Texture, nutritive values and volat

Texture, nutritive values and volatile compounds of Lentinula edodes, Pleurotus ostraetus and Pleroutus sajor-caju mushrooms were determined.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำหนดพื้นผิว ค่าบำรุง และสารประกอบระเหย Lentinula edodes, ostraetus เห็ด และเห็ด sajor caju Pleroutus

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อคุณค่าทางโภชนาการและสารระเหยของหอม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อ , คุณค่าทางโภชนาการ และปริมาณสารระเหยของเห็ดหอม Lentinula edodes pleroutus , ostraetus นางรมและเห็ดเขตร้อนคาจู มิต่างตัดสินใจ