Shark fin soup has erroneously been

Shark fin soup has erroneously been associated with positive heath benefits. However there is no accepted scientific evidence that shark fin provides any medicinal or health benefit. In fact studies show that shark has among the highest levels of mercury and other dangerous toxins found in fish.
Why sharks can be so toxic: bioaccumulation and biomagnification

Marine organisms absorb and cannot excrete some toxins and heavy metals that enter the oceans from pollutants. These toxins accumulate in a fish’s body as it eats other fish, known as "bioaccumulation1," and travel through the food web from prey to predator, continuing to increase in density in a process called "biomagnification2."

At the top of the food chain are the ‘apex’ predators: sharks. Some shark species can live for 50 years or more, consuming many toxin-laden fish and storing those toxins in their bodies throughout their lifetime. When we eat shark fin soup, we are consuming their toxins, too.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฉลามครีบซุปไม่สมควรได้รับผลประโยชน์ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพในเชิงบวก แต่ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ได้รับการยอมรับว่าหูฉลามให้ยาใด ๆ หรือประโยชน์ต่อสุขภาพ . ในความเป็นจริงการศึกษาแสดงให้เห็นว่ามีปลาฉลามในหมู่ผู้บริหารระดับสูงของสารปรอทและสารพิษที่เป็นอันตรายอื่น ๆ ที่พบในปลา
ฉลามทำไมสามารถเป็นพิษดังนั้น: การสะสมทางชีวภาพและ biomagnification สิ่งมีชีวิตทางทะเลดูดซับและไม่สามารถขับถ่ายสารพิษและโลหะหนักที่เข้าสู่มหาสมุทรจากมลภาวะ สารพิษเหล่านี้สะสมในร่างกายของปลาในขณะที่มันกินปลาอื่น ๆ ที่เรียกว่า "bioaccumulation1" และการเดินทางผ่านทางเว็บอาหารจากเหยื่อนักล่าอย่างต่อเนื่องเพื่อเพิ่มความหนาแน่นในกระบวนการที่เรียกว่า "biomagnification2." ที่ด้านบนสุดของห่วงโซ่อาหาร เป็น 'ยอด' ล่า: ฉลาม ปลาฉลามบางชนิดสามารถมีชีวิตอยู่ 50 ปีหรือมากกว่าการบริโภคปลาหลายสารพิษที่รับภาระและจัดเก็บสารพิษที่อยู่ในร่างกายของพวกเขาตลอดชีวิตของพวกเขา เมื่อเรากินซุปหูฉลามเรามีการบริโภคสารพิษของพวกเขาด้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซุปหูฉลามที่มีผลเกี่ยวข้องกับผลประโยชน์สุขภาพในเชิงบวก อย่างไรก็ตาม ยอมรับว่าไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ใด ๆหรือหูฉลามมีสมุนไพรสุขภาพประโยชน์ ในความเป็นจริงการศึกษาแสดงให้เห็นว่าฉลามได้ในระดับสูงสุดของสารปรอทและสารพิษที่เป็นอันตรายอื่น ๆที่พบในปลา
ทำไมปลาฉลามสามารถเป็นพิษมากและสารเคมี biomagnification

:สิ่งมีชีวิตในทะเลดูดซับและไม่สามารถขับถ่ายสารพิษและโลหะหนักบางใส่มหาสมุทรจากมลพิษ สารพิษเหล่านี้สะสมในร่างกายของปลาที่กินปลาอื่น ๆที่รู้จักกันเป็น " bioaccumulation1 " และเดินทางผ่านสายใยอาหารจากเหยื่อของผู้ล่า อย่างต่อเนื่องเพื่อเพิ่มความหนาแน่นในกระบวนการที่เรียกว่า " biomagnification2 "

ที่ด้านบนของห่วงโซ่อาหาร เป็นนักล่า ' ปลาย ' :ฉลาม ฉลามบางชนิดสามารถอยู่ได้ถึง 50 ปี หรือมากกว่า ใช้พิษหนักมากปลาและเก็บสารพิษในร่างกายของพวกเขาตลอดชีวิตของพวกเขา เมื่อเรากินซุปหูฉลามที่เราบริโภคสารพิษมากเกินไป