิ์ต้านจุลชีพต่อช่วงของเชื้อแบคทีเรียและต่อสู้กับจำนวนของผลทางคลินิกชนิด หมักด้วย L . citriodora และ f . vulgare อาจมากกาย