Differential scanning calorimetry (

Differential scanning calorimetry (DSC) was used for the direct analysis of melting properties in porcine subcutaneous, intermuscular, and kidney leaf adipose tissue by heating at a constant ratio of +5 C/min from 4 to 90 C. Melting curves for adipose tissues as well as fat extracted from the associated tissues by chloroform–methanol were generated using DSC. Major peaks in DSC curves were similar among types of adipose tissue but the temperatures of the melting peak and conclusion point differed among types of adipose tissues. From the visual appearance of fat samples it appeared that the major DSC peak corresponded to phase transition of the fat. The direct DSC analysis of porcine adipose tissues may be useful to determine melting properties.
2005 Elsevier Ltd. All rights reserved.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนที่แตกต่างเครื่อง (DSC) ใช้สำหรับการวิเคราะห์โดยตรงคุณสมบัติละลายในหมูใต้ผิวหนัง intermuscular และสร้างเนื้อเยื่อไขมันใบไต ด้วยความร้อนที่คงอัตราส่วน 5 C/นาที ตั้งแต่ 4 ถึง 90 c โค้งหลอมเหลวเนื้อเยื่อไขมันเป็นไขมันที่สกัดจากเนื้อเยื่อที่เกี่ยวข้อง ด้วยคลอโรฟอร์มเมทานอใช้ DSC ยอดเขาที่สำคัญในกราฟ DSC คล้ายระหว่างชนิดของเนื้อเยื่อไขมันแต่อุณหภูมิสูงสุดและสรุปจุดแตกต่างระหว่างชนิดของเนื้อเยื่อไขมันละลายได้ จากลักษณะที่ปรากฏของตัวอย่างไขมัน ปรากฏว่า ยอด DSC สำคัญผูกพันในการเปลี่ยนเฟสของไขมัน วิเคราะห์ DSC โดยตรงของเนื้อเยื่อไขมันหมูอาจได้ประโยชน์ในการพิจารณาคุณสมบัติละลาย จำกัด Elsevier 2005 สงวนลิขสิทธิ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Differential Scanning (DSC) ถูกนำมาใช้สำหรับการวิเคราะห์โดยตรงของคุณสมบัติละลายในใต้ผิวหนังสุกร, intermuscular และเนื้อเยื่อไขมันใบไตโดยใช้ความร้อนในอัตราส่วนคงที่ของ 5 C / นาที 4-90 องศาโค้ง Melting สำหรับเนื้อเยื่อไขมันเป็น รวมทั้งไขมันที่สกัดจากเนื้อเยื่อที่เกี่ยวข้องโดยคลอโรฟอร์มเมทานอลได้รับการสร้างขึ้นโดยใช้ DSC ยอดเขาที่สำคัญในกราฟ DSC มีความคล้ายคลึงกันระหว่างชนิดของเนื้อเยื่อไขมัน แต่อุณหภูมิสูงสุดละลายและข้อสรุปจุดแตกต่างระหว่างชนิดของเนื้อเยื่อไขมัน จากลักษณะที่มองเห็นของกลุ่มตัวอย่างไขมันก็ปรากฏว่ายอดเขา DSC ที่สำคัญตรงกับช่วงการเปลี่ยนแปลงของไขมัน การวิเคราะห์ DSC โดยตรงของเนื้อเยื่อไขมันหมูอาจจะมีประโยชน์ในการกำหนดคุณสมบัติละลาย.
2005 เอลส์ จำกัด สงวนลิขสิทธิ์